三月份蘋果園管理技術

月份：三月 （驚蟄、春分）

物候期：萌芽 顯蕾 綻葉

管理要點：刻芽拉枝、巧施追肥、灌水覆膜、防治病蟲等

一年之計在于春，春季管理非常重要，而萌芽前的管理更是重中之重。在萌芽期采取一定的技術手法，對于枝條的生長勢力的調整、光照的改善、芽子的萌發(fā)與轉化可以起到四兩撥千斤的效果。同時，春季萌芽前又是各種病蟲害防治的關鍵時期。有道是，清園搞的好，全年病蟲少。另外，果樹的萌芽、開花、坐果、春梢及抗寒性等，都與樹體營養(yǎng)和樹勢有很大關系，因此春季還要注意肥水管理。所以，本月的管理重點是：刻芽拉枝、巧施追肥、灌水覆膜、防治病蟲等。

一、刻芽促枝，拉枝開角

果樹的整形修剪有三大任務，調節(jié)光照，調節(jié)樹勢，調節(jié)負載。合理的樹形和枝條合理的空間分布，是保證良好光照的前提，但僅僅做好這些還遠遠不夠，還需要對樹勢、枝條勢力以及果樹負載等方面進行調節(jié)。而萌芽前是對枝條勢力和負載進行調節(jié)的關鍵時期。

此期主要工作有旺枝刻芽，虛旺枝分道環(huán)割，細小虛旺枝（特別是背上）抑頂促萌（15厘米左右），較長的可隔4-5芽轉枝。特別旺的枝還可以配合促發(fā)牽制枝，對較大的枝可開張角度，引光入內，通過主枝開張角度的大小來控制長勢。對背上的大枝適當去除，其余發(fā)芽后基部轉枝拉下垂固定，要注意擺好枝位，要分散開避免影響光照，背上穩(wěn)定的小枝不要拉，以免背上光禿，日灼成傷。側枝要根據(jù)枝條的著生位置及生長勢，適當調整角度，使斜背上、水平、斜下均勻合理分布，特別是老、弱樹，要注意將生長優(yōu)勢轉化為結果優(yōu)勢。

蘋果樹春季的整枝工作主要是大量的增加中、短枝，分散極性，減少冒條，給穩(wěn)定成花打下基礎。想發(fā)長枝的刻芽要早、近、深、長，反之，想發(fā)短枝的刻芽要晚、遠、淺、短。還可用"切腹接"的方法插枝補空。

1、旺枝刻芽

對于旺枝，可在發(fā)芽前進行刻芽，時間過早，冬季天冷，刻傷口會散失樹體內的水分，且芽體失水受凍，嚴重者干枯死芽，最理想的時間應為萌芽前 7 － 10 天開始。 根據(jù)枝條強旺的程度決定刻芽的方法。若枝條過于強旺，可采取芽芽刻。（如果必要還可以配合轉枝、拉枝等其他措施）即就是除過枝條梢部瘦弱的芽和基部不需要出枝的部位不刻外，其余的芽全部刻。由于芽的異質性，刻芽時注意分清下面兩種情況，枝條直立時，每個芽的情況相當，全部采用芽前刻方法。而當枝條橫向生長時，由于背上和背下芽子的差異較大，背上的芽子容易萌發(fā)，背下的芽子不易萌發(fā)，所以刻芽時采用背下背側芽芽前刻，背上芽芽后刻或不刻。這樣處理以后，由于刻芽使該枝條上大部分芽子萌發(fā)，分流了養(yǎng)分，從而控制了枝條的旺長。如果方法得當，力度拿捏準確，可出來的芽子往往能長成葉叢枝而形成頂花芽。另一種情況，如果枝條只是一般的旺長，而不是過于強旺。我們就可以采取間隔幾個芽刻一個芽的方法進行。具體操作同上面的情況一樣。

