如果把母豬當(dāng)作一個(gè)生產(chǎn)仔豬的工廠，加強(qiáng)或改善母豬和仔豬的飼養(yǎng)管理是一項(xiàng)非常重要的工作，因?yàn)槊款^母豬每年可獲得斷奶仔豬頭數(shù)是決定養(yǎng)豬生產(chǎn)者利潤(rùn)多寡的重要指標(biāo)。

豬場(chǎng)活仔在斷奶前平均損失為25%左右，而這些損失大部分發(fā)生在出生后1~3天內(nèi)。造成出生仔豬死亡的原因可能與母豬本身、環(huán)境以及疾病都有一定的關(guān)系。有人曾經(jīng)調(diào)查過(guò)100家豬場(chǎng)，并將生產(chǎn)仔豬死亡的原因列于表1，其中以壓死、弱死及餓死三項(xiàng)所占的比例高達(dá)69%。因此，良好的飼養(yǎng)管理，可使每頭母豬每年多獲得2頭以上斷奶活仔豬。

仔豬飼養(yǎng)管理在仔豬出生前就應(yīng)開(kāi)始。除了提供一個(gè)清潔、干燥、溫暖的設(shè)備外，同時(shí)應(yīng)該注意通風(fēng)但要求沒(méi)有賊風(fēng)。

仔豬飼養(yǎng)管理分三個(gè)階段，即從出生至3日齡，從3日齡至3周齡和從3周至斷奶。

出生至3日齡仔豬的飼養(yǎng)管理

母豬分娩后65%的死亡發(fā)生在1~3日齡（死亡原因見(jiàn)表1）。因此，花額外的時(shí)間照顧好剛出生的仔豬將獲得較高的仔豬斷奶成活率。養(yǎng)豬場(chǎng)企圖在整個(gè)養(yǎng)豬生產(chǎn)方面減少勞力，但必須謹(jǐn)慎地削減分娩舍的勞力，因?yàn)橥捎诠芾碚叩募?xì)心、愛(ài)心能夠救活許多在死亡路上掙扎的仔豬。為了增加仔豬存活，在飼養(yǎng)管理上應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

母豬分娩必須時(shí)刻有人員在現(xiàn)場(chǎng)

了解分娩舍溫度，防止剛出生的仔豬受涼，但注意分娩舍中母豬與仔豬所需的溫度不同。仔豬出生后，需幫助立即除去身上粘膜與口腔粘液，使仔豬能自由呼吸，并將仔豬放在保溫區(qū)和協(xié)助仔豬吸取初乳。因?yàn)槌跞橹泻忻庖咔虻鞍祝黾幼胸i抗病力，在吸取初乳前清洗母豬乳頭及外陰周?chē)D出第一滴乳汁。管理人員可以人工助產(chǎn)，避免難產(chǎn)或分娩時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，而造成死胎的發(fā)生。

保溫與通風(fēng)     保溫對(duì)于出生仔豬非常重要。不管采用何種保溫方式，原則上仔豬出生后保溫在32℃~35℃左右。仔豬出生1周后開(kāi)始降低保溫區(qū)溫度，每隔一周降低2~3℃。如果溫度太高，仔豬會(huì)遠(yuǎn)離保溫區(qū)，如果溫度太低，仔豬將會(huì)堆積在保溫區(qū)。仔豬出生至2周齡期間，其調(diào)節(jié)體溫能力很差，這段時(shí)間內(nèi)，環(huán)境溫度的管理至關(guān)重要，適當(dāng)通風(fēng)可消除分娩舍濕氣、排除污濁的空氣及豬身上多余的熱量。

剪斷臍帶    母豬懷孕時(shí)胎兒經(jīng)由臍帶獲得營(yíng)養(yǎng)和排泄尿液。當(dāng)濟(jì)帶斷開(kāi)時(shí)臍帶管道將成為細(xì)菌進(jìn)入仔豬體內(nèi)的一個(gè)通路，有時(shí)會(huì)感染引起關(guān)節(jié)炎或其它膿腫問(wèn)題的發(fā)生，為了防止感染，剪斷臍帶后用2%的碘酒消毒，如果臍帶發(fā)生出血，用繩將臍帶結(jié)扎可以止血。

