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葡萄園土壤的生態(tài)管理 實際生產(chǎn)中，絕大多數(shù)人關(guān)注的是土壤的化學(xué)肥力和物理肥力，忽視了土壤的生物肥力，造成了土壤肥力的下降，導(dǎo)致化肥利用率降低，施肥沒有效果，生理病害增多，同時根部病害嚴(yán)重。一定要注意加強土壤肥力的修復(fù)平衡，確保優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，從而達到增收的目的。通過土壤生態(tài)管理實際上就是培育土壤的生物肥力，改善物理肥力，逐步擺脫依賴化學(xué)肥力的管理措施。 通過生物肥力的科學(xué)管理，可以補充強勢有益菌，爭奪生存條件，抑制病菌繁殖；有益微生物菌群在活動和繁殖時可以分泌抗生素，殺滅病蟲害，提高作物抗病能力；在有益微生物的參與下分解肥殘藥殘及有害菌分泌的毒素，可以根治重茬。 生產(chǎn)中，除每年加強土肥水的管理外，秋季施基肥時，每畝地增施進口挪威阿坤納斯“沃益多”生物菌劑兩套(沃益多①復(fù)合微生物菌種劑+沃益多②營養(yǎng)活化劑)兌水激活（每套兌水15公斤，注意先加沃益多①復(fù)合微生物菌種劑，攪拌均勻后再加入沃益多②營養(yǎng)活化劑），活化3～4天后在兌水稀釋400～500公斤穴施，可以顯著增加土壤有益微生物數(shù)量，疏松土壤，提高肥料利用率，預(yù)防根部病害，實現(xiàn)增產(chǎn)增收的目的。 此外，還可以在每年秋施基肥時，酌情增施荔民“田生金”83菌生物有機肥，荔民“田生金”83菌生物有機肥以100%優(yōu)質(zhì)蚯蚓菌肥為載體，富含chEM復(fù)合微生物菌群(5科10屬83種)精制而成。經(jīng)chchEM復(fù)合微生物菌群菌好氧發(fā)酵的畜禽糞便，通過蚯蚓過腹產(chǎn)生的蚯蚓糞，特別添加高活性枯草芽孢桿菌的生態(tài)有機肥。不但有機質(zhì)和腐殖質(zhì)含量豐富，而且含有18種氨基酸和氮、磷、鉀、鈣、鋅、鐵、錳、銅、鎂等大中微量元素，實際枯草芽孢桿菌、chEM菌（5科10屬83種菌）高達4億/克以上，具有改良土壤、破除板結(jié)、提高肥效、克服重茬、提高作物抗逆抗病能力和改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的顯著效果，是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有機食品的優(yōu)等肥料。 地龍就是蚯蚓，達爾文稱之為“地球上最有價值的動物”?！澳嗤帘砻娴囊粚?，通常叫做腐殖土，它的形成，” 著名生物學(xué)家達爾文在他的論文《論腐殖土的形成》一文開頭寫道，達爾文認為之所以會有地面，是因為在地表下正發(fā)生某種過程，而看得見的是這個故事的結(jié)尾。蚯蚓是人類的朋友，達爾文贊譽蚯蚓：“如果說，犁是人類最早的發(fā)明之一，那么遠在人類生存之前，土地就已被蚯蚓耕耘過了，并且還要被它繼續(xù)耕耘著”。 蚯蚓排出的糞粒無毒、無臭、干凈衛(wèi)生，其中含有機質(zhì)32.4%、氮2.15%、磷1.76%、鉀0.27%，并含有23種氨基酸，是農(nóng)林、花卉、城市綠化的優(yōu)質(zhì)有機肥?！侗本┤請蟆吩蓄}為“有機肥料之王-蚯蚓糞?！钡膱蟮馈Ｔ趪?，蚓糞作為肥料用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已相當(dāng)普遍。美國的加利福尼亞農(nóng)業(yè)試驗場利用蚯蚓糞增產(chǎn)小麥26%，增產(chǎn)菜籽7倍。加拿大蚯蚓養(yǎng)殖者利用蚯蚓處理垃圾，同時獲得大量蚓糞，摻和泥碳運銷國外，作為園圃、溫室栽花和蔬菜之用。 據(jù)國家農(nóng)業(yè)部肥料質(zhì)檢中心等單位對蚯蚓糞的檢測，蚯蚓糞含氮磷鉀分別為1．4%、1%、1%，含腐殖酸46%，含23種氨基酸，豐富的蚯蚓蛋白酶，每克蚯蚓糞有105×8個有益微生物（老化土壤只有105-106個），并具顆粒均勻、透氣保水、無味衛(wèi)生、肥效持久等特點。含水85%的蚯蚓糞在酷暑中曬15天，20厘米深處含水量仍達45%，大大增強土壤的抗旱能力。蚯蚓糞中的蚯蚓酶還可以殺死土壤中的病毒、有害菌和對植物生長有抑制作用的物質(zhì)。在園藝上，蚓糞可作為育苗或無土栽培的基質(zhì)，不僅可使幼苗生長健壯、挺拔，而且可防治軟腐病、立枯病、縮根病、馬鈴薯線蟲病等多種病害。蚓糞同時又是一種良好的育種材料，以摻入30%蚓糞的基土效果最好，其固相、液相、氣相分布比較理想。 EM是日本琉球大學(xué)比嘉照夫教授發(fā)明的有效微生物群技術(shù)及產(chǎn)品，它由光合菌類、乳酸菌類、酵母菌類等三大菌群的多屬多種微生物組成。