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《平凡的世界》里的煙文化

 聞足音圖書館 2013-01-08
《平凡的世界》里的煙文化
煙草在線專稿 作者:江黨生  更新日期:2012年12月14日


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  煙草在線專稿  《平凡的世界》是中國(guó)著名作家路遙創(chuàng)作的一部百萬(wàn)字的長(zhǎng)篇巨著,這部小說(shuō)全景式地表現(xiàn)了70年代中期到80年代中期近十年間中國(guó)的城鄉(xiāng)社會(huì)生活。早在學(xué)生時(shí)代,我就讀完了這本“大塊頭”。出于職業(yè)習(xí)慣,現(xiàn)在再讀此書,我更多地留意書中與煙有關(guān)的細(xì)節(jié)。認(rèn)真細(xì)讀之下,不難發(fā)現(xiàn)《平凡的世界》里有著濃濃的煙情結(jié),從不同側(cè)面表現(xiàn)了中國(guó)的煙文化。

  按照當(dāng)今的說(shuō)法,《平凡的世界》植入了許多煙草廣告。好在這部作品創(chuàng)作并出版于上世紀(jì)八十年代,那時(shí)候還沒(méi)有控?zé)熤f(shuō),否則,以當(dāng)前的控?zé)熜蝿?shì),這部作品未必能獲得茅盾文學(xué)獎(jiǎng)——書中有著這么多描寫吸煙、渲染吸煙形象的作品,控?zé)熃M織不將其拉下獎(jiǎng)座必不罷休,說(shuō)不準(zhǔn),還給其評(píng)個(gè)“臟煙灰缸獎(jiǎng)”——這是題外話?!镀椒驳氖澜纭分杏嘘P(guān)煙的敘述和描寫,是對(duì)那個(gè)年代的真實(shí)反映,并不影響其成為巨著。從煙的角度閱讀《平凡的世界》,書中或多或少關(guān)于種煙、吸煙、敬煙等中國(guó)式的煙文化,值得品味。

  關(guān)于種煙。從《平凡的世界》有關(guān)敘述來(lái)看,種煙是一門技術(shù)活,不是大部分莊稼人所能熟練掌握的。在《平凡的世界》眾多人物中,只有孫玉厚和田福堂兩位上了年紀(jì)的農(nóng)民是“營(yíng)務(wù)旱煙的一把好手”,其他人包括主人公孫少安這位農(nóng)村能人兼農(nóng)活高手也不算是種煙好手。小說(shuō)里寫到,田福堂營(yíng)務(wù)的旱煙,抽起來(lái)“不硬也不軟,又香又順氣,晚上睡覺還沒(méi)痰”,徐國(guó)強(qiáng)老人認(rèn)為是“最喜歡的禮物”;而孫玉厚僅在院子外邊的彈丸之地上營(yíng)務(wù)旱煙,所出產(chǎn)的金黃色的煙葉,“不僅保障了他父子倆﹙孫玉厚與孫少安﹚和他二爸﹙孫玉亭﹚的煙布袋,還有剩余在石圪節(jié)的土街上換回幾個(gè)零用錢?!笨梢?,要想種好旱煙,是要技術(shù)的。也許正因?yàn)樾枰夹g(shù),使得種煙在那個(gè)年代,成了“營(yíng)務(wù)旱煙好手”們的副業(yè),拿旱煙葉到街上出售,不僅可以買鹽和點(diǎn)燈的煤油,還可換回幾個(gè)零用錢。

  關(guān)于吸煙。有關(guān)吸煙的敘述和描寫細(xì)節(jié),在《平凡的世界》中,多得數(shù)不勝數(shù)。通過(guò)這部小說(shuō),我們不難發(fā)現(xiàn),吸煙在中國(guó)是有著廣泛的群體基礎(chǔ),煙文化在中國(guó)社會(huì)有著深遠(yuǎn)的影響。首先,吸煙群體龐大。在那個(gè)年代,物質(zhì)匱乏,且文化娛樂(lè)活動(dòng)少,吸煙成了一種消遣。在農(nóng)村里,“男人們大都一人一桿旱煙鍋”。不僅莊稼人吸煙,攬工漢吸煙,干部們也吸煙。吸煙儼然成了那個(gè)年代男人的標(biāo)志。當(dāng)然,身份地位的不同,吸煙的檔次也有所區(qū)別。莊稼人、攬工漢這些底層老百姓吸旱煙,有的用旱煙鍋吸,也有的用紙如孩子寫過(guò)的作業(yè)本卷著吸;稍上層或有身份的如干部田福軍、白明川等,以及條件稍好的如田潤(rùn)生、金俊海等則抽紙煙,也就是卷制好的香煙。

