40多大洋一盒的肥牛啊。。。。
當時真是一咬牙一閉眼
太想吃了因為。。。
 不過這種天氣
方便
真的太好吃啦。。哈哈。。
 
打算再去囤個兩盒放冰箱。。。各種口味都折騰下。。
蔬菜自己看著放
我沒有用料酒
雖然有點瞎搞。。但是味道不錯的。。嘿嘿嘿。。。試試吧。。
自己做肥牛飯
再拌個飯。。。。
鼓起勇氣買了藍莓一小盒
 太貴了。。太奢侈了。。
藍莓啊。。哈哈哈。。難得奢侈。。
再來個鴨翅膀。。。------------------------------------------------------------------------------------------- 學習就是在不斷的摸索中前進
做法
用到了：肥牛片、青菜、洋蔥、蔥、蒜瓣、生抽、老抽、鹽、白糖、蠔油、啤酒、白胡椒粉
1、洋蔥切塊、蔥切蔥花、蒜瓣剝好剁成蒜粒
2、3、調(diào)汁：半勺老抽、一大勺子生抽、三大勺蠔油、白糖一點點（比例自己可以做調(diào)整哈）、撒點白胡椒粉
4、肥牛片從冰箱取出來
1、鍋子放少許油。下洋蔥蒜粒
2、小火炒香
3、同時另外取一個鍋子。放適量清水。撒點鹽滴幾滴油
4、水煮開了。放入洗凈的小青菜，焯熟
5、洋蔥那個鍋倒入調(diào)料汁
7、放適量啤酒。不用太多哈。不是做肥肉湯哈。。哈哈
8、9、大火煮開
10、轉(zhuǎn)中火下肥牛片
11、再次燒開。湯汁稠即可。不要煮太久。肉會老哈
12、13、撒點蔥花
14、燙好的小青菜撈出來就行了
15、米飯
16、碼上青菜肥牛。澆適量湯汁。?？梢钥欣?。。。 |
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