原料：年糕  蟹味菇   紅蘿卜  洋蔥  韓式辣椒醬  鹽  胡椒等調(diào)味料

制作：
1. 準備好原材料；
2. 將鍋燒熱， 放少許油， 加入洋蔥絲和紅蘿卜條一起翻炒；
3. 翻炒至洋蔥發(fā)軟加入蟹味菇一起翻炒；
4. 再加入適量的水和韓式辣椒醬；

    5. 加上蓋一起煮上三分鐘；
6. 再加入韓式年糕；
7. 煮上兩分鐘后加入鹽和胡椒粉等調(diào)味；
8. 混合均勻后大火收汁即可；

1. 先將洋蔥和紅蘿卜條一起煸炒， 煸炒出香味后下入蟹味菇， 再放入適量的水和韓式辣椒醬熬煮成湯汁；

2. 再用這湯汁來煮年糕， 讓年糕充分吸收其湯汁后收干即可；

3. 韓式辣炒年糕味道會有點偏甜， 一般會適量加點糖調(diào)味； 但可以根據(jù)個人喜好決定是否加糖