在具體枝條上，要求對旺條上的飽滿芽刻芽，實際上每個枝只有中部芽體飽滿，基部和梢部都是弱芽，有枝條后部為春生旺條芽飽滿，這樣只能在春生旺條的飽滿芽上刻芽，對于不飽滿的秋生虛旺條每隔 5-6 個芽進行分道環(huán)割，若為細長虛旺條分道轉枝。旺枝上的飽滿芽刻芽是均勻分散營養(yǎng)，虛旺條分道環(huán)割是分段集中營養(yǎng)，其共同目的的都是促發(fā)有效壯枝。

刻芽后出枝情況

刻芽后形成優(yōu)良短枝情況

2、細小虛旺枝抑頂促萌

抑頂促萌就是在萌芽前對一些生長不充實的細小虛旺枝掰掉頂芽，抑制頂芽繼續(xù)延伸生長，促使第二、第三、第四芽形成花芽的一項技術措施，抑頂促萌控制了頂端生長，增加了本枝積累，有利于培養(yǎng)壯枝及形成花芽。時間在發(fā)芽前，工作對象是不充實、積累差的枝條。一些枝條抑頂促萌的同時配合轉枝拉枝等措施效果更好。具體操作方法是枝條5～15厘米長的枝掰掉頂芽。15厘米以上的枝掰掉頂芽后，隔5～6芽再轉一下枝，較粗的枝條可進行分道環(huán)割。寒冷地區(qū)怕凍傷，枝條可在剛發(fā)芽前進行。此項工作是解決虛旺樹不易成花的最有效手段，而且效果非常理想，一次工作可長期受益。

對于大于15公分的細小虛旺枝，除掰掉頂芽外，每隔5-6個芽進行轉枝

抑頂促萌的效果

轉枝造傷后形成花芽并開花結果

3、虛旺枝分道環(huán)割

對于芽質不飽滿的虛旺枝，通過刻芽很難萌發(fā)出枝條，可以通過分道環(huán)割的辦法進行，使該枝條分段積累營養(yǎng)以形成花芽。環(huán)割時，應每隔5～6個芽（大約15厘米）環(huán)割一道 ，位置在背上芽芽后，側下芽芽前。環(huán)割可以把5～6個芽段的營養(yǎng)集中供應環(huán)割口后部1～2個芽，使之由弱變強。分道環(huán)割后，一般情況會在第一次停長前長出兩三個短枝。此時若枝條勢力強弱不勻，可在強弱交接處再環(huán)割。

分道環(huán)割后枝條停長情況

萌芽前環(huán)割手法太重，造成死枝

4、特別旺的枝促發(fā)牽制枝

所謂促發(fā)牽制枝就是利用一條旺枝上的過度營養(yǎng)在基部自然地或人為地促生適量的枝條，分解前部的勢力，從而達到被牽制枝條穩(wěn)定成花的目的。

對于特別旺的枝條，單純的刻芽還很難控制生長，這就需要在刻芽的同時促發(fā)牽制枝。具體方法為，在該枝條基部留2-3芽后進行環(huán)割，促使割口后面萌發(fā)出1-2個枝條，通過該枝條的生長，達到牽制本枝的旺長，達到平衡穩(wěn)定成花結果的目的。

a 促發(fā)牽制枝的目的：分散極性，緩和枝勢；有利被牽制枝的積累轉化，平衡穩(wěn)定樹勢。

b牽制枝促發(fā)的條件：必須是特別旺的枝、粗壯的旺枝。這樣的枝光刻芽是不行的，還要變向、下垂。堅決不能在虛旺枝上進行牽制。

c牽制枝促發(fā)的方法：彎弓射箭法，但必須在基部進行。另一種辦法是在基部留兩三個芽環(huán)割一圈，割時要掌握力度，枝細力度要小，枝粗力度要大。由于受外界因素的影響，有的牽制枝力度不夠，不能形成頂花芽，這都不要緊，下一年可繼續(xù)促發(fā)；對于環(huán)割一次，傷口愈合快的，可再促發(fā)第二次，若能形成短枝完全停長，就不要再進行。促發(fā)牽制枝的數(shù)量，要依情況而定，以能解決被牽制枝的問題為最好，不需要的就不要促發(fā)牽制枝，沒有位置的一個也可以，若枝勢過旺，可多促發(fā)幾個。對于一個枝而言，背上旺，多留下部枝，前后旺，留中間。

d牽制枝促發(fā)的時間：應在每次營養(yǎng)生長前，具體講就是發(fā)芽前，生長季節(jié)二次、三次生長之前。在高海拔區(qū)應晚一點（可避免發(fā)生凍害），溫度高的早一點。

