鈣補(bǔ)太多，死亡率多兩倍！

 一個瑞典的大型研究結(jié)果顯示，女性每天從高鈣飲食與鈣補(bǔ)充品獲得超過 1,400 mg的鈣，可能會讓心臟病風(fēng)險提升將近兩倍。

不管是男性還是女性都能藉由補(bǔ)充鈣片來與防骨質(zhì)疏松，而另外有個新研究也發(fā)現(xiàn)男性攝取過多的鈣會增加他們的死亡風(fēng)險。

美國心臟協(xié)會（American Heart Association ）發(fā)言人 Gregg Fonarow 醫(yī)師：「許多年長的成年人會從飲食中增加鈣的攝取或是補(bǔ)充鈣片來預(yù)防骨質(zhì)流失，而且也有單獨(dú)增加鈣質(zhì)或與維生素 D 一起補(bǔ)充可能有助于改善心血管健康的推測?！顾c此研究無關(guān)。

加州大學(xué)心臟病學(xué) Fonarow 教授表示：「最近有一些研究支持從飲食或是鈣片中攝取高量的鈣，可能不僅不能改善心血管健康，還可能與心臟病發(fā)與致死的風(fēng)險增加有關(guān)聯(lián)?！?/span>

為了調(diào)查鈣的補(bǔ)充是否增加死于心臟病的風(fēng)險，瑞典烏普薩拉大學(xué)（Uppsala University ）整型外科臨床教授 Karl Michaelsson 醫(yī)師帶領(lǐng)的研究團(tuán)隊(duì)，從乳房X光檢查研究計(jì)劃中搜集超過 6 萬名女性的資料。

追蹤時間超過 19 年，在這期間將近 1 萬 2 千名女性死亡，幾乎有 4 千名女性死于心血管疾病，其中約 1,900 名死于心臟病，1,100 名死于中風(fēng)。

鈣太多太少都會增加死亡率

從每天鈣質(zhì)攝取超過 1,400 mg的女性身上觀察到最高的死亡率。另外，每天鈣質(zhì)攝取低于 600 mg的女性也有死亡率增加的情形。

而且，Michaelsson 醫(yī)師的團(tuán)隊(duì)還發(fā)現(xiàn)，一天攝取 1,400 mg的鈣并且使用鈣補(bǔ)充品的風(fēng)險，會比不使用鈣補(bǔ)充品的更高。

總的來說，女性一天攝取超過 1,400 mg的死亡風(fēng)險，是每天攝取 600-999 mg女性的兩倍以上。 美國官方對于成年人每日鈣質(zhì)的補(bǔ)充建議是 1,000 ~ 1,200 mg。

根據(jù)該研究作者所述，飲食中鈣太少或太多會影響身體正?？刂频哪芰?，導(dǎo)致血中鈣濃度發(fā)生變化。 不過研究認(rèn)為，與其擔(dān)心增加飲食的鈣是否足夠，還不如重視鈣質(zhì)攝取太少上。

鈣與心臟疾病的風(fēng)險關(guān)系尚未確立

目前還沒有任何一個單一的人類因果研究證明，飲食或是鈣補(bǔ)充品對心血管疾病有害。

雖然這個研究出現(xiàn)鈣質(zhì)攝取與女性心臟疾病死亡風(fēng)險增加有緊密的關(guān)系，但它并沒有建立兩者之間是否有因果關(guān)系。

臺灣對于成人鈣質(zhì)的建議攝取量是 800 mg，孕婦會增加到 1,000 ~ 1,200 mg。且根據(jù)國民營養(yǎng)調(diào)查，國人鈣質(zhì)普遍不達(dá)建議量，也就是說我們該擔(dān)心的不是吃太多，而是鈣質(zhì)攝取不足的問題呀。

當(dāng)然，如果有吃鈣質(zhì)補(bǔ)充品習(xí)慣的人，衡量自己飲食的攝取再去補(bǔ)充是比較適當(dāng)?shù)淖鞣ā?/span>

文章來源：WebMD