糖醋辣蘿卜絲

一林冷月圖書館 2013-07-11

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1.白蘿卜去皮切絲(可用刨絲器刨絲)，加鹽腌制30分鐘左右，擠干水份備用；

2.用熟辣椒面加白醋調(diào)成醋辣汁，加少許生抽、白糖、麻油拌勻成調(diào)味汁；

3.把調(diào)味汁倒入擠過水的蘿卜絲里拌勻，蓋上蓋，冷藏4個(gè)小時(shí)左右即可哦。

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來自：一林冷月圖書館 > 《生活》

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