剪短犬牙   在出生后24小時(shí)內(nèi)剪短位于上下顎兩邊八個(gè)尖銳的犬齒。仔豬打斗時(shí)，常用犬齒咬傷對(duì)方或在吸乳時(shí)咬傷母豬乳頭，有時(shí)母豬會(huì)因疼痛拒絕仔豬吸奶。使用消毒過(guò)的平鉗剪，將每邊兩個(gè)犬齒剪斷二分之一，小心不要傷害到齒齦部位，不要剪得太短，以免引起顎部膿腫發(fā)炎。

剪尾   工廠化養(yǎng)豬，地面空間有限，豬只常咬其同伴。尾巴是最容易被咬的地方。由于這種傷害可能導(dǎo)致感染疾病。要防止咬尾仔豬，出生后必須剪尾。剪尾應(yīng)該在出生后24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行，這樣對(duì)仔豬造成的應(yīng)激最小，其理由：⑴仔豬小，容易固定；⑵仔豬小，很少去咬剛剪過(guò)的尾巴；⑶豬只及分娩區(qū)均很干凈，不易感染；⑷仔豬可從母豬初乳中獲得抗體的保護(hù)；⑸使已消毒過(guò)平鉗或電熱斷尾鉗剪斷尾巴，并使用消毒劑擦拭傷口。一般7-10天內(nèi)可痊愈；⑹千萬(wàn)不可使用非常銳利的工具剪尾巴，如解剖刀等，那樣會(huì)發(fā)生出血過(guò)多。

對(duì)出生弱小仔豬加強(qiáng)飼養(yǎng)    從表二可顯示，仔豬存活率隨出生體重增加而提高。仔豬出生體重低于0.8千克，在一般情況下有60%無(wú)法存活。在過(guò)去許多養(yǎng)豬場(chǎng)寧可犧牲這些弱小仔豬也不愿去救活它。但在當(dāng)今養(yǎng)豬成本較高時(shí)應(yīng)盡量設(shè)法救活這些弱小仔豬（每天口服1-2次15-20ml代用乳，如我司980料），并設(shè)法在1-3天使其固定在泌乳量較高的乳頭上。

編剪耳號(hào)    編剪耳號(hào)是種豬生產(chǎn)記錄的核心部分。應(yīng)于仔豬出生后3天內(nèi)編剪耳號(hào)。特別在育肥豬舍，根據(jù)耳號(hào)可以核查豬只的血緣關(guān)系和飼養(yǎng)成績(jī)，在許多種豬群，每只豬都有相應(yīng)的編剪耳號(hào)。有了耳號(hào)，養(yǎng)豬場(chǎng)在很短的時(shí)間內(nèi)可以回答很多關(guān)于豬只的問(wèn)題。

每頭母豬均衡帶仔   為了充分利用母豬正常乳頭或發(fā)揮母豬泌乳能力，必要時(shí)應(yīng)調(diào)整每窩仔豬，寄養(yǎng)時(shí)本著流弱不留強(qiáng)，若母豬分娩時(shí)發(fā)生意外如難產(chǎn)、乳量不足或仔豬頭數(shù)超過(guò)12頭，這時(shí)需要寄養(yǎng)或并窩，最好在分娩后2天進(jìn)行，用母豬的胎衣、粘膜等涂于寄養(yǎng)的仔豬身上，或用母豬尿液淋在寄養(yǎng)的仔身上，同時(shí)在母豬鼻子及仔豬身上擦些碘酒，使母豬無(wú)法區(qū)別寄養(yǎng)仔豬。

3日齡到3周齡仔豬的飼養(yǎng)管理

本階段的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)包括防治貧血、控制下痢、去勢(shì)等。

注射鐵劑   預(yù)防仔豬發(fā)生貧血，注射鐵劑是必要的。哺乳仔豬很容易發(fā)生缺鐵性貧血，其原因是：母豬初乳或乳汁中含鐵低；仔豬缺乏與含鐵的土地接觸；哺乳仔豬生長(zhǎng)速度較快，所以缺鐵性貧血在出生后7-10天可能會(huì)發(fā)生，在3-4日齡注射100-150mg鐵劑可預(yù)防，通常鐵劑只需注射一次，若母豬乳量大，仔豬生長(zhǎng)快而又未采食補(bǔ)料，則在斷奶前進(jìn)行第二次注射，鐵劑不可注射在腿部肌肉，應(yīng)注射在頸部，如果注射在腿部肌肉，有可能造成神經(jīng)損傷。

