【圖文】米粉肉"的做法大全,怎么做如何做好吃

三余齋 2014-02-11

展開(kāi)全文

五香菜品口味
蒸主要工藝
數(shù)小時(shí)所需時(shí)間
普通制作難度
蒸鍋所用廚具

食材明細(xì)

五花肉750克

料酒適量
糖適量
醬油適量
蔥適量
姜適量
鹽適量
水適量
花椒適量
大料適量
香葉適量
桂皮適量
五香粉、八角粉適量
雞精、味精適量

菜譜精靈：不在電腦前也能看菜譜，免費(fèi)下載>>制作步驟

1. 米粉135克

2. 五花肉750克，洗凈切成薄片狀，用適量的料酒、糖、醬油、蔥、姜、八角、花椒、香葉、桂皮、雞精、味精、水適量。

3. 腌制2個(gè)小時(shí)后米粉倒入攪拌均勻。

4. 稍等10分鐘再上鍋蒸，中途翻一下。

5. 米粉肉蒸大約50分鐘即可。

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購(gòu)買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來(lái)自：三余齋 > 《米粉肉》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)