  其次,吸煙場(chǎng)合廣泛。那個(gè)年代,吸煙應(yīng)該是不受約束,無(wú)任何限制的。莊稼人在院里坑上、田間地頭、茶余飯后,興致來(lái)了想吸就吸,沒(méi)有絲毫束縛;攬工漢們?cè)陂e暇時(shí)、歇工后、睡覺前也少不了要吸煙;干部們?cè)谟懻搯?wèn)題、商量決策的時(shí)候也要吸煙;一個(gè)人在思考問(wèn)題的時(shí)候吸煙,兩個(gè)人在商量事情的時(shí)候也吸煙,一群人在開會(huì)的時(shí)候也吸煙;走路吸煙、坐下吸煙、甚至有睡不著覺的,爬起來(lái)也吸煙。吸煙對(duì)于中國(guó)老百姓來(lái)說(shuō),是再普通不過(guò)的事了。國(guó)人吸煙的歷史可能不長(zhǎng),但吸煙對(duì)國(guó)人的影響,卻是深遠(yuǎn)的。

  關(guān)于敬煙。當(dāng)吸煙成為一種生活習(xí)慣,煙成為大眾化消費(fèi)品時(shí),人與人之間互相敬煙也就變得理所當(dāng)然了。敬煙同樣有學(xué)問(wèn)。熟人之間敬煙,可以不講究,也就是自己抽什么煙,敬給別人也是相同的煙。這時(shí),煙是增進(jìn)感情的催化劑。若有求于人時(shí),敬煙是馬虎不得的,敬給人家必須是好煙、名煙。小說(shuō)中,王滿銀因賣老鼠藥被公社拉到工地上“勞教”,為了“能多歇一會(huì)”,就硬塞給裝土的后生們高級(jí)的“大前門”煙,以讓他們裝土裝慢一點(diǎn)。孫少安到米家鎮(zhèn)給??床?,晚上向鐵匠鋪借火借宿,給鐵匠師徒抽“金絲猴”紙煙,自己還是抽旱煙。這時(shí),煙是探路石,是敲門磚。也有為滿足精神需要而敬煙的,如金光亮,弄了點(diǎn)錢回到村里,“見人就散發(fā)紙煙,心滿意足地接受村民們的恭維和道喜”,“借此機(jī)會(huì)去尋找人們的尊重”。這時(shí),煙是身份證,是名利匾。敬煙的最高形式是送煙。煙作為一種禮品,必須是拿得出手的,像田福堂送給徐國(guó)強(qiáng)老人的,就是他最喜歡的旱煙葉。胡永合想拍《三國(guó)演義》,找馬國(guó)雄副縣長(zhǎng)匯報(bào)商量,送給他一條“良友”煙。以煙作為禮物送人,雖是敬人以煙,但又超出了普通的敬煙的意義。

