我愛夏天，我怕夏天。這句道出我們對夏天又愛又恨心態(tài)的語言恰恰說明夏天色彩斑斕、搖曳多姿的魅力。從這一刻，我們將引領(lǐng)你全方位保養(yǎng)出內(nèi)外兼修、養(yǎng)眼養(yǎng)心的風(fēng)尚美女，演繹一段完美夏天，滿足自信地走進(jìn)秋天，滿懷期待地迎接冬天。美女最重要的保養(yǎng)品是什么?答案是具有唯一而排他性的———美食!美女是吃出來的，飲食調(diào)理是保養(yǎng)的根本所在。只有吃好了、吃對了，我們的身體才能夠煥發(fā)出由內(nèi)而外的持久美麗和魅力。那么，究竟什么食物為好，什么食物是對的呢?

　　要素一清淡多汁

　　夏季食欲減退，脾胃功能較為遲鈍。此時食用清淡之品，有助于開胃增食，健脾助運，宜選擇西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、烏龜、甲魚、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆?jié){、甘蔗、梨等，以及食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等，這些均有一定的祛暑生津功效。

　　夏季氣溫高、易出汗，身體水分流失快，故應(yīng)多食用多汁富含水分的食物，例如，湯、粥和水果。水是維持女人美麗最重要的因素之一，水能補(bǔ)充水分，讓肌膚看起來光亮剔透，也能幫助排除體內(nèi)毒素，促進(jìn)新陳代謝，達(dá)到健體養(yǎng)顏的功效。

　　夏日每餐中有粥或湯，并適當(dāng)增加水果的攝入，則消脂瘦身、美容護(hù)膚的效果將立竿見影。魚肉、鴨肉、蓮子、絲瓜、豆腐等是夏季靚湯的首選食材;綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”是夏季粥品的主角;草莓、杏子、荔枝、桃、李子、西瓜等水果均可適量食用。另外，晨起、沐浴前后應(yīng)適量飲水，而體力大量消耗后應(yīng)飲用鹽水。

　　要素二味苦多鈣

　　熱天適當(dāng)吃些苦瓜、苦菜等苦味食品，以及喝些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味飲品，其不僅能清心除煩、醒腦提神，還可增進(jìn)食欲、健脾胃。營養(yǎng)學(xué)家還建議：高溫季節(jié)最好每人每天補(bǔ)充點維生素B1、B2，鈣等，這樣可減少體內(nèi)糖類組織蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述營養(yǎng)成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮或者飲用一些果汁等。同時，專家還提醒人們別忘補(bǔ)鉀。暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也較多，這會使人倦怠無力、頭昏頭痛。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，茶葉、新鮮蔬菜、水果中含鉀都比較多。

　　要素三多食果蔬

　　瓜果蔬菜的美容功效，尤其是美白防曬祛斑的功效已經(jīng)日益受到人們的重視。比起昂貴并可能引起部分人群過敏的化妝品以及美容療程來，它們可算是物美價廉的天然護(hù)膚佳品了。多吃防曬祛斑的瓜果蔬菜。這個季節(jié)應(yīng)該多吃一些抑制色素沉淀、讓皮膚變白皙的蔬果，例如番茄、獼猴桃、豌豆、胡蘿卜、蘆筍、豆芽、黃瓜、草莓、冬瓜、芒果、橘子、卷心菜等。少吃感光蔬菜。如果是比較容易長斑的皮膚，盛夏季節(jié)最好不要吃“感光”蔬菜。芹菜、香菜、白蘿卜等屬于“感光”蔬菜，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。

　　要素四切忌生冷

　　夏天酷熱，人們不喜熱食，喜冷食。然而食用生冷食物，不僅無法保證清潔衛(wèi)生，而且容易引起女性內(nèi)分泌失調(diào)，并誘發(fā)腹痛等癥狀，從而使美麗大打折扣。除少數(shù)(如番茄)可生吃外，多數(shù)的菜不宜生吃。生吃弊端多，有害身體，容易導(dǎo)致消化不良，引起胃腸功能障礙。

　　在做法上，可用開水浸泡，然后冷吃，如芹菜、菠菜、白豆腐等;可用醋、生姜、食鹽攪拌，醋能解毒，能促進(jìn)消化，生姜可祛寒，也能促進(jìn)消化。做冷食切忌用豬油，以麻油為佳。

　　不可過多地吃冷飲、喝飲料。熱時適當(dāng)喝一些冷飲或飲料可起到一定的祛暑降溫作用。但雪糕、冰磚等多用牛奶、蛋粉、糖等制成，不可食之過多。同理，大部分飲料的營養(yǎng)價值不高，也少飲為好，否則今夏美容減脂的目標(biāo)又將成為不可能完成的任務(wù)。