五行養(yǎng)生小知識

       中醫(yī)五行文化，木火土金水，它并不是五種物質(zhì)，而是有著彼此相生相克的制化關(guān)系。

      五行對應(yīng)五臟，當(dāng)生克制化的關(guān)系紊亂，人身體就會(huì)隨之出現(xiàn)問題。百病之源五臟為根，運(yùn)用五行思維去調(diào)理是希望，更是改變命運(yùn)的關(guān)鍵！

一、春季-—屬木，與肝相應(yīng)。

??五臟是兄弟。肝好；才能五臟安。

      肝與心(心主血，肝藏血，肝血充足才能心安)；心主血脈，肝藏血；

      肝血不足，則心失所養(yǎng)，導(dǎo)致心血虛;心血不足，則肝無所藏，造成肝血虛；

     心血虛與肝血虛通常同時(shí)出現(xiàn)，表現(xiàn)為失眠多夢，頭暈?zāi)垦５取?/span>

      中醫(yī)認(rèn)為：“百病生于氣”“怒則氣上”“怒傷肝”。也就是說，生氣或憤怒的情緒會(huì)使人體的氣上逆，使肝臟受到損傷，導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，形成“郁癥”。因此，胸悶、憋氣、脅肋脹痛、心情抑郁、失眠、多夢、易驚、食欲不振、食滯、消化不良、大便溏稀等癥狀便接踵而來。

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     龍眼肉中含有豐富的糖分和碳水化合物，能夠提供身體所需營養(yǎng)物質(zhì)。龍眼肉中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，有助于增強(qiáng)身體的免疫功能，減少疾病的發(fā)生。龍眼肉味甘性溫，入心經(jīng)、脾經(jīng)，適量食用后具有鎮(zhèn)靜安神、改善失眠的作用。龍眼肉中的膳食纖維含量比較高，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘、大便干結(jié)等不適癥狀。

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       古人說，“腹軟如綿，百病不纏”。中醫(yī)認(rèn)為，腹部是五臟六腑的宮殿，氣血津液的發(fā)源地，里邊有多個(gè)重要的臟腑器官。特別是胃、膽、小腸、大腸、膀胱、三焦等六腑。所以，要想調(diào)理臟腑功能、疏通氣血運(yùn)行，可以在飯后適當(dāng)揉腹。而飯后揉腹，也是歷代養(yǎng)生家一致提倡的保健方法之一。

養(yǎng)生小知識

       中醫(yī)認(rèn)為，春季屬木，與肝相應(yīng)，肝氣易于升發(fā)，若調(diào)節(jié)不當(dāng)，便易導(dǎo)致肝火旺，進(jìn)而影響睡眠。肝火旺，是中醫(yī)常見的一種證候，表現(xiàn)為易怒、煩躁、口苦、目赤、頭痛、失眠等癥狀。清肝火，是改善春季睡眠的關(guān)鍵。通過飲食調(diào)理和生活調(diào)理，可以有效地清肝火，享一夜好眠。

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      春季好發(fā)的腰痛多為隱隱作痛或酸痛，疼痛感會(huì)隨著氣溫的波動(dòng)及濕度的變化而發(fā)生改變。乍暖還寒時(shí)，腰部如果受到寒冷刺激，則疼痛加重；天氣漸溫暖時(shí)，疼痛感則可緩解。在春季易腰痛的人群，多為久坐一族，這類人群腰部肌肉緊張、氣血循環(huán)不暢，在春季陽氣升發(fā)時(shí)腰痛會(huì)加劇。日常養(yǎng)生重點(diǎn)應(yīng)為疏肝解郁，暢通氣血。

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      研究表明，定期的有氧運(yùn)動(dòng)，如散步，能夠降低血壓、改善血脂水平，減少心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。早上散步，即使是慢走，也能有效提升心率，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)心肌的收縮能力，長期以往，心肺功能會(huì)得到顯著增強(qiáng)。這對于預(yù)防心血管疾病、提高身體耐力具有重要意義。散步還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善消化功能，預(yù)防便秘等消化系統(tǒng)疾病。

