飲食禁忌吃魚要忌哪些食物

雨林修養(yǎng)館 2014-03-15

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魚是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘氖澄?，因為魚富有蛋白質(zhì)恰恰是我們?nèi)梭w需要的成分，所以吃魚就好處多多了，那么吃魚的同時是不是也有一些要注意的地方呢?比如飲食禁忌之類的，當然有了，下面的內(nèi)容就是有關信息哦!

　　鯽魚

　　性味甘、溫，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。鯽魚體內(nèi)的脂肪有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環(huán)。

　　不能與麥冬、沙參同用，不能與芥菜同食。陽虛體質(zhì)和素有內(nèi)熱者不能食用，易生熱而生瘡瘍者也忌食，感冒發(fā)熱期間不宜多吃。

　　鰱魚

　　可溫中補氣、暖胃、潤澤肌膚，適用于脾胃虛寒體質(zhì)、溏便、皮膚干燥者，也可用于產(chǎn)后脾胃氣虛所致的少乳等癥。

　　能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D，并含較多不飽和脂肪酸，能降低膽固醇，防治動脈硬化、冠心病，因此鯉魚適宜水腫、浮腫、心血管病患者食用。

　　凡患有惡性腫瘤、淋巴結核、紅斑狼瘡、哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均應忌食;素體陽亢及瘡瘍者慎食。鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。

　　黃花魚

　　性味甘、平，能健脾益氣，開胃消食，含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用。

　　胃呆痰多者、哮喘病人、過敏體質(zhì)者、體胖內(nèi)熱者應慎食。同時，黃花魚也不能用牛、羊油煎炸。

草魚

　　可以開胃、滋補，暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目，很適合身體瘦弱、食欲不振的人吃。它含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物;含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用。

　　不宜多吃，多吃則易發(fā)瘡瘍。另外，女性在經(jīng)期食用草魚容易產(chǎn)生疲倦感、出現(xiàn)水腫癥狀。

　　鱖魚

　　性味甘、平，適宜體質(zhì)衰弱、虛勞羸瘦、脾胃氣虛、飲食不香，營養(yǎng)不良之人食用。

　　體內(nèi)寒濕盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鱖魚。

　　帶魚

　　性溫、味甘、咸，有補脾、益氣、暖胃、養(yǎng)肝、潤膚、補氣、養(yǎng)血、健美的作用，適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，營養(yǎng)不良之人食用。

　　多食易動風發(fā)疥，過敏體質(zhì)者、有麻疹、風疹及原因不明的皮膚瘙癢者，不宜食用，咳嗽氣喘者也不宜食用。另外，帶魚不能用牛、羊油煎炸，否則食后更易動風。

　　鯧魚

　　性味甘、平、淡，具有益氣養(yǎng)血、補胃益精、滑利關節(jié)、柔筋利骨之功效，尤其適合消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛者食用。

　　瘙癢性皮膚病患者應忌食。再者其魚子有毒，不可食用。另外，鯧魚也不能用牛、羊油煎炸。

　　女性吃魚好處多多

　　女性常吃魚能減少抑郁癥發(fā)生

　　美國醫(yī)生研究發(fā)現(xiàn),女性從海魚中攝取的ω-3脂肪酸越多(指每周吃魚2～3次),她們出現(xiàn)抑郁癥的可能性越小?？茖W家解釋說,ω-3脂肪酸是大腦的關鍵“建筑材料”,食物中缺乏ω-3脂肪酸,大腦中一種叫血清素的化學物質(zhì)也會相應較少,血清素含量少會引起或加重抑郁癥。
女性吃魚輕松度過生理期

　　生理期的時候你是不是經(jīng)常腰酸背痛、胸部脹痛、手腳冰涼、脾氣暴躁呢?多吃魚吧!魚類中含有的ω-3能夠緩解因血管痙攣和激素水平改變引起的身體不適。同時富含維生素A的魚類能夠緩解特殊時期的視力疲勞。特別是三文魚、金槍魚，絕對是健康又美味。丹麥專家發(fā)現(xiàn),每天讓有痛經(jīng)史的少女吃下兩克魚油,經(jīng)過三個月之后,這些少女的痛經(jīng)獲得了改善。專家認為,魚油(包括魚類)富含的ω-3脂肪酸確對于痛經(jīng)有緩解作用,痛經(jīng)少女多攝入這種脂肪酸的方法就是常吃魚,最好吃深海鮭魚、鮪魚等。

　　女性吃魚更聰明

　　從小就聽媽媽說吃魚能變聰明，事實的確如此。魚類中含有大多數(shù)食物不具有的DHA、EPA以及卵磷脂，這些物質(zhì)有促進神經(jīng)細胞生長，加強神經(jīng)遞質(zhì)傳遞活性的作用，是十足的健腦食品。

　　女性吃魚更年輕

　　女人一輩子要花很多時間在留住青春美麗的肌膚上，做美容、保健品、小偏方……簡直把自己的臉當成了試驗田。告訴你個最簡單有效的方法——多吃魚。魚類含有白蛋白、球蛋白等等都是增強皮膚彈性、為皮膚提供營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)蛋白，同時魚中的不飽和脂肪酸(主要以ω-3為主)，能夠抵抗脂質(zhì)過氧化(這個過程誰也避免不了!)誘發(fā)的色素沉著、皮膚暗淡哦~