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冬日暖身多喝六款姜茶

 HM111 2014-01-07

冬季寒氣累積 不妨多喝六款暖身姜茶

【字體:  】 2013-12-26 06:26:25   來源: 紅粉女性網(wǎng)

原文標題:女性食療養(yǎng)生:冬季寒氣累積不妨多喝六款暖身姜茶

紅糖姜茶(圖片來源于百度搜索)
紅糖姜茶(圖片來源于百度搜索)

民間一直流傳著“生姜治百病”之說,因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮發(fā)油,還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等,具有緩解疲勞、厭食失眠、腹脹腹痛等作用。

姜的做法也有很多,姜茶就是其中重要的一種。冬天喝姜茶,可以暖胃驅(qū)寒、預防感冒、增強抵抗力,下面為大家推薦幾款姜茶。

冬天喝姜茶的好處

姜茶是傳統(tǒng)的保健飲品,且具有祛寒、健胃、活血、養(yǎng)顏、預防凍瘡等功效,特別是產(chǎn)婦恢復元氣、補血,快速恢復體型等的最佳良藥。

冬天體內(nèi)易累積寒氣,多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循環(huán)等功效。而一旦不小心患上感冒,喝一杯姜茶,既能發(fā)散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,對于治療外感風寒有很好的作用。

推薦養(yǎng)生姜茶

【紅糖姜茶】

材料:紅糖、金絲棗、姜。

做法:

1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;

2、注入適量清水(用礦泉水最好);

3、蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。

紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風熱感冒。

大棗姜湯(圖片來源于百度搜索)
大棗姜湯(圖片來源于百度搜索)

【大棗姜湯】

材料:大棗15枚、姜片4片、紅糖20克

做法:

1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵,生姜去皮切成大片,紅糖準備大約20克;

2、取一只小鍋,冷水時將大棗和姜片放入,煮至沸騰;

3、持續(xù)讓棗茶沸騰5分鐘,然后將紅糖倒入,待紅糖完全化開就可以關(guān)火了。

大棗性味甘溫,具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用;生姜味辛溫,具有溫中、解表散寒的作用;二者合用,可充分發(fā)揮姜的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的癥狀。此外,生姜重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。

紅茶姜湯
紅茶姜湯

【紅茶姜湯】

材料:紅茶5克、干姜1克、赤砂糖20克


做法:

1、紅茶、干姜入鍋并加入適量的水煮20~30分鐘;

2、再放入適量紅糖煮3~5分鐘即可。

小貼士:先用旺火煮至沸騰,再轉(zhuǎn)小火煮。

【蜂蜜姜茶】

 

材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。

做法:

1、生姜洗凈后去皮,切成大片放入湯鍋中,加水沒過姜片大約3厘米,用大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮半小時;

2、待姜片出香味,湯水變黃后,放入菊花繼續(xù)用小火熬煮10分鐘,直到煮出菊花的清香味。關(guān)火使湯水自然冷卻;

3、最后在鍋中加入蜂蜜充分攪勻,涼后即成菊花姜蜜,可以根據(jù)自己的需要過濾鍋中的殘渣。


生姜綠茶(圖片來源于百度搜索)

【生姜綠茶】

 

做法:取綠茶和姜絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。

鮮榨的姜汁可防感冒,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。

可樂姜湯(圖片來源于百度搜索)

可樂姜湯(圖片來源于百度搜索)

【可樂姜湯】

做法:把可樂倒入鍋內(nèi),姜切片放到可樂里,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約10分鐘,令姜絲滋味滲入可樂中,關(guān)火,即可。

有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,最適用于冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風散寒。


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