讀后感:可以嘗試。
前幾年我在健身房打羽毛球時(shí),認(rèn)識(shí)了一個(gè)大約快70歲的老太太,我簡(jiǎn)直不敢相信這老太太快70了,她身形矯健,面色紅潤(rùn),皮膚緊繃,看樣子就50出頭,打羽毛球前竄后蹦,比年輕人還反應(yīng)靈敏,上公交車,沒人給她讓座,我兒子見她叫阿姨,我真服了。問她保養(yǎng)秘訣,她告訴我她吃“養(yǎng)生膏”已二十多年了,她告訴了我方子,還熱心地領(lǐng)我采購(gòu)原料。我也吃了三年了,今年又做了點(diǎn),并拍了照。很簡(jiǎn)單易學(xué)。
原料:核桃仁一市斤(破碎)黑芝麻炒熟一市斤(破碎)冰糖一斤 枸杞半市斤 紅棗適度(去核切碎) 好黃酒兩市斤 (我用的是我自己做的葡萄酒)你還可以放點(diǎn)桂圓肉(破碎)
(核桃仁我放在攪拌機(jī)里破碎的,黑芝麻我是在市場(chǎng)上買現(xiàn)成的,買時(shí)你最好嘗嘗,有時(shí)里面摻有沙子,紅棗我用刀把核去掉,然后放到攪拌機(jī)里攪碎的,我的敗筆是忘了把枸杞破碎,倒到鍋里我才發(fā)現(xiàn),你別忘了啊,也放到攪拌機(jī)里稍攪一下)
做法:
1)把冰糖泡化了。我前幾次做沒有泡冰糖,熬時(shí)冰糖很難化。
2)將以上原料放入盆中并攪拌,然后蒸或燉約40分鐘,蒸燉過程要不斷攪拌,(不攪就會(huì)粘鍋底上的)待全部溶化后,放涼服用,早晚各服一次,每次一勺,大約15克左右吧。放涼處保存。
要注意啊,最好冬天吃,生病或感冒時(shí)別吃。夏天吃時(shí),黃酒換成涼性的葡萄酒,里面放60克蓮子心(中藥房有售,破碎)要長(zhǎng)期吃,才有其功效。