基部環(huán)割促發(fā)牽制枝

5、拉枝

拉枝時要抓住樹液流動、枝條柔軟、開花坐果前，易于拉枝的關鍵時間，及時正確拉枝。通過調整枝條的夾角和方位角，不但能改善通風透光條件，提高萌芽率，促進成花，還能達到控冠的目的。

對較大的枝開張角度，引光入內。通過主枝開張的角度大小來控制長勢，對枝上的大枝適當去除，其余發(fā)芽后基部轉枝拉下垂固定，要注意擺好枝位，要分散開避免影響光照，背上穩(wěn)定的小枝不要拉，以免造成背上光禿，避免日灼，側面過多的擋光枝要拉下垂。

拉枝前 拉枝后

拉枝前 拉枝后

（1）對于主枝，視生長勢和伸長空間，決定拉枝角度;生長較弱或尚需延長的主枝，適當抬高梢角，短截延長頭，促進生長。而長勢較旺或已無伸長空間的，應將主枝頭拉下垂，使其結果的同時，積極在后部背上，培養(yǎng)預備枝，待其成花后，逐步回縮原頭，控制樹冠。

（2）側枝要根據(jù)枝條的著生位置及生長勢，適當調整角度，使斜背上、水平、斜下均勻合理分布，特別是老、弱樹，要注意將生長優(yōu)勢轉化為結果優(yōu)勢。

（3）紡錘形的小主枝，視砧穗結合、株行距及肥水條件，拉至90-110度。

對于一些枝條，在拉枝時配合轉枝效果更好

（4）拉枝一定要平順。要一推、二揉、三壓、四定位，并加強背上枝、芽的管理。

錯誤的拉枝

蘋果樹春季的整枝工作主要是大量的增加短枝，分散極性，減少冒條，給穩(wěn)定成花打下基礎。

二、高接換種

結合改形，采取劈接、皮下接（靠接）、舌接、帶木質芽接等方法高接換種或嫁接授粉品種，優(yōu)化品種結構。

三、花前復剪，減少消耗

對于花量過大、樹勢偏弱以及大年的果樹，不但冬季要精細修剪，還要進行花前復剪。在能分清花芽和葉芽的時候，回縮串花和過長、過弱結果枝（組），疏除過弱結果枝，適當短截部分頂花芽，使花枝率保持30%。提前去除部分花芽以節(jié)省養(yǎng)分，既能生產大果，還能以花換花，克服大小年。在這種情況下，如果不進行串花枝回縮，則花芽過多?；ㄑ肯牧舜罅康酿B(yǎng)分，果苔副梢難以萌發(fā)，果樹難以長出足夠的葉片供應果實，果個往往偏小，商品率低，經濟效益差。

對串花枝進行短截

上年進行了花前復剪，串花枝進行短截以后，該枝順利結果并且果臺副梢生長穩(wěn)定，繼續(xù)形成花芽。

小枝下垂不用修剪，緩放自然成花

連續(xù)四年不短截的串花枝結果十分穩(wěn)定

疏花后果苔枝已明顯形成優(yōu)良短枝

另一種情況，在肥水條件較好、樹勢健壯的情況下，一般不宜進行串花枝回縮，串花枝勢力較強時，回縮后，反而刺激了果苔副梢和本枝的旺盛生長，消耗了更多的養(yǎng)分，不利于果實生長，也不利于枝條穩(wěn)定成花，容易形成大小年。

