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春節(jié)預(yù)防美食陷阱

 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康 2014-01-31

春節(jié)預(yù)防美食陷阱

一年一度的春節(jié),是家家團(tuán)圓,喜慶祥和的日子,可這樣美好的日子,也往往是姐妹們"長(zhǎng)膘"的高發(fā)時(shí)期。比平日里更多的大魚大肉,加上探親訪友,走到哪里都有佳宴相待,美食當(dāng)前,不知不覺(jué)會(huì)吃過(guò)量。
  還有趁節(jié)日"大修長(zhǎng)城"的,以及彌補(bǔ)平日里沒(méi)有的充足睡眠,這樣的多吃少動(dòng),過(guò)個(gè)節(jié)長(zhǎng)幾斤肉就成了再正常不過(guò)的事。
 辛苦了一年的瘦身工程很可能就這樣敗在春節(jié)!
 所以,姐妹們必須要從現(xiàn)在起,提高警惕。讓本次的系列文章從吃的角度來(lái)幫助你認(rèn)清大敵,和把它消滅在萌芽狀態(tài)!
 春節(jié)美食4大陷阱:
 1、每日大魚大肉,讓你日進(jìn)2000千卡以上熱量,而保持身材的熱量原則是你每日吸收的熱量應(yīng)控制在1500千卡左右;
 2、春節(jié)飲食的特色是"大咸大甜",諸如臘肉、年糕等隆重登場(chǎng),這些食物無(wú)疑都是減肥大忌,容易讓你造成水腫虛胖;
 3、親朋戚友來(lái)訪,家里隨處擺著招待客人的零食,而且多數(shù)還是果仁、糖果等高熱量食物,邊吃邊聊,一不小心就吃過(guò)量;
 4、作息時(shí)間被打亂,多吃少動(dòng),不少人會(huì)因此長(zhǎng)出一兩斤肥肉來(lái)。

春節(jié)狂吃不胖的秘決

春節(jié)期間,一頓豐盛的大餐成為很多人必不可少的選擇。然而,饕餮大餐熱量可觀,節(jié)日期間應(yīng)該節(jié)制自己的飲食,以免囤積過(guò)多的脂肪。具體而言,可以從以下幾個(gè)方面著手:
早豐晚簡(jiǎn)--盡可能地將大餐安排在中午進(jìn)行,避免晚上處于休息狀態(tài)時(shí)因吃得太多而堆積脂肪。
少吃多餐--在沒(méi)有聚會(huì)的日子,堅(jiān)持少吃多餐,不要在一餐內(nèi)吃得過(guò)多。不在饑餓時(shí)猛吃,因?yàn)樵诜浅p囸I的時(shí)候進(jìn)食,快速進(jìn)食會(huì)令消化系統(tǒng)內(nèi)酶的活性增強(qiáng),促進(jìn)脂肪的合成。
多喝開水--過(guò)節(jié)期間,也不要忘記多喝水,這可是最簡(jiǎn)單、最便宜的減肥方式。有資料顯示,每天喝8杯至12杯水每周可減重500克。還要提醒你在餐前喝一杯白開水,使胃部有滿足感,胃里有飽的感覺(jué)自然就會(huì)少吃嘍!
細(xì)嚼慢咽--慢慢地進(jìn)食能令食欲降低,容易覺(jué)得肚飽。尤其是在吃大餐時(shí),面對(duì)滿桌子好吃的東西,你也不能狼吞虎咽。細(xì)嚼慢咽,既能防止你發(fā)胖,也會(huì)讓你在餐桌上看起來(lái)更優(yōu)雅。
多吃零食--選擇有益的零食,不僅解除貪吃的問(wèn)題,而且會(huì)影響食欲和食物的消化吸收。過(guò)節(jié)時(shí),零食本來(lái)就多,走到哪家都有零食,關(guān)鍵是選擇最適合減肥的,比如水果、果仁、松子、陳皮梅、山楂等等。

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