近年來，河南省清豐縣把“小蘑菇”做成了大產(chǎn)業(yè)，傾力打造了全國珍稀食用菌產(chǎn)業(yè)強縣。截至目前，全縣食用菌種植面積達150萬平方米，產(chǎn)值4.5億元。

　　 創(chuàng)新機制，推動基地建設(shè)。該縣推行“公司+基地+農(nóng)戶”、“協(xié)會+農(nóng)戶”、“科研機構(gòu)+農(nóng)戶”，成立了食用菌產(chǎn)業(yè)化開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組，協(xié)調(diào)農(nóng)行、信用社等金融部門扶持農(nóng)戶發(fā)展食用菌溫棚，把菇農(nóng)轉(zhuǎn)變?yōu)槭秤镁a(chǎn)業(yè)工人，實現(xiàn)“企業(yè)發(fā)展，農(nóng)民增收”的雙贏目標(biāo)，拉長了產(chǎn)業(yè)鏈條，提高了產(chǎn)品附加值。

　　 壯大“龍頭”，增強帶動能力。河南省申氏菇業(yè)有限公司先后帶動白靈菇生產(chǎn)基地6個，專業(yè)戶5000戶，年加工能力達到6000噸，年銷售產(chǎn)值6000萬元，并取得了自營出口權(quán)，成為全國食用菌行業(yè)中的知名企業(yè)。
　　 科技推動，打造“金”字招牌。近年來，清豐縣投入科技經(jīng)費400萬元，開發(fā)推廣新品種、新技術(shù)。建立了食用菌專家大院，聘請科技研究人員到清豐縣實地技術(shù)培訓(xùn)，開發(fā)新品種、推廣新技術(shù)。以科技部門為依托，建立了由國家、集體、企業(yè)、個人廣泛參與的新型科技推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系和“專家———技術(shù)———生產(chǎn)骨干———熟練菇農(nóng)”良性技術(shù)推廣體系，及時發(fā)布市場行情，指導(dǎo)食用菌種植。

　　 強有力的措施，優(yōu)惠的政策，推動了全縣珍稀食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近日，該縣的珍稀食用菌開發(fā)項目被列為全國科技富民強縣專項行動計劃重點項目、國家星火計劃項目和河南省科技工作引導(dǎo)項目。