人參功能補(bǔ)益五臟六腑、安精神定魂魄，開(kāi)心明目益智，增強(qiáng)記憶力，大補(bǔ)元?dú)?，固脫生津，消食開(kāi)胃，輕身延年。能夠治療勞傷虛損，少食懶言，反胃嘔吐，大便溏泄，虛咳喘促，自汗，驚悸，健忘，頭痛，眩暈，尿頻，久虛不復(fù)等一切氣血津液不足的病癥。
　　現(xiàn)代研究認(rèn)為，人參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、物質(zhì)代謝、免疫功能都有調(diào)節(jié)作用，可增強(qiáng)體質(zhì)、增強(qiáng)耐力，尤其對(duì)老年人有補(bǔ)益作用，長(zhǎng)期服用人 參湯，可強(qiáng)壯身體，抗衰老。國(guó)外發(fā)現(xiàn)，人參能增強(qiáng)士兵訓(xùn)練的耐久力和敏捷性，增強(qiáng)諜報(bào)人員的綜合分析能力，提高校對(duì)人員的準(zhǔn)確性，還曾有宇宙航行員口嚼人 參以增強(qiáng)對(duì)自控調(diào)節(jié)操縱的靈敏性。但是，值得指出的是，人參雖然確有很強(qiáng)的補(bǔ)益作用，在古代“只進(jìn)王侯宰相家”，然而如果吃人參過(guò)量或吃的時(shí)間太久，會(huì)出 現(xiàn)煩躁不安、興奮、眩暈、頭痛、皮疹、體溫升高、血壓升高或
下降等毒性反應(yīng)。
　　黨參　能補(bǔ)脾養(yǎng)胃，潤(rùn)肺生津，健運(yùn)脾氣，補(bǔ)脾陽(yáng)而不燥，滋胃陰而不濕，潤(rùn)肺而不犯寒涼，養(yǎng)血而不偏滋膩，鼓舞清陽(yáng)，振動(dòng)脾胃之氣而無(wú)剛燥之弊。能夠治療脾胃虛弱，中氣不足，氣血兩虧，體倦無(wú)力，食少口渴，久瀉，脫肛、子宮下垂等癥。
　　現(xiàn)代研究認(rèn)為，黨參能增加紅細(xì)胞和血紅蛋白、調(diào)整免疫功能、增強(qiáng)抗病能力、增加體重，對(duì)血糖、血壓有一定調(diào)整作用。
　　黃芪　本品能補(bǔ)中益氣，補(bǔ)肺健脾，補(bǔ)血破淤，通調(diào)血脈，疏理經(jīng)絡(luò)，壯筋骨，長(zhǎng)肌肉，排膿生肌，益衛(wèi)氣，固肌表，利水腫，補(bǔ)益五臟。久服可壯骨強(qiáng)身，能 夠治療一切氣衰血虛病癥。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)：“黃芪色黃，為補(bǔ)藥之長(zhǎng)，故名。”因此。清代宮廷保健多用黃芪補(bǔ)益脾氣，滋養(yǎng)營(yíng)血，抗衰老。