新栽幼樹套上塑料袋防抽條

四、病蟲害防治

1、檢查、刮治腐爛病疤

用40%氟硅唑（福星，穩(wěn)殲菌）乳油400倍或新果康寶5-10倍 +柔水通300倍液涂抹，隔10-15天，再涂一次。

2、春季清園噴藥

花露紅是第一次用藥的關鍵時期

萌芽、顯蕾期可選噴波美3-4度石硫合劑或40%氟硅唑乳油4000倍+48%毒死蜱（默斬，安民樂，好勞力，樂斯本）乳油1500倍+柔水通4000倍混合液。

金龜子

金龜子為害嚴重的果園，在芽萌動期前，利用雨后或灌溉后地表濕潤條件，全園及時噴布48%毒死蜱乳油200～300倍液處理一次地面，尤其是果園有農家肥堆或水渠附近更要細致。棗尺蠖、象鼻蟲等連年為害較重的果園，可人工捕捉，也可在樹干涂藥環(huán)，或包扎塑料紙，阻隔害蟲上樹為害。

白粉病

蘋小卷葉蛾

黃蚜

山楂紅蜘蛛

球堅蚧

連年白粉病發(fā)生嚴重的果園，結合抑頂促萌，對葉芽和過多的花芽及時處理，降低越冬的菌源，減輕病害的發(fā)生程度。易發(fā)生霜凍的地區(qū)，此期應選噴8000倍碩豐481（蕓苔素內酯）＋微補苗力1000倍，或磷酸二氫鉀300-400倍1～2次。

 五、土肥水管理

上年秋季未施基肥的果園，于土壤解凍后，盡早施入，必須于萌芽前結束。有條件的施后立即澆水，并用秸稈或薄膜覆蓋。

1、起壟覆膜

春季頂凌覆膜

起壟

春季頂凌覆膜在土壤5厘米厚的表土解凍后立即進行。果園行間覆蓋黑色地膜，可有效地提高了土壤溫度，保持果園土壤水分，還能改善土壤物理性狀，增加土壤團粒結構，增強土壤保肥和供肥能力，提高化肥利用率。蘋果園覆蓋黑色地膜，每畝投資僅僅100元左右。據(jù)甘肅平涼的調研資料顯示，覆蓋黑色地膜的蘋果園，每畝增產在15%，最高在20%左右，果實的商品率也大幅提高。1-3年生幼樹，追肥后用地膜順樹行或沿樹兩邊通行覆蓋樹盤。

覆膜時要選擇黑色地膜，地膜厚度0.008毫米以上，質地均勻，膜面光亮，揉彈性強。選擇黑色地膜的原因：一是抑制雜草、延長地膜使用期，二是土溫變幅小，三是對萌芽開花物候期沒有影響。覆蓋白色地膜，可使開花期明顯提前，膜下雜草叢生，地膜容易穿孔而降低使用期。地膜的寬度應是樹冠最大枝展的70～80%，因蘋果樹的吸收根系主要集中的此區(qū)域內，膜面集流的雨水應蓄藏在此區(qū)域。新植的2～3年幼樹地膜寬度要求0.9 ～ 1米，并且單面覆膜，樹干在膜面的中央，壟面兩邊膜寬各45 ～ 50厘米；4年以上的初果期樹根據(jù)樹冠大小選擇1～1.2米的地膜，在樹盤壟面兩邊雙面覆膜；盛果期樹根據(jù)樹冠大小選擇1.4～1.5米的地膜，在覆膜前，首先沿行向樹盤起壟。壟面以樹干為中線，中間高，兩邊低，形成梯形，壟面高差10～15厘米為宜。起壟時，先用測繩在樹盤兩側拉兩道直線，與樹干的距離小于地膜寬度5厘米，然后將測繩外側集雨溝內和行間的土壤細碎后按要求坡度起壟，樹干周圍3～5厘米處不埋土。壟面起好后，用鐵锨細碎土塊、平整壟面、拍實土壤，經過3～5天時間待壟面土壤沉實后，再作精細修復，即可覆膜。覆膜時，樹盤兩側同時進行為好，要求把地膜拉緊、拉直、無皺紋、緊貼壟面；壟中央兩側地膜邊緣以銜接為度，用細土壓實；壟兩側地膜邊緣埋入土中約5厘米。樹盤壟面兩邊雙面覆膜。

