辭舊迎新又一年，親人團聚慶團圓！除夕晚上咱家吃什么？今年咱不下館子，全家動手做年夜飯。給辛苦了一年的爸媽做一桌“團圓”；給老公做一桌美味的“甜蜜”；給龍年的新年來點別致，做一桌屬于全家的“吉祥”。新年到來，美食杰為您準備了幾桌特色年夜飯，幫你hold住全場，暢享新年之樂！

年夜飯之傳統(tǒng)篇

傳統(tǒng)年夜飯最為講究，一般要準備“四平八穩(wěn)”十二道菜。十二道菜也代表了“十二個月”，寓意著十二個月，月月有吃有喝，豐衣足食。一般來講，傳統(tǒng)搭配是四個涼菜，八個熱菜。

花雕醉雞卷

醬牛肉

開屏武昌魚

梅干菜扣肉

什錦大涼拌

四喜丸子

孝敬紅燒肉

蝦皮韭菜燒豆腐

香菇冬筍鮮肉餃

香芹腐竹

五彩碧玉“擺財”包

自制烤鴨

年夜飯之簡易篇

隨著除夕夜的臨近，大家對“年”味兒飯的熱情也是日益高漲。年輕的朋友聚餐，會朋友，時間真是不夠用??！別急！這頓年夜飯咱做點簡單的，雖簡單卻不失美味，這很符合我們年輕人的特點——簡單卻有韻味兒！

白切雞

干鍋蘿卜

黑胡椒煎香菇

清蒸鱸魚

藍莓山藥花

涼拌黑木耳

水煮牛肉

五福臨門

鮮雞湯+酸湯火鍋

小炒圓白菜

羊肉粉絲煲

蒸湯圓

年夜飯之華麗篇

一年365天吃慣了五谷雜糧，傳統(tǒng)家常。這頓年夜飯我們來花點心思，精心烹制，犒勞犒勞這忙活了一年的親人們。趕快下廚房考驗考驗自己的刀工，給美味來點創(chuàng)意。咱家的年夜飯不比飯店差??！

白玉鑲金

稻草肉

冬日春色

黃金寶袋

黃金元寶糯米糍

如意紫菜蛋卷

金玉滿堂

四喜蒸餃

糖醋蓑衣黃瓜

鮮蔬魚卷蒸滑蛋

高升排骨

香辣盆盆蝦

年夜飯之養(yǎng)生篇

吃遍美食，收獲健康。新年臨近，我們要給來年的自己一個好身體！所以，年夜飯咱摒棄油炸，燒烤，大排檔，來點翠綠小清新。給自己的生活加點好“味”道，給你一個好“胃”口！親愛的們，你選好菜了嗎？

雞汁蘿卜絲

番茄魚

生生不息

薺菜炒年糕

山藥燉雞湯

上海八寶飯

雙薯湯圓

維C果菜

西芹百合

豬肉韭菜餃子

鮮菇蘆筍小炒

滋補羊肉湯

春節(jié)民俗文化

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