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在安靜的流動中,水為我們帶來了強(qiáng)大的生命能量,即便這一切發(fā)生得如此悄無聲息。作為身體需要的第一營養(yǎng)成分,水溶解所有的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、淀粉和其他可溶性物質(zhì),如同血液般將這些物質(zhì)輸送到身體各個部位。 水對身體的作用如此之大,但你真的懂得如何喝水嗎? 身體缺水的危害 1、腸道排毒不暢 身體缺水容易導(dǎo)致消化液不足,影響食物的吸收與消化,人體消化需要大量水分,如果缺水的話,則需要從其他器官吸收,引發(fā)其他臟器干燥,食物容易在腸道內(nèi)聚集,導(dǎo)致身體衰老。 2、損害肝臟 體內(nèi)缺水易導(dǎo)致毒素?zé)o法通過其他渠道排出體外,因此缺水的時候?qū)Ω闻K的壓力較大,容易導(dǎo)致肝臟疲勞運(yùn)作、肝火旺盛。不少人秋季肝火旺就是由于水分?jǐn)z入量不夠?qū)е碌摹?/p> 一天中,怎樣喝水? 正常情況下,人體每天總共需要4L左右的水分——2L通過飲水,另外2L則來自新陳代謝和食物中的水分。一天中最佳的喝水時刻,則可以這樣安排: 1、起床后兩杯水 經(jīng)過8小時的睡眠,早上起床后至少先喝2杯水,以補(bǔ)充之前消耗的水分。 2、飯前半小時,喝1~2杯水 水分會被充分吸收形成胃液,使胃準(zhǔn)備好消化食物。不僅可以預(yù)防多種腸胃疾病,也能預(yù)防肥胖。 3、飯后兩個小時至兩個半小時,喝250~400ML水(飯量越大,需要的水越多) 這樣可以刺激飽足激素的分泌,促進(jìn)腸道消化機(jī)能。當(dāng)然,也能防止因?yàn)槿彼a(chǎn)生虛假的饑餓感。睡前飲用適量水,可以緩解尿液濃縮,減少形成結(jié)石的機(jī)會。 4、口渴就要喝水 如果感到口渴,請一定要立即喝水,即使正在吃飯。吃飯時喝水并不會對消化造成太大影響,但在脫水狀態(tài)下吃飯卻會對身體造成損傷。 在一天中的其他時間,隨時喝水以預(yù)防干渴。進(jìn)行體力活動前,一定要喝一些水。 TIPS:喝水方式 有效的飲水方式應(yīng)當(dāng)是一口氣(或一次)將一整杯水(200~250ML)喝完。盡量飲用可令身體充分吸收的暖水,有助于腸胃的消化。而空腹飲水的效果比飽腹時更有效。 TIPS:喝水時別忽視鹽的攝入 值得注意的是,飲水量增加的同時,鹽的攝入也必須相應(yīng)增加。血液中必須保有一定鹽分,如果鹽分不足,就會從骨骼中汲取。 如果夜晚感到肌肉抽筋,往往是身體缺鹽的信號。粗略估計,每喝8~10杯水,需要補(bǔ)充3克鹽(相當(dāng)于半茶匙);如果因?yàn)殄憻挾龊?,就需要補(bǔ)充更多的鹽分。 當(dāng)然,不要過度攝入鹽分。我們必須保證水分和鹽分供應(yīng)之間的平衡。 琳瑯滿目的水種,如何選擇? 超市水柜里那么多選擇,哪種才是身體真正想要的? 1、天然水(山泉水) 優(yōu)勢:地下深處涌出的天然飲用水,水中含適量的對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素;沒任何污染;pH值呈弱堿性。 消費(fèi)提示:選擇正規(guī)企業(yè)的出品,能確保水質(zhì)的穩(wěn)定,大品牌產(chǎn)品可以放心飲用。 