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糖尿病保健養(yǎng)生食療:南瓜薏杞粥

 趕路聽風(fēng) 2013-09-25

糖尿病保健養(yǎng)生食療:南瓜薏杞粥 

 

導(dǎo)語:糖尿病保健養(yǎng)生食療:南瓜薏杞粥(圖)。糖尿病人吃什么好?有一些食物本身就具有很好的降血糖功效,可以有效的幫助糖友們降血糖,今天教大家做一款糖尿病保健養(yǎng)生食療方,南瓜薏杞粥。

糖尿病保健養(yǎng)生食療:南瓜薏杞粥 (圖)

糖尿病保健養(yǎng)生食療:南瓜薏杞粥 (圖)

南瓜味甘,性溫,入脾胃經(jīng)。老熟南瓜,果實含淀粉、鈣、鐵、胡蘿卜素。嫩南瓜維生素C及葡萄糖較豐富。中醫(yī)認為南瓜的食療價值并不顯著,其瓜肉能益脾暖胃,充饑養(yǎng)中;反而南瓜子有驅(qū)蟲作用。不過,《中醫(yī)效方精選》記載,南瓜還有平喘功效──哮喘冬季嚴重者:南瓜五個去籽,入鍋內(nèi)煮成粥,布包絞汁,再入鍋煮至一半,加鮮姜汁60g,麥芽1500g,慢火熬膏每晚服150g,重者早晚服2次。

有指南瓜能降血糖,為糖尿病患的最佳食療,因此有糖尿病人天天吃南瓜(甚至當(dāng)飯吃)。其實南瓜所含葡萄糖只是能夠提供較多的甜味感覺,糖尿病患大量和每天進食南瓜仍是不適宜的。

 

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