開挖集雨溝

地膜覆好后，在壟面兩側距離地膜邊緣3厘米處沿行向開挖修整深、寬30厘米的集雨溝，要求溝底平直，便于雨水分布均勻。園內陸勢不平、集雨溝較長時，可每隔2～3株間距在集雨溝內修一橫檔。為了提高集雨效果，減少土壤蒸發(fā)，在集雨溝內覆蓋麥草或玉米稈等作物秸稈，玉米稈若不細碎應順向覆蓋溝內，覆蓋厚度以高出地面10厘米為好。草原豐富的地方，最好是整個空白樹行全部用秸稈覆蓋，厚度達到15厘米為宜，保墑效果更加突出。

2、追肥

1）追肥的時間和施肥量

春季是果樹多器官建造期，對營養(yǎng)需求特別是氮素營養(yǎng)需求特別迫切

春季追肥約在3月下旬至4月初進行。這次肥主要滿足萌芽開花、坐果及新梢生長對養(yǎng)分的需要，以促進開花坐果、新梢速長和功能葉片快速形成。一般來說，每生產50公斤果追施純氮0.15～0.2公斤。實際生產當中可根據(jù)樹齡、樹勢，于上、中旬采取淺放射溝或者樹盤撒施、翻入磷酸二銨加尿素（幼樹20—40公斤/667平方米，結果樹60—80公斤/667平方米）。有條件的果園施肥后澆水，并及時耕作保墑。秋季沒有施肥的蘋果園，推薦選用腐植酸類速效有機無機復混肥："促根動力"硫酸鉀型復合肥（氮磷鉀比例為16﹕8﹕16）80公斤，"靚果促力"特種配方肥（硅鈣鎂鉀肥）25-50公斤， "綠色動力"昊威腐植酸有機肥（腐植酸15%，有機質30%）80-150公斤。

萌芽前采用氨基酸涂干可以有效補充營養(yǎng)

針對小葉病樹，可結合施基肥根施硫酸鋅每株0.5-1公斤，萌芽前噴3%硫酸鋅+0.5-1%尿素液，當年見效。

小葉病

2）簡易肥水一體化技術

我們都知道，肥料施入土壤以后，必須經過土壤水分的溶解才能被果樹根系吸收利用，由于土壤水分含量不同，果樹吸收養(yǎng)分的時間和程度也就不同，一些果園從肥料的施入到果樹的吸收利用要經過一個漫長的過程，往往出現(xiàn)一邊是果樹肚子餓的咕咕叫，一邊是肥料在土壤中干著急，肥料難以及時被果樹吸收利用，施入土壤中的肥料在這個漫長的等待過程中，上邊冒、下邊漏、中間被固定，肥料的利用率極低。國外肥料利用率可以達到60～70%，我們只有30～40%，而氮肥利用率僅僅只有20%。大量的資金被白白浪費，而且還造成環(huán)境污染。同時，我們施肥，是根據(jù)果樹需肥規(guī)律和需要施入的，可是果樹吸收卻無法及時進行，往往造成急需肥時沒有，需要停長時肥效卻表現(xiàn)出來了，果樹的生長節(jié)奏被徹底打亂，果樹往往表現(xiàn)為花芽難以形成，樹勢差，病蟲害嚴重。

膜下追肥，省工省力效果好

分析我們果園追肥上存在的問題，同時結合國外的先進經驗，國家蘋果產業(yè)技術體系及時提出肥水一體化技術，從根本上解決了這一問題。所謂肥水一體化，就是在追肥時，將肥料溶解于水，將肥和水結合起來追施于果樹根系周圍。采取這種方法有以下好處：

