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餛飩

 會聲會影X4 2013-01-03
 餛飩 
原料:豬肉--20克,干香菇--1個,餛飩皮--2片,肉湯--2杯,韭菜、醬油-- 若干 
制法(1) 將豬肉精肉切碎,泡開的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做餡。 
(2) 用餛飩皮包好,放在肉湯里煮,并用醬油調(diào)味。 
(3) 煮熟之后取出,冷卻并切成小塊。 

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