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       苦菜，又稱苦苣菜、苦荬菜，是一種藥食兩用的野菜（藥名敗醬草）。苦菜性味苦、寒，有清熱涼血、解毒的作用。中醫(yī)認(rèn)為，苦味屬陰，有疏泄作用，對于由內(nèi)熱過盛引發(fā)的煩躁不安有泄熱寧神之作用。

     《本草綱目》有記載：苦瓜味苦，性寒，無毒，具有除邪熱，解勞乏，清心明目的作用。

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      二月二龍?zhí)ь^，春回大地，老年人宜順應(yīng)時(shí)節(jié)，注重養(yǎng)生。此時(shí)陽氣漸升，可適當(dāng)增加戶外活動(dòng)，如散步、太極拳，以促進(jìn)氣血流通。飲食上，宜清淡，多吃新鮮蔬菜，如菠菜、韭菜，助肝氣生發(fā)。同時(shí)，注意保暖，避免春寒侵襲，保持心情愉悅，有助于身體健康。

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       綠色蔬菜在餐桌上和健康養(yǎng)生里都是重頭戲，比如菠菜、甘藍(lán)、芹菜這些，它們富含維生素和礦物質(zhì)，是肝臟的超級解毒幫手。蔬菜里的葉綠素能清理血液里的毒素，有研究也證實(shí)多吃蔬菜能提升肝臟的酶功能。菠菜蛋湯，蒜蓉炒芥藍(lán)，不但是非常簡單的家常菜，還能滋養(yǎng)肝臟。

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        菠菜，是春季的時(shí)令蔬菜，富含多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性涼，味甘，入肝、胃經(jīng)，具有滋陰潤燥、清肝明目的功效。常吃菠菜，可以幫助清除體內(nèi)熱毒，緩解肝火旺盛引起的口苦、目赤等癥狀。而且，菠菜中的膳食纖維還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于排毒養(yǎng)顏。

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      中醫(yī)認(rèn)為，粥性平和，易于消化吸收，能夠滋養(yǎng)脾胃，益氣生津，對于調(diào)理身體、預(yù)防疾病具有顯著效果。脾胃為后天之本，是人體消化吸收的重要器官。粥的細(xì)膩口感和溫和性質(zhì)，能夠減輕脾胃的負(fù)擔(dān)，促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)。對于脾胃虛弱、消化不良、食欲不振等人群來說，適量喝粥有助于改善脾胃狀況，增強(qiáng)體質(zhì)。

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       藍(lán)莓蘊(yùn)含豐富的營養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)以及多種抗氧化物質(zhì)，使得藍(lán)莓成為了眾多水果中的佼佼者。藍(lán)莓之所以能給肝臟解毒，關(guān)鍵在于其內(nèi)含的豐富花青素?；ㄇ嗨厥且环N強(qiáng)效的抗氧化劑，能夠幫助肝臟清除體內(nèi)的自由基，減緩肝臟的衰老過程，同時(shí)促進(jìn)肝臟細(xì)胞的修復(fù)與再生。

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      葡萄柚被譽(yù)為肝臟的“解毒王”，主要得益于其內(nèi)含的多種有益成分。葡萄柚中富含維生素C，這一強(qiáng)效抗氧化劑能夠促進(jìn)肝臟細(xì)胞的再生，延緩肝臟衰老，從而有效保護(hù)肝臟健康。其次，葡萄柚中富含的谷胱甘肽，是幫助生成肝臟解毒酶的重要蛋白質(zhì)，它能促進(jìn)肝臟的自然凈化過程，加速毒素的排出。

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      中醫(yī)認(rèn)為，梨味甘、微酸，性涼，歸肺、胃經(jīng)。雪梨有潤肺化燥、止咳化痰、清熱生津的作用，對急性氣管炎和上呼吸道感染有良效。所以，在氣候干燥的季節(jié)，吃點(diǎn)雪梨可以幫我們滋陰潤肺，而且對口渴、便秘、尿赤、干咳、喉嚨干澀、聲音不揚(yáng)等常見病有很好的療效。