①可以大幅度提高肥料利用率。 ②也可以解決旱地果園由于干旱肥料無法施入的問題。 ③由于肥水結合，養(yǎng)分能快速被果樹吸收，肥效迅速，解決了肥效延遲的問題。④施肥的同時，也非常高效的為果樹補充了水分，這點對旱地果園非常重要。 ⑤利用追肥槍加壓施入，可以避免挖坑對果樹根系的損傷，不破壞土壤結構。 ⑥對于能灌溉的果園，可以減少灌溉次數(shù)，避免大水灌溉造成的土壤板結和肥料流失。 ⑦省工省時，采用追肥槍加壓施入，可以大幅度的減少用工量，每667平方米地只需一個多小時就可以完成作業(yè)。

簡易肥水一體化施肥就是利用果園噴藥的機械裝置，包括配藥罐、藥泵、三輪車、管子等，將原噴槍換成追肥槍。再將要施入的化肥、水溶有機肥、微量元素肥等按一定的配方溶解于水中，用藥泵加壓后用追肥槍追入果樹根系集中分布層，根據(jù)果樹大小，每棵樹打4-16個追肥孔，每棵樹追施肥水4-15公斤。追肥位置在樹冠投影外延。深度20-30公分。 追肥時應注意，一是對于樹勢偏弱、腐爛病、輪紋病、潰瘍性干腐病(冒油點)以及掛果量大的果園，可在這個時期連續(xù)追肥2次，間隔半個月。二是對于連年施農家肥的果園，由于地下害蟲較多，可以在肥水中加入殺蟲劑，對于根腐病嚴重的果園，可在肥水中加入殺菌劑。

專題3：清園為什么一定要用"氟硅唑＋毒死蜱＋愛潤（即柔水通）"

果園病蟲害防治和整形修剪、土肥水管理等一樣，均為果樹生產的重要技術環(huán)節(jié)。病蟲害防治是否得利，明顯影響果樹產量、質量、樹勢、果園的整齊度及經濟壽命等。一個病蟲害流行的果園，難免出現(xiàn)葉片殘缺不全或過早脫落、枝干蟲蛀千瘡百孔或枯死、果實受害腐爛等現(xiàn)象。這樣的果園，難以做到優(yōu)質高產，經濟效益也不會太高。

早春清園選用藥劑很重要，稍有不慎，常常造成春季病蟲害嚴重發(fā)生，輕則作業(yè)不便，重者降質減產。清園用藥首先要清楚防治的病蟲對象，其次是針對久防難治的病蟲，如何提高藥效，徹底鏟除病之。早春蘋果園的病蟲害防治對象主要是：腐爛病、干腐病、白粉病、粗皮病、輪紋爛果病和介殼蟲、蘋果綿蚜、蚜蟲、葉螨等。也就是說，殺蟲劑不但要考慮蟲螨兼治，而且要具備一定的溶蠟性，即對介殼蟲和某些蟲卵、卵塊要有強烈的觸殺作用；殺菌劑不但要具備廣譜的殺菌譜，即一藥治多病，而且要有內吸傳導作用，病害嚴重的果園，更要考慮其雙向傳導性，以保證即使在果樹萌芽期仍能表現(xiàn)出色的殺菌效果。另外，大多數(shù)殺蟲劑和殺菌劑都對堿性物質敏感，而生產中用堿性水稀釋農藥者又比比皆是，強烈建議配藥時先用進口柔水通優(yōu)化水質，增強粘著力，提高滲透性，以充分發(fā)揮藥效。

目前世界上應用最廣泛的是三唑類殺菌劑，這類治療性殺菌劑的殺菌譜和應用對象正在被越來越多的植保專家認可。從最早開發(fā)的三唑酮、三唑醇，到后來出現(xiàn)的烯唑醇、氟硅唑、腈菌唑、己唑醇，再到近年來研制的戊唑醇、金力士，其對作物的防治對象從白粉病到銹病、黑星病、黑痘病、斑點落葉病到炭疽病、褐斑病、輪紋病、根腐病，后來又增加到腐爛病、褐斑病、蔓枯病等。丙環(huán)唑作為新型三唑類殺菌劑中的佼佼者，其防治對象和應用效果正在被越來越多的果農果農接受，應用方法從噴霧到涂干、涂抹，還可灌根，噴霧可有效控制葉果病害，涂抹防治枝干病害良好，灌根對根腐病有特效。

