 雪梨山藥糖水用料
主料
調(diào)料
雪梨山藥糖水的做法1.適量清水中加入去皮切塊雪梨@冰糖。需要川貝的可將其搗碎一同加入。
2.中小火煲約15—20分鐘，雪梨漸漸變得清透，加入山藥塊，煲至山藥綿軟，加入枸杞關(guān)火加蓋悶幾分鐘即可出鍋。
烹飪技巧
有咳嗽癥狀的時候可以加入10克左右川貝，有止咳的功效。 |
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