2、純凈水 優(yōu)勢:純凈水是以符合生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水為原料,不含任何添加物可直接飲用的水。它的最大優(yōu)點(diǎn)是最大程度去除了原水中的細(xì)菌、病毒、重金屬,特別是有機(jī)污染物。 消費(fèi)提示:純凈水安全衛(wèi)生,但因?yàn)榛緵]有任何營養(yǎng)元素,因此老人、孩子不宜將它當(dāng)作長期的日常生活飲用水。 3、蒸餾水 優(yōu)勢:經(jīng)過高溫汽化蒸餾而成,水中不含任何雜質(zhì),而且溶解度大,有利于將體內(nèi)長期積留的有害物質(zhì)及毒素排出,對人體新陳代謝起到較好的促進(jìn)作用。 消費(fèi)提示:被去掉了有害物質(zhì)的同時也去除了有益物質(zhì),且一般蒸餾水偏酸性,腎臟較弱者不宜飲用。 喝什么,都別取代了喝水 我們中的大多數(shù)通常選擇口感誘人的飲料來解渴,實(shí)際上,許多健康問題都基于這種錯誤的觀念。要知道“水”和“液體”是兩種不同的物質(zhì)。 常見的工業(yè)飲料中含有的化學(xué)物質(zhì),往往能改變?nèi)梭w的化學(xué)環(huán)境。我們所需要的“水”,是沒有什么可以取代的。茶、咖啡、酒、碳酸飲料,甚至牛奶和果汁,它們和水都不是一回事。 飲料取代水?加速身體脫水! 飲料中的咖啡因會加速身體的脫水過程,并抑制大腦產(chǎn)生褪黑激素(褪黑激素能夠調(diào)節(jié)身體機(jī)能,導(dǎo)致我們進(jìn)入睡眠狀態(tài))。這也是我們喝完含有咖啡因飲料之后,時常需要上廁所以及保持清醒的原因。 而碳酸飲料,因?yàn)樘砑尤斯ぬ鹞秳┎⒑锌Х纫?,比常?guī)的含糖飲料更具危險性。烈性化學(xué)介質(zhì)會愚弄腦細(xì)胞,使之誤認(rèn)為是真正的糖,從而允許它通過循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)入大腦內(nèi)部。結(jié)果,大腦和肝臟都無法獲得足夠的糖,導(dǎo)致身體產(chǎn)生饑餓感,被迫動用現(xiàn)有的能量儲備,由此產(chǎn)生了焦慮感。 飲料中的酒精同樣會導(dǎo)致身體脫水——水分將從腎臟流失,并妨礙大腦的水分供應(yīng)系統(tǒng),使腦細(xì)胞進(jìn)入脫水狀態(tài)。酒精易使人上癮,讓人感到抑郁。酗酒的人,最需要補(bǔ)充水分。 果汁牛奶代替水?讓你變胖! 而果汁與牛奶能否代替水?果汁的天然糖分同樣會使肝臟收到錯誤的指令,形成儲藏脂肪的模式,使人變得肥胖。 而牛奶則應(yīng)該被視為一種食物。那些常喝牛奶而非母乳的嬰兒,飲食中更應(yīng)該增加水分,因?yàn)樗麄冋嬲枰氖潜扰D谈酉♂尩哪溉椤?/p> 怎樣辨別身體脫水 口干,是脫水癥最后的征兆,所以僅靠是否口干來判斷人體是否脫水是不正確的。而且隨著年齡遞增,渴的感覺會逐漸衰退。 我們可以觀察尿液顏色來判斷是否脫水: 如果尿液顏色很淺,幾乎透明,說明人體有充足的自由水分供應(yīng),可輕易將代謝廢物排出體外。 如果尿液呈現(xiàn)黃色(不是食物中各種有色物質(zhì),而是自然黃色),那說明體內(nèi)的自由水分存在短缺,腎臟工作壓力增大。 如果尿液呈現(xiàn)較深的橘黃色,人體處在嚴(yán)重脫水狀態(tài)。這樣的狀態(tài)如果持續(xù)下去,會引發(fā)各種嚴(yán)重癥狀。 |
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