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       西蘭花富含膳食纖維，有利于消化，可以防止便秘，降低血糖。西蘭花富含可溶性纖維，有助于清除腸道垃圾，降低膽固醇水平，從而控制血脂。常吃西蘭花能增強(qiáng)肝臟的解毒能力，提高機(jī)體免疫力，可預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生。西蘭花含有類黃酮，它可以防止膽固醇氧化和血小板凝結(jié)，從而降低心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

養(yǎng)生小知識

        菊花素有“延壽客”之稱，一杯菊花茶下肚，清熱解毒下火，提神醒腦，也有一定舒緩頭痛的效果。

     現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，菊花可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加血流量，降低血壓，對冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、血清膽固醇增高都有一定的效果，還具有抑菌、鎮(zhèn)靜解熱的作用。

養(yǎng)生小知識

       中醫(yī)認(rèn)為，春季陽氣生發(fā)主要對應(yīng)人的肝，且與脾臟關(guān)系密切。同時(shí)，雨水節(jié)氣，濕氣盛行，不少人會(huì)出現(xiàn)食欲不振、消化不良、腹瀉等癥狀，要加強(qiáng)對脾胃的養(yǎng)護(hù)，健脾祛濕，從而使肝氣舒暢條達(dá)，人體才能氣血和暢。因此飲食上宜多食具有養(yǎng)肝、補(bǔ)脾、祛濕的食物，如山藥、芋頭、薏仁、小米、綠葉菜、豬肝等。

養(yǎng)生小知識

        核桃富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，和豐富的鋅、錳等微量元素，對人體神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育有很大的幫助。核桃富含不飽和脂肪酸，有助于降低血液中的膽固醇水平，減少心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。除此之外，核桃中富含的維生素E可以保護(hù)細(xì)胞免受自由基的氧化損傷，也是公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以多吃核桃也有抗衰老的作用。

養(yǎng)生小知識

      紅心蘿卜含有豐富的維生素C和微量元素鋅，能夠幫助提高抗病能力，具有消炎、化痰、止咳的功效。含有花青素，這是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，有助于維持細(xì)胞連接和血管的穩(wěn)定，增進(jìn)微細(xì)血管循環(huán)。能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素，增加機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓。

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      蘆筍在南方是常見的蔬菜，其嫩莖中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，還含有微量元素硒，能抗癌。

    對于易上火、患有高血壓的人群來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處較多。蘆筍炒肉，營養(yǎng)美味，不過蘆筍和羊肉不能一起吃，時(shí)間長了可能會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒。

養(yǎng)生小知識

     糖分攝入過多，不僅會(huì)導(dǎo)致體重增加、血糖波動(dòng)，還會(huì)對眼睛造成不可忽視的傷害。高糖環(huán)境會(huì)加速眼內(nèi)晶狀體和視網(wǎng)膜的退化，增加患白內(nèi)障、糖尿病視網(wǎng)膜病變等眼病的風(fēng)險(xiǎn)。更為嚴(yán)重的是，長期高糖飲食還可能影響眼底的微血管循環(huán)，導(dǎo)致視力模糊甚至失明。建議中老年人盡量減少食用高糖分食物。

     下午3點(diǎn)加餐吃個(gè)香蕉增能量。這個(gè)時(shí)候需要適當(dāng)補(bǔ)充熱量和營養(yǎng)，抵抗困意的打擾。腎上腺持續(xù)分泌壓力激素皮質(zhì)醇，容易讓人精神不振，而香蕉中的果糖可被肝臟轉(zhuǎn)化成葡萄糖，從而改善狀態(tài)。

