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綠豆蛋黃粽子

 笑熬漿糊糊 2013-02-18

用料：脫殼綠豆、咸蛋黃、糯米、粽葉

詳細(xì)做法：

1、把粽葉折成漏斗形，加糯米綠豆、一個咸蛋黃（蛋黃用米酒泡10分鐘再用）
把粽葉折成漏斗形，加糯米綠豆、一個咸蛋黃（蛋黃用米酒泡10分鐘再用）

2、表面再加些綠豆，蓋上一曾糯米鋪平
表面再加些綠豆，蓋上一曾糯米鋪平

3、包緊粽子，用繩兒捆一下
包緊粽子，用繩兒捆一下

4、捆扎結(jié)實
捆扎結(jié)實

5、放到高壓鍋里，加水煮40分
放到高壓鍋里，加水煮40分

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