原料：草莓500克，芒果2個（400克左右）、雪梨4個（300克左右）、糯米粉1000克（按需用）、紫薯泥和豆沙泥適量

做法：

1.草莓洗凈控水，去蒂，放入料理機(jī)里打成草莓汁；芒果和雪梨去皮去核，同樣放入料理機(jī)打成果汁。將各種果汁分別放入三個容器中。

2.分別在各種果汁中加入糯米粉，攪拌均勻，成為不粘手的果汁面團(tuán)，放一邊醒著備用。

3.將豆沙泥和紫薯泥搓成彈珠般大小的圓球備用。

4.取一小塊面團(tuán)（約 10克），搓圓，按扁，捏成湯圓皮，包上豆沙心或紫薯心，再搓圓即可。

5.按此法包完所有的面團(tuán)。

6.取一鍋燒開水，下入湯圓，大火煮至湯圓浮起，撈入碗中即可。