二、夏季-—屬火，與心相應(yīng)。

??五臟是兄弟。肝好，才能五臟安。

      中醫(yī)講心主神，為五臟六腑之大主； 心寂則痛微，心燥則痛甚，皆自于心；失眠、心緒不寧、多夢易醒等問題，其實(shí)說明你心臟的功能出現(xiàn)問題。心氣旺盛，心血充盈，脈道通利，心主血脈的功能才能正常。

養(yǎng)生小知識

      老話常說，“血管堵，百病生”。血管是血液運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢物的主要媒介，特別是動(dòng)脈。一旦血管堵了，最常見的就是動(dòng)脈粥樣硬化（動(dòng)脈管壁增厚、變硬，失去彈性），血管硬化、狹窄后血流變慢，心臟、大腦、腎以及四肢必然會(huì)受影響。因此，我們在日常生活中更應(yīng)該多關(guān)注血管健康，少給血管“添堵”，少吃容易堵血管的食物。

三、仲夏-—屬土，與胃相應(yīng)。

??五臟是兄弟。肝好，才能五臟安。

養(yǎng)生小知識

        甜橙中含有豐富的維生素C、膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，提高人體新陳代謝的能力，便秘者適當(dāng)食用可起到緩解便秘的功效。

       橙子味酸、性涼，入胃經(jīng)，可解除脾胃油膩感，消除脾胃積滯，對飲食停滯所導(dǎo)致的嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀有緩解的效果。

養(yǎng)生小知識

        中醫(yī)認(rèn)為，玫瑰花性溫味甘，入肝、胃經(jīng)，能理氣解郁、行氣活血、止痛散瘀，且能夠溫養(yǎng)肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，有鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁、安睡眠的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為，玫瑰花可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌、滋養(yǎng)子宮、緩解痛經(jīng)、美容養(yǎng)顏、幫助瘦身、調(diào)節(jié)更年期不適等等，因而受到不少愛美女性的推崇，在美容花卉中名列第一。

四、秋季-—屬金，與肺相應(yīng)。

    ??中醫(yī)把肺稱之為“清虛之臟”，它最愛干凈。搓喉能夠清肺，從而改善咳、痰、喘等肺臟系統(tǒng)的癥狀；

      中醫(yī)講的“氣頂云天”，就形象闡述了肺臟排泄?jié)嵛锏倪^程； 在做完搓喉之后，痰液、咳喘會(huì)由多變少，呼吸逐漸順暢。

    行寒飲冷則傷肺。人體感受風(fēng)寒、寒濕，或飲食生冷，均可損傷肺臟。

五、冬季-—屬水，與腎相應(yīng)。

養(yǎng)生小知識

        小年標(biāo)志著新年的準(zhǔn)備階段，設(shè)定健康目標(biāo)，健康生活，從小年開始！讓我們一起遵循健康的飲食習(xí)慣，每餐保持均衡，多吃新鮮蔬果，少食油膩和辛辣。讓我們的餐桌成為滋養(yǎng)身體的第一線。逐步提升自己的健康水平，享受一個(gè)更加活力充沛的時(shí)光。

養(yǎng)生小知識

      “臘月二十五，推磨做豆腐”。豆腐在民間文化中寓意著“都?！保蠹叶夹腋５囊馑?。制作豆腐的過程雖然繁瑣，但當(dāng)一塊塊潔白如玉的豆腐成型時(shí)，那可是滿滿的成就感和幸福感。

        豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是冬季滋補(bǔ)的好食材，有助于增強(qiáng)身體的抵抗力。

養(yǎng)生小知識

       臘月二十七，要?dú)⒛觌u。雞與“吉”諧音，寓意著吉祥如意。雖然雞在二十七就殺好了，但一般會(huì)留到除夕年夜飯時(shí)再食用。

       這一天，人們還會(huì)趕大集，置辦各種年貨，把家里裝飾得紅紅火火，年味越來越濃。從養(yǎng)生角度看，雞肉是一種高蛋白、低脂肪的食材，適合各個(gè)年齡段的人群食用。

