樹梅的味道我想吃過的朋友都不會忘記吧。下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下該果樹的知識。

樹梅

樹梅( blue raspberry )又稱木莓、覆盆子，是薔薇科懸鉤子屬植物，多年生小灌木類，屬漿果類果樹，約有450多種，主要分布在北半球的寒帶、溫帶，少數(shù)分布在熱帶、亞熱帶和南半球。在歐美作為水果，在中國大量分布但少為人知，僅在東北地區(qū)有少量栽培，市場上比較少見。其果實為聚合漿果柔嫩多汁、色澤宜人、風味獨特、營養(yǎng)豐富，屬于不飽和脂肪酸，可促進前列線素分泌賀爾蒙。除鮮食外，主要用于加工產(chǎn)品。樹莓栽培周期短，一年生苗定植后，第二年開花結(jié)果，三、四年進入盛果期，經(jīng)濟壽命可達二十年以上。

樹梅的栽植方式

栽植方式有單株栽植和帶狀栽植。為早日形成繁茂的株叢，達到豐產(chǎn)密度以每穴2～3株、每畝植苗660～990株為宜。

栽前要將苗木的根系在水中浸泡12～24h，使根系吸足水分提高成活率，栽植的要求是深栽淺埋，深栽就是苗木的根系要距地面10～15cm，淺埋就是在苗木周圍30cm以內(nèi)，履土?xí)r不要超過枝條上原有的土印。

栽植前要注意施足基肥，一般每株需優(yōu)質(zhì)有機肥10kg，栽后要及時踏實覆土，一次性澆透水。

樹莓春季栽植后，由于植株的營養(yǎng)中心在地下根部，而不是地上，一般需要1～2個月的時間才能抽生出基本枝，這是樹莓與其他果樹不同的特殊性，所以，調(diào)查樹莓的成活率宜在栽后2個月進行。

樹莓屬寒溫帶落葉果樹，有直立型、半直立型和匍匐型，樹高平均在1-1.5米(最長5米)。樹莓栽培周期短、生長快、分枝多、產(chǎn)量高、受益長。每畝栽種600株，一年生苗定植后，當年每株即可分枝5-6個(最多20個);第二年開花結(jié)果，畝產(chǎn)400-500公斤;第三、四年進入盛果期，每畝產(chǎn)量可達1000-1500公斤。果實有黑、紅、黃等多種顏色，呈長圓形或楔形，單果重量黑莓6.8-8.6克，紅莓4.5-5.5克。樹莓分單季和雙季，采摘期長，北京地區(qū)6月開始結(jié)果可采摘到10月。