控制下痢   造成仔豬下痢的原因：⑴特殊原因；⑵賊風(fēng)；⑶保溫不夠；⑷溫差大；⑸潮濕；⑹初乳攝取不足；⑺母豬奶水缺乏；⑻寄養(yǎng)；⑼仔豬出生時(shí)處理不當(dāng)；⑽傳染病感染；⑾免疫不當(dāng)；⑿分娩舍清潔不徹底。預(yù)防下?。孩乓幸粋€(gè)干燥、溫暖、無(wú)賊風(fēng)的環(huán)境；⑵每批母豬下床后，分娩舍要徹底地清洗消毒；⑶預(yù)防傳染性胃腸炎與豬紅痢的發(fā)生，因?yàn)檫@些疾病會(huì)引起嚴(yán)重下痢；⑷治療下痢時(shí)，口服藥物比注射有效；⑸在飲水中添加抗生素藥物也是一種有效的方法；⑹針對(duì)具體下痢原因，設(shè)法對(duì)癥治療解決。

去勢(shì)    去勢(shì)就是將非種用公豬的兩個(gè)睪丸閹割掉，是飼養(yǎng)管理方面的一項(xiàng)例行工作。睪丸生產(chǎn)精子，合成與分泌雄激素。到達(dá)屠宰體重的未去勢(shì)公豬的肉在烹調(diào)過(guò)程中會(huì)發(fā)出一種令人討厭的味道，最適宜的去勢(shì)時(shí)間是在1-21日齡，最刀在出生后第一天去勢(shì)，因?yàn)椋孩抛胸i小容易固定；⑵手術(shù)后出血較少；⑶有母豬初乳抗體的保護(hù)；⑷惟一的缺點(diǎn)是，愈早進(jìn)行去勢(shì)，陰囊赫尼亞難發(fā)現(xiàn)。使用干凈、尖銳手術(shù)刀進(jìn)行去勢(shì)，并使用消毒劑對(duì)手術(shù)部位進(jìn)行消毒防止感染發(fā)炎。

飼喂干飼料    在仔豬7-10日齡就應(yīng)該開(kāi)始飼喂開(kāi)食料，以彌補(bǔ)母豬乳量不足，飼喂開(kāi)食料主要目的是促進(jìn)仔豬腸道消化酶的發(fā)育以及腸道微生物群對(duì)斷奶后采食固體飼料的適應(yīng)，天食料中賴(lài)氨酸含量1.25-1.5%，粗蛋白含量為20-24%。

3周齡至斷奶期間的飼養(yǎng)管理

隨日齡增大，仔豬逐漸能適應(yīng)周?chē)沫h(huán)境，仔豬在3-4周齡時(shí)開(kāi)始采食飼料，生長(zhǎng)迅速，在這個(gè)階段應(yīng)設(shè)法減少仔豬的應(yīng)激。

保證最快的生長(zhǎng)   盡早采食飼料。母豬的泌乳量在3周齡-4周齡達(dá)到最高水平，隨后逐漸下降。仔豬在3-4周齡時(shí)生長(zhǎng)速度最快，飼喂優(yōu)質(zhì)飼料才能保證發(fā)揮仔豬的遺傳潛力，乳豬料中賴(lài)氨酸含量為1.1-1.25%，粗蛋白含量為18-20%，并及時(shí)進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，如蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)及圓蟲(chóng)等。

減少斷奶應(yīng)激   仔豬斷奶時(shí)的體重應(yīng)大于5.5千克。如果斷奶時(shí)間允許超過(guò)2-3天，那么有的窩中體重大的仔豬應(yīng)先斷奶，若采用了周齡斷奶制度，環(huán)境溫度應(yīng)保持27-30℃，避免溫度突然改變，防止賊風(fēng)，按斷奶體重將仔豬分欄，每欄頭數(shù)為8頭以?xún)?nèi)，最好原圈斷奶。為了避免斷奶時(shí)發(fā)生下痢，限時(shí)24-28小時(shí)，每8-10頭仔豬提供料槽一個(gè)、提供飲水器一個(gè)。

總之，仔豬的管理是一個(gè)細(xì)致而又繁雜的工作，只有用細(xì)心、愛(ài)心、耐心、責(zé)任心才能養(yǎng)好哺乳仔豬，實(shí)現(xiàn)效益最大化。

表一：仔豬死亡原因                      表二：仔豬出生體重與存活關(guān)系