茶具的起源

據(jù)史料記載分析，在漢代茶具已問世，但它還基本停留在與食器、酒器混用的階段，自成體系的專用茶具還沒有誕生，這一時期為茶具的萌芽階段。

到了唐代，穩(wěn)定的社會，安樂的生活，使人們對茶的認(rèn)識更為深刻，文人雅士的提倡，使得飲茶風(fēng)氣十分深厚，白居易曾坦言：“食罷一覺睡，起來兩甌茶。”品茶成為士大夫追求雅趣，以茶會友，精神享受的時尚，各種茶宴、茶會的相繼出現(xiàn)，標(biāo)志著飲茶已發(fā)生質(zhì)的變化，品飲結(jié)合的藝術(shù)升華，對專用茶具的呼喚都將茶具在歷史上出現(xiàn)了劃時代的革命。

茶圣陸羽是這場革命的倡導(dǎo)者、組織者和參與者，他親自設(shè)計制作了一套從煎煮、點試到飲用、清潔、收藏一應(yīng)俱全，內(nèi)容豐富的茶具。一套古樸實用而又妙趣橫生的茶道文化得以形成，從此，中國茶具文化的里程碑樹立了。

到了宋代，華麗的點茶法的流行、金銀具的盛行、黑釉建盞的不可一世，子民們郁郁不得志之余，一門心思置身于“斗茶”的游戲之中，這對茶具如醉如癡、魂系夢牽，及宋人對茶藝精益求精的追求，也深深影響了近鄰日本，逐漸日本茶道追名于世。

明清返璞歸真的茶風(fēng)，為茶具走向輝煌提供了有利條件。使茶具的發(fā)展終于步入正軌，并達(dá)到頂峰，景德鎮(zhèn)甜白瓷和青花瓷鑄就了瓷業(yè)的一段輝煌，宜興紫砂茶壺更是龐大茶人的至寶。在品飲香狗急跳茗的同時，欣賞精致可人的茶具，實屬一次從藝術(shù)到心靈的震撼。

中國茶具的發(fā)展之道，是由粗趨精，由大趨小，由繁趨簡，從古樸、富麗再趨向淡雅的返璞歸真的過程，從茶具就可品出時代的茗韻。