復(fù)合維生素B主要成分為維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酰胺、泛酸、葉酸等。這幾種維生素又被稱為“能量維生素”，主要參與機體的能量及蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪的代謝，所以復(fù)合維生素B具有保護胃腸、抵抗疲勞等功效。

　　建議：若出現(xiàn)營養(yǎng)不良、消化功能障礙、厭食、糙皮病、口角炎等B族維生素缺乏癥，或飲食結(jié)構(gòu)為高能量、高脂肪、高蛋白時，需選用復(fù)合維生素B。
　　
　　善存、21金維他等為復(fù)合維生素制劑，除了供給B族維生素外（所供成分、劑量與復(fù)合維生素B相似），還提供維生素A、維生素C、維生素D、維生素K、維生素E，以及鐵、碘、銅、錳、鋅、鈣等。因此，作為一種綜合性的補充劑，善存、21金維他、施爾康除有復(fù)合維生素B的功效外，還通過補給機體其他的微量營養(yǎng)素，更好地預(yù)防和治療更多的營養(yǎng)素缺乏病，如維生素A缺乏引起的視力減退、皮膚干燥；維生素C缺乏引起的牙齦出血、抵抗力下降等。復(fù)合維生素制劑供給的礦物質(zhì)除了作為構(gòu)成機體的原材料外，還能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡及神經(jīng)肌肉的興奮性。

　　建議：因挑食、偏食、攝入食物品種單調(diào)，導(dǎo)致多種營養(yǎng)素攝入不足或缺乏的人群，長期慢性腹瀉、酗酒導(dǎo)致各種營養(yǎng)素吸收利用都出現(xiàn)障礙的人群，以及因處于特殊生理時期，體內(nèi)代謝率增加，對所有營養(yǎng)素的需要量也增加的人群，如兒童、青少年、孕婦、乳母、老年人、精神緊張者、發(fā)熱患者、甲亢患者等，均可選用善存、21金維他、施爾康等綜合性補充劑。

　　這是因為B族維生素是水溶性維生素，水溶性維生素不在體內(nèi)蓄積，過多攝入后主要經(jīng)腎臟排泄掉，比較安全；而脂溶性維生素，如維生素A、維生素D、維生素E、維生素K則截然相反，過多攝入后則積聚在肝臟及其他組織器官內(nèi)，易引起急慢性中毒。

　　善存等復(fù)合性維生素制劑所含的脂溶性維生素、維生素C及礦物質(zhì)的量，均接近或低于、甚至遠遠低于中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的每日膳食營養(yǎng)攝入量，就算是每日供給，一般也不會造成中毒。而單一的維生素制劑中，劑量都相對較大。如維生素A的每日飲食營養(yǎng)攝入量為，成年男性：2400IU（國際單位），成年女性：2100IU。善存中維生素A的含量為2500IU，而維生素AD膠丸中根據(jù)不同規(guī)格，維生素A的含量有的為3000IU，有的為25000～50000IU，后者如此高的劑量，大大超過目前推薦的每日最高攝入水平(9000IU)。若每天這樣高劑量服用，勢必會出現(xiàn)慢性中毒。孕婦每日攝入大劑量維生素A時，分娩出畸形兒的危險性會增加。

　　所以，在將復(fù)合維生素B與其他維生素單一制劑組合使用時，一定要注意劑量的問題，以免脂溶性維生素攝入過多，造成不但無法防病治病，反而出現(xiàn)中毒的不良后果，這就與初衷背道而馳了。為了避免這種情況，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理搭配，比如對需要補充維生素A的，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下，采用小劑量的維生素A補充劑，或高劑量的維生素A間隔服用，甚至定期吃些動物的肝臟（如豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝、魚肝），或是含胡蘿卜素的食品。

　　建議：在選擇維生素補充劑時，首先要遵循“缺什么補什么”的原則。因為維生素在體內(nèi)并非“多多益善”、水平越高越好。其實，維生素及礦物質(zhì)都需要在一定濃度范圍內(nèi)發(fā)揮其各種功效，過少固然會導(dǎo)致某種疾病，但過多既不會帶來益處，有時甚至還危害機體健康。其次，還要根據(jù)個人的經(jīng)濟條件、飲食結(jié)構(gòu)、生理和病理情況等，決定自己選用哪種產(chǎn)品。如單純?nèi)狈族維生素，那復(fù)合維生素B作為補充劑則性價比較高（每片僅0.01元）。如缺乏多種維生素和礦物質(zhì)，選擇綜合維生素制劑較安全且服用方便，但價格往往較高，如善存片每粒在1元左右。如果將復(fù)合維生素B與其他制劑搭配使用，價格可能在0.2～0.4元左右，但必須要在咨詢專業(yè)營養(yǎng)師或醫(yī)師后才能確?！拔锩纼r廉”，效果確實。

　　編后：維生素是維持人體代謝和健康所必需的營養(yǎng)素之一，除維生素D外，一般不能在體內(nèi)自行合成，主要從膳食中獲得。在日常生活中注意飲食營養(yǎng)均衡，糾正偏食、挑食習(xí)慣，每日保證足夠量的米面、蔬菜、水果、肉、蛋等營養(yǎng)物質(zhì)。全面、均衡的飲食不必額外補充維生素。對于確實需要補充維生素及微量元素的人，適當(dāng)、均衡地補充一下復(fù)合維生素是應(yīng)當(dāng)?shù)?，但是要注意的是，服用維生素類藥絕對不應(yīng)成為人體的主要營養(yǎng)來源，而且必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用，才能做到對癥、安全。