  關(guān)于品牌。在眾多的文學(xué)作品中,《平凡的世界》里的卷煙品牌算是比較多的,共有六個(gè)卷煙品牌:大前門、金絲猴、牡丹、飛鶴、紅塔山、良友。小說(shuō)中有關(guān)這六個(gè)卷煙品牌的文字不多,盡管如此,也為分析那個(gè)時(shí)代的卷煙品牌提供了依據(jù)。首先,品牌檔次的高低?! 澳档ぁ睙熓翘锔\?、李登云之類的縣干部常抽的;“良友”煙是胡永合送給馬副縣長(zhǎng)的禮物;“紅塔山”煙則是孫少安去河南購(gòu)制磚機(jī)時(shí)在個(gè)體商販那里高價(jià)買來(lái)應(yīng)酬用的??梢?,牡丹、紅塔山、良友屬高檔卷煙。大前門、金絲猴、飛鶴無(wú)疑要比前三個(gè)品牌的檔次低?!按笄伴T”在農(nóng)村人看來(lái),屬于“高級(jí)的煙”,但像王滿銀、田福堂,一個(gè)屬于“二流子”,一個(gè)是生產(chǎn)大隊(duì)支部書記,這些人都能買得到也買得起“大前門”,說(shuō)明其檔次不太高,算是中檔層次吧。“金絲猴”煙是孫少安早期出門辦事用的,這個(gè)牌子看來(lái)不怎么樣,僅孫少安買過(guò)。至于“飛鶴”,書中直接用“廉價(jià)”一詞形容。其次,品牌消費(fèi)群體的多寡。“大前門”可以說(shuō)是第一品牌,不僅最先出場(chǎng),而且出現(xiàn)的次數(shù)最多,好幾個(gè)場(chǎng)合都提到過(guò)此煙,并且吸過(guò)此煙的人也多,可謂粉絲最多,知名度最高?!澳档ぁ辈粌H是田福軍、李登云等縣干部常抽,孫少安也買過(guò)出門辦事用,可排第二。至于其他四個(gè)品牌,著筆不多,難分仲伯。

  《平凡的世界》里的那個(gè)年代已離我們遠(yuǎn)去而成為歷史。也就是從那個(gè)年代起,中國(guó)人民在共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下,創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)的奇跡,中國(guó)社會(huì)也在發(fā)生著翻天覆地的變化。旱煙,那個(gè)伴隨了父輩們大半生的“精神食糧”,早已退出了煙草歷史長(zhǎng)河。中國(guó)煙草行業(yè)經(jīng)過(guò)30年來(lái)的發(fā)展改革,煙葉種植技術(shù)越來(lái)越先進(jìn),種植效益越來(lái)越可觀,卷煙產(chǎn)品質(zhì)量越來(lái)越好,品牌銷量越來(lái)越集中,品類越來(lái)越多樣化,為煙文化的豐富注入了更多的內(nèi)涵?!?/P>

  今天的煙葉種植,已向著“規(guī)?;⒓s化、專業(yè)化、信息化”的現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)邁進(jìn)。煙農(nóng)不再像孫玉厚那樣在彈丸之地上營(yíng)務(wù)旱煙苗,成片的煙田越來(lái)越具有基地的特征;煙農(nóng)技術(shù)水平不斷提高,煙葉品質(zhì)更具特色,已不是當(dāng)年田福堂的旱煙葉所能相提并論;煙葉種植已成為發(fā)家致富之路,而非當(dāng)年的換零花錢或買油鹽醬醋。今天的煙民,吸食的不再是旱煙鍋,也不是用形形色色的紙卷的煙棒,紙煙已不是奢求,甚至煙支越來(lái)越精美,越來(lái)越多樣;卷煙的吸味也不用“不硬也不軟”來(lái)評(píng)價(jià),而是用各式各樣的香型來(lái)區(qū)分;煙的焦油含量越來(lái)越低,在享受香煙帶來(lái)的愉悅的同時(shí),也把煙害降低一點(diǎn)點(diǎn)。今天的卷煙品牌,數(shù)量越來(lái)越少,知名度越來(lái)越高。當(dāng)年的金絲猴、飛鶴、良友早已銷聲匿跡;大前門、牡丹這些高級(jí)煙,如今已是中低檔次;唯有紅塔山,依然是當(dāng)今卷煙市場(chǎng)的翹首者。

  在十八大上,共產(chǎn)黨為中國(guó)的發(fā)展描繪了更美好的藍(lán)圖。專賣體制下的煙草行業(yè),更要抓住當(dāng)前的有利時(shí)機(jī),凝聚力量,攻堅(jiān)克難,敢于負(fù)責(zé),勇于擔(dān)當(dāng),全面推進(jìn)“卷煙上水平”。若干年后,當(dāng)后人回憶起前輩的奮斗歷程時(shí),能為煙草業(yè)著墨,才不枉我們?cè)鵀闊煵萑恕?/P>

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