芡實葆青春 食用需限量
2012-07-12 10:41出處：其他作者：佚名
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芡實甘,平,澀,無毒.補中益氣,為滋養(yǎng)強壯性食物,具有固腎澀精,補脾止泄的功效.芡實在我國自古作 為永葆青春活力,防止未老先衰之良物。 芡實雖然有很多營養(yǎng)成分如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵等，但芡實性質(zhì)較固澀收斂，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不適合把它當(dāng)主糧吃。 點擊圖片進(jìn)入下一頁>> 
亦有將芡實炒焦使用的，主要以補脾止瀉為主。值得注意的是，芡實無論是生食還是熟食，一次切忌食之過多，否則難以消化?！吧尺^多，動風(fēng)冷氣，熟食過多，不益脾胃，兼難消化，小兒多食，令不長。”平時有腹脹癥狀的人更應(yīng)忌食。 |
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