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番茄醬伴藕片的做法,番茄醬伴藕片怎么做好吃,番茄醬伴藕片的家常做法

 yesuchengnan 2013-09-26
簡介
我的老爸喜歡吃蓮藕，我就順從他，常做給他吃，就是要煮爛點(diǎn)，他牙齒不太好，因?yàn)樯徟壕哂星鍩帷⑸?、涼血、散瘀、補(bǔ)脾、開胃、止瀉的功效 ，所以老年人常吃蓮藕，可以調(diào)中開胃，益血補(bǔ)髓，安神健腦，具有延年益壽之功效哦。

時間與份量

  • 準(zhǔn)備時間：

    10分鐘內(nèi)

  • 制作時間：

    10-20分鐘

  • 用餐人數(shù)：

    3-4人

食材

步驟

1.蓮藕去皮洗凈

2.鍋放適量水，下蓮藕煮20 分鐘

3.蓮藕煮好，開蓋，放涼

4.放涼后，切成片備用

5.青紅椒去子，切成小塊備用

6.鍋燒熱，放少許油

7.放青紅椒翻炒

8.放鹽調(diào)味

9.放味精增鮮

10.放番茄醬炒勻

11.放藕片翻伴

12.翻伴均勻

13.就做好了

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