电竞比分网-中国电竞赛事及体育赛事平台

搜索
分享

茴香豬肉餃子

 stz6277 2013-06-24

茴香豬肉餃子


茴香豬肉餃子的做法
分享到更多
  • 茴香豬肉餃子的做法圖片
  • 茴香豬肉餃子的做法圖片
  • 茴香豬肉餃子的做法圖片
  • 茴香豬肉餃子的做法圖片

菜譜物語——茴香豬肉餃子

 北方人喜歡吃餃子，老年人也常說，好吃不如餃子，各種餡都有人吃，其中茴香肉也是大家愛吃一種，今天就把這個【茴香雞蛋豬肉餃子】分享給大家，希望大家喜歡！
46626次閱讀 ┊ 23 個評論

食材明細

  • 面粉400克
  • 茴香300克
  • 豬肉餡180克
  • 蔥適量
  • 姜適量
  • 鹽適量
  • 雞精少許
  • 生抽一勺
  • 料酒半勺
  • 蛋清適量
  • 胡椒粉少許
  • 糖半勺
  • 五香粉少許


  • 茴香豬肉餃子的做法第1步
    1.  茴香豬肉水餃食材----面粉。
  • 茴香豬肉餃子的做法第2步
    2.  茴香豬肉水餃食材----茴香。
  • 茴香豬肉餃子的做法第3步
    3.  茴香豬肉水餃食材----豬肉餡。
  • 茴香豬肉餃子的做法第4步
    4.  面粉加入水和成軟硬適中的面團。
  • 茴香豬肉餃子的做法第5步
    5.  蔥姜切成細末。
  • 茴香豬肉餃子的做法第6步
    6.  肉餡加入少許水和料酒攪拌均勻后加入蔥姜末。
  • 茴香豬肉餃子的做法第7步
    7.  在加入胡椒粉、鹽、少許糖、雞精、香油、五香粉、生抽或者醬油、蛋清、少許植物油攪拌均勻。
  • 茴香豬肉餃子的做法第8步
    8.  然后加入茴香攪拌均勻即可成為豬肉茴香肉餡了。
  • 茴香豬肉餃子的做法第9步
    9.  醒好的面揉好搓成條，切成劑子，按扁并搟成餃子皮。
  • 茴香豬肉餃子的做法第10步
    10.  然后放入餡逐步的捏成餃子放入蓋簾上。
  • 茴香豬肉餃子的做法第11步
    11.  水開過后放入少許鹽，攪拌水轉(zhuǎn)圈后放入餃子煮，煮開放入少許涼水，點三次涼水，開鍋餃子鼓起來就熟了。

    本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導購買等信息，謹防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊一鍵舉報。
    轉(zhuǎn)藏 分享 獻花（0）

    0條評論

    發(fā)表

    請遵守用戶 評論公約

    類似文章 更多