養(yǎng)生小知識

       臘月二十八是中國農(nóng)歷年十二月二十八的俗稱，是漢族春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一。在這一天，家家戶戶都會(huì)開始準(zhǔn)備主食過年。臘月二十八要發(fā)面、蒸饅頭，供春節(jié)期間食用。發(fā)面蒸出的面食，松軟好吃易消化，有利于機(jī)體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，非常有益健康。從另一個(gè)方面講：過年蒸饅頭，寓意來年有個(gè)好兆頭，日子蒸蒸日上。

養(yǎng)生小知識

       蓮子性平，味甘，入脾經(jīng)、心經(jīng)、腎經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、健脾、滋陰降火、交通心腎的功效，有助于緩解心腎不交引起的心悸、失眠、多夢、健忘以及脾虛引起的食少。

      現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)蓮子中的棉子糖可以改善脂質(zhì)代謝，具有降低血脂和膽固醇的功效。

養(yǎng)生小知識

         在傳統(tǒng)習(xí)俗中，正月初八被賦予 “谷日” 之名，吃“五谷”寓意著“五谷豐登”，預(yù)示著“豐衣足食”。承載著人們對谷物豐收的深切祈愿，期盼新的一年風(fēng)調(diào)雨順，糧食滿倉，每一個(gè)家庭都能衣食無憂。八寶粥，作為五谷的代表，成為正月初八不可或缺的一道美食。這款粥匯聚了大米、小米、蓮子、紅豆、綠豆、薏米、黑米等多種谷物，豐富多樣的口感令人回味無窮。

養(yǎng)生小知識

      中醫(yī)認(rèn)為，花生味甘性平，可潤肺、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣，有“長壽果”的美譽(yù)?；ㄉ写罅烤S生素E、維生素B、多種礦物質(zhì)以及活性物質(zhì)卵磷脂、膽堿等；花生富含植物固醇，包括白黎蘆醇、β-谷固醇和植物異黃酮等。這些成分不但有抗菌、消炎、抗氧化的作用，還有助于降低血液中總膽固醇和有害膽固醇的含量，預(yù)防心腦血管疾病。

養(yǎng)生小知識

       開心果不僅美味，還藏著調(diào)節(jié)情緒的秘密武器——色氨酸。同時(shí)，它還富含的維生素B6能促進(jìn)大腦合成血清素，讓你感到放松愉悅，能幫助睡眠。

       晚餐后來點(diǎn)，能幫助你放松心情，輕松入睡。不過，血壓高的朋友得留意，鹽焗開心果含鹽高，得少吃點(diǎn)。

養(yǎng)生小知識

     由于天氣寒冷，老年人的血壓容易出現(xiàn)波動(dòng)，可能會(huì)誘發(fā)心臟病、心肌梗死等；兒童則容易引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病，出現(xiàn)感冒和發(fā)燒等。

因此，要做好保暖工作，切勿受涼，并隨溫度變化而適當(dāng)緩慢增減衣物。

養(yǎng)生小知識

         研究表明，玉米須中的黃酮類、皂甙等成分具有降低血糖的作用。玉米須多糖可以促進(jìn)降糖激素和抑制升糖激素，來保護(hù)胰島細(xì)胞。玉米須泡水有利尿作用，主要是改善腎功能。如果患有慢性腎炎或身體水腫，可以經(jīng)常服用，可以減少尿蛋白，預(yù)防血尿。對于尿路結(jié)石和腎結(jié)石，玉米須也有一定的疏通作用。

養(yǎng)生小知識

       研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入 70g 粗糧（相當(dāng)于一大碗粥）可以幫助將癌癥死亡率降低 20%，同時(shí)將心血管疾病死亡風(fēng)險(xiǎn)降低 20%。粗糧可以降低膽固醇，幫助調(diào)節(jié)血糖，更長時(shí)間地保持飽腹感。粗糧中的燕麥還含有生物活性物質(zhì)——燕麥生物堿，可以防止脂肪滯留在動(dòng)脈中，有助于預(yù)防心臟病和中風(fēng)。