通過發(fā)酵工藝將上述好氧及厭氧微生物混合培養(yǎng)，各微生物在其生長過程中產(chǎn)生有用物質(zhì)及其分泌物，形成相互生長的基質(zhì)和原料，通過相互共生、增殖關(guān)系形成一個結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、功能廣泛的具有多種多樣微生物群落的生物菌群。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)博士師導(dǎo)師李維炯教授用了二十年時間，專業(yè)從事日本EM菌的綜合研究，以日本的EM菌劑為藍本，研制了中國的chEM菌，該技術(shù)的核心菌都是從中國的菌種庫提取。該chEM菌包含5科10屬83種有益微生物，被業(yè)界成為中國人自己的“chEM技術(shù)”。chEM 中的微生物的群體連攜作用，可以改善土壤環(huán)境，抑制有害微生物，豐富有益微生物，形成再生機制，溶解磷、鉀、固氮，使能量立體化匯集，并改善土壤的酸、堿、粘、沙和易旱、易澇等不良性質(zhì)。促進團?；?，提高土壤的保水和透氣性能。EM菌群分泌與合成的物質(zhì)如各種有機酸、氨基酸、酶、抗氧酵素等，可直接促進植物生長，還能分解殘留的農(nóng)藥、化肥，使土壤還原于抗氧化狀態(tài)，充分發(fā)揮農(nóng)作物在良性狀態(tài)中驚人的生長能力。 施用荔民“田生金”83菌生物有機肥，可大大增強chEM菌肥的活性，繁殖速度快，同時增加土壤中有益微生物的數(shù)量，使土壤吸收養(yǎng)分和儲存養(yǎng)分的能力增強，可減少化肥用量20—30%左右。 葡萄采收后，葉片還有一個新的光合高峰期，及時噴施復(fù)合肥能增強樹體的光合機能，提高樹體越冬時的抗逆能力，常用的葉面肥為翠康保力800～1000倍，翠康金鉀1000～1500倍等，每7～10天噴施一次，噴2~3次即可，同時根外追肥可結(jié)合噴藥防治病蟲害一同進行。 推薦秋季基肥方案：畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥2500～3000公斤，或者荔民“田生金”83菌生物有機肥80～120公斤+40%“田生金”果樹專用肥（16-8-16）80～120公斤+50%聚離子生態(tài)鉀肥25～30公斤+56%花果多（土壤調(diào)理劑）50～75公斤+持力硼500～1000克+多興鋅500～1000克。 值得一提的是，在秋季施基肥時一定要注意增施“花果多”土壤調(diào)理劑（硅鈣鎂鉀肥），經(jīng)我們連續(xù)多年試驗，施用“花果多”土壤調(diào)理劑（硅鈣鎂鉀肥）一般增產(chǎn)15～18%以上。2012年秋季，我們在大荔縣高明鎮(zhèn)平羅朱村試驗，2013年秋季測試，秋季施“花果多”土壤調(diào)理劑（硅鈣鎂鉀肥）的紅地球葡萄比對照的單粒凈增重2.1克，同時含糖量、硬度都有所增加，其中含糖量增加了0.3個百分點。 盆栽花卉土壤的配制 盆栽花卉由于受花盆大小的限制，土壤一般較少，對土壤質(zhì)量要求較高。要使花卉生長繁茂，就必須配制適合花卉生長的培養(yǎng)土。培養(yǎng)土的組成:培養(yǎng)土由：園土(菜園土、田園土)、腐葉土、河沙、山泥、草木灰、木屑(鋸末)、骨粉和其它肥料各按一定的比例組成。不同的花卉，用不同配比的培養(yǎng)土壤。肉質(zhì)根的花卉以園土和腐葉土為主要原料來配制；山茶、蘭花、杜鵑等喜酸性的花卉以腐葉土、山泥為主要原料來配制；仙人球類多漿多肉植物所用培養(yǎng)土壤一般用園土、河沙、煤灰和腐葉土配制。 配制培養(yǎng)土的材料： 1、園土(菜園土、田園土)：普通的栽培土，因經(jīng)常施肥耕作,肥力較高，團粒結(jié)構(gòu)好，是配制培養(yǎng)土的主要原料。缺點是干時表層易板結(jié),濕時通氣透水性差。不要單獨使用。 2、腐葉土：利用各種植物葉子、雜草等摻入園土發(fā)酵而成，PH值呈酸性。充分發(fā)酵后，在陽光下曬干即可使用。 3、山泥：天然帶腐殖質(zhì)的黃土，土質(zhì)疏松，呈酸性。常用作山茶、蘭花、杜鵑等喜酸性的花卉。 4、河沙：河沙透氣性好，摻入粘土中可改良土壤，增加排水通氣性。缺點是毫無肥力。 5、草木灰：草木灰呈堿性，含豐富的鉀肥，不要加入腐葉土中，不然酸、堿中和，降低肥效。草木灰加入培養(yǎng)土中，能使土壤排水良好，疏松透氣。 6、骨粉：骨粉由動物骨頭磨碎,發(fā)酵而成，含大量磷肥。培養(yǎng)土中加入量不要超過1%。 7、木屑(鋸末)：木屑具備盆栽花卉土壤要求的全部條件，發(fā)酵后的木屑和其它材料的土壤混合使用，能增加排水透氣性能。 |
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