旅行導(dǎo)讀：常行走在路上的人，大多都認(rèn)同“逛菜市場(chǎng)是認(rèn)識(shí)一個(gè)城市最直接最方便的方式”這句話。不過(guò)，來(lái)臺(tái)灣玩，可能要把“菜市場(chǎng)”更改為“夜市”才更貼切?！獁ww.yuelvxing.com

近年來(lái)，夜市在臺(tái)灣民眾、外來(lái)游客的心目中，魅力值越來(lái)越高漲，所以想要好好的認(rèn)識(shí)這個(gè)島嶼，恐怕要先從逛“夜市”開(kāi)始。
尤其是觀眾緣超好的“康熙來(lái)了”最近也做了很多期推薦全臺(tái)灣夜市美食的專(zhuān)題，相信你也是邊看節(jié)目邊流口水的吧，不如我們一起來(lái)夜市趴趴走吧。
 
臺(tái)北夜市
    號(hào)稱(chēng)有“十大夜市”，包括士林夜市、師大夜市、饒河街夜市、通化街夜市、華西街夜市、遼寧街夜市等等，但其中以士林夜市、師大夜市、饒河街夜市的知名度和受歡迎度最高。
1、士林夜市
原本規(guī)模大、口碑好，交通也方便，所以士林夜市的粉絲頗多。只是近年稍有被大陸旅游團(tuán)“包圓”了的感覺(jué)，人潮擁擠自不用說(shuō)，個(gè)別攤位考量到游客都是一次性隨機(jī)消費(fèi)而開(kāi)始搞起小動(dòng)作，鹵煮攤位缺斤短兩、水果攤位天價(jià)宰客的新聞，也逐漸見(jiàn)諸媒體。
好在大部分的攤販仍堅(jiān)守著自己的良心，依然還是可以找到不少便宜又不錯(cuò)吃的好東西，譬如：豪大大雞排、林長(zhǎng)記大餅包小餅、青蛙下蛋、士林十全排骨、鐘記上海生煎包、小林紅油抄手、郭家蔥油餅、阿宗面線等等。
士林夜市的兩個(gè)部分在同一個(gè)路口的兩邊，小吃主要集中在基河路101號(hào)的士林市場(chǎng)內(nèi)，走錯(cuò)了吃不到好料千萬(wàn)表抱怨昂。
2、饒河街夜市
    據(jù)說(shuō)是臺(tái)北第一間夜市，道地好味的小食種類(lèi)數(shù)量之多，在如今的臺(tái)北應(yīng)是第一名了。毗鄰臺(tái)北時(shí)尚服裝批零中心--五分埔，每天晚上都滿是熙熙攘攘的臺(tái)北本地居民，其中不少都是相約了一起來(lái)吃夜市逛五分埔的。
    推薦：金林三兄弟藥燉排骨、福州世祖胡椒餅、加賀魷魚(yú)大王、古早豆花、下港名彰臭豆腐、QQ涼圓、何記鹽水雞等等。
3、師大夜市
    師范大學(xué)旁的夜市，必須有很多美女出沒(méi)啊，尤其是天氣好的日子里，各種華麗麗的吊帶熱褲大長(zhǎng)腿；食檔多是有自己店鋪的，不少是幾十年的老招牌，久經(jīng)食客和時(shí)間考驗(yàn)的古早味。
    邊逛邊吃，也可順便淘幾件便宜又時(shí)尚的小東西呢。
    不可錯(cuò)過(guò)的美食有：師園蒜香鹽酥雞、脆皮鹽水雞、燈籠鹵味等等。
 
基隆夜市
拜紅遍半邊天的艋舺電影所賜，廟口夜市近兩年來(lái)人氣暴漲，不過(guò)，它原本也是新北市基隆港附近最知名的夜市，所以不管怎樣，都很是值得來(lái)吃吃逛逛。
沿著奠濟(jì)宮，道路兩邊全是熱熱鬧鬧的各式攤販，以海鮮和福州傳統(tǒng)口味為主，和臺(tái)北市內(nèi)的夜市差別很大。很多小吃都算得上是正餐的分量，如果三兩人同行，建議每一份好料都集體分享，這樣才有機(jī)會(huì)嘗試更多。
推薦：邢記金鼎邊趖、天婦羅、李鵠餅店、沈記泡泡冰、三明治、烤章魚(yú)、烤蝦、石板野豬肉等等。
 
臺(tái)中夜市
    逢甲夜市，是臺(tái)中最知名的夜市，也是全臺(tái)灣很多知名夜市小吃的發(fā)源、創(chuàng)始地，譬如鹽酥雞、逢甲四合一、章魚(yú)小丸子、可麗餅、胡椒餅等等。特點(diǎn)是：便宜大碗，新奇有趣。跟別間吃、逛各占一半的夜市相比，這里就純粹太多了，一路走下來(lái)，就只一個(gè)“吃”字。
    推薦：官芝霖大腸包小腸、香酥臭豆腐，燒烤雞排、鹵味、可麗餅、蜜酥花枝等等。
 
宜蘭夜市
    身在一個(gè)小城市，羅東夜市規(guī)模上自然不會(huì)太夸張，但小而精巧的它，很有宜蘭特色，以當(dāng)?shù)匦〕詾橹?，平價(jià)、好味又難得。全臺(tái)夜市一路吃下來(lái)，在這里會(huì)吃出更多不一樣。
    不可錯(cuò)過(guò)的美食：三星蔥油餅、咸米苔目、包心粉圓、龍鳳腿、一串心、羊肉湯、肉羹等等。
 
臺(tái)南夜市
    花園夜市是只每周四、六、日開(kāi)放的流動(dòng)夜市，大抵是有時(shí)間限制，所以更容易引起人類(lèi)的好奇和期待，因此營(yíng)業(yè)時(shí)段人潮擁擠度不斷刷新記錄。
    不可錯(cuò)過(guò)的美食：阿美腌芭樂(lè)、阿美腌芭樂(lè)、陳記港式魚(yú)蛋、麻辣鴨血、阿三哥蚵仔煎、爆醬雞排、黑爆米花、雪淇冰紅茶、現(xiàn)鹵鹵味等等。
 
高雄夜市
    六合夜市是高雄知名的旅游招牌，據(jù)說(shuō)在全臺(tái)灣，它的地位只僅次于士林夜市呢。
主打海鮮類(lèi)和道地臺(tái)灣口味，將近兩百個(gè)攤位中，各種新鮮的帶子、海蠣、蝦、蟹、章魚(yú)等等，排列的漂亮又整齊，超有誘惑力。
不可錯(cuò)過(guò)的推薦：度小月?lián)忻妗Ⅺ}蒸蝦、海鮮粥、木瓜牛乳、鱔魚(yú)意面、烏魚(yú)子等等。