臘腸炒冬瓜

@@四葉草 2013-07-21

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健康功效

減肥降脂、護(hù)腎、清熱化痰、防癌抗癌、潤膚美容

用料

青椒相克食物	冬瓜相克食物
臘腸

做法

無步驟圖

1.青椒，冬瓜切片備用，臘腸上火蒸10分鐘以上切片備用，蒜末適量。
2.炒鍋加油后倒入冬瓜片，中火翻炒，略加水燜一分鐘。
3.冬瓜變軟后倒入青椒蒜末翻炒至青椒變色。
4.最后加入臘腸，翻炒均勻。
5.加鹽，雞精調(diào)味，出鍋即可

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