清園一個主要目的就是徹底地消滅害蟲，果園的害蟲各種各樣，蟲態(tài)不一，對農藥的抗性高低不同，生產中很難一藥多治。而清園的主要害蟲就是介殼蟲，目前防治介殼蟲最好的藥劑是有機磷農藥，毒死蜱和其它有機磷殺蟲劑一樣，融蚧不但殺蟲譜廣，而且滲透性強，擊倒速度快。除對介殼蟲特效外，對蚜蟲、黃粉蟲、梨木虱、綠盲蝽、卷葉蛾、金龜子等的成蟲和卵都有優(yōu)異的觸殺效果。在絕大多數(shù)有機磷殺蟲劑禁用或淘汰后的今天，毒死蜱仍然在廣泛應用于蘋果、梨、桃、葡萄、棗、杏、李等果園，果農普遍反映效果良好。作為有機磷殺蟲劑，毒死蜱沒有內吸性，殘留期短，而且使用相對比較安全。在我國，毒死蜱被劃為限用級農藥，生產綠色果品過程中多提倡在果樹的休眠期使用。毒死蜱在世界各地普遍應用于果樹的休眠期，這樣既安全，又可徹底消滅各種害蟲。

愛潤（即柔水通）作為近年來新推廣的多功能水質優(yōu)化劑，內含5種化學成份，具有超強的滲透性、優(yōu)異的粘著性，并可優(yōu)化水質，調節(jié)農用水的酸堿度，充分提高藥效，在降低農藥殘留的同時，徹底消滅病蟲害。

經多年的試驗結果表明，早春全園噴一次40%氟硅唑4000倍＋48%默斬（或40%安民樂或40%好勞力）800～1000倍＋愛潤（即柔水通）4000倍混合液，可有效殺死潛伏的病菌和蘋果綿蚜、蚜蟲、葉螨及介殼蟲等，大大減輕了當年的病蟲害。對于上年病蟲害嚴重的果園，一定要噴霧細致周到，徹底控制蟲害。

專題4：蘋果園春季施肥技術

蘋果園的一切管理措施都是圍繞著產量和質量服務的，春季施肥也不例外。我們知道，決定蘋果產量的三個要素一是上一年的成花量，二是當年的坐果率，三是成熟期的果實大小。這三個要素與蘋果樹的養(yǎng)分供應密切相關。有人總結蘋果樹施肥的三個重要時期分別是春季的3月、夏季的6月和秋季的9月，從時間段上可以簡稱為"施肥三六九"。我們可以把這三次施肥定位為：春季——?；ū９?，夏季——促花膨果肥；秋季——促根壯樹肥。

一、蘋果樹對養(yǎng)分的吸收特點：

蘋果樹各時期對養(yǎng)分需求不同。幼齡期：施足磷肥，促進根系生長。初果期：若營養(yǎng)生長較強，應以磷肥為主，配合鉀肥，少施氮肥；盛果期：氮、磷、鉀配合施用；更新衰老期：應偏施氮肥，輔助磷鉀肥。蘋果樹的年吸肥動態(tài)是：前期以氮為主，中后期以鉀為主，對磷的吸收全年比較平穩(wěn)。因此，前期以氮肥為主，中后期以鉀肥為主，磷肥隨基肥施入，以保證磷肥全年供應。春季是蘋果萌芽、展葉、抽梢、開花、坐果等需求養(yǎng)分的的旺盛時期，所以不但需要大量的氮，而且需要相輔助的磷、鉀，更需要必需鋅、鐵、硼、鎂和鈣等種微量元素肥料補充營養(yǎng)。

由此可見，蘋果樹春季施肥應以氮肥為主，配合磷鉀肥，輔助中量元素鈣、鎂和微量元素鋅、鐵、硼等。

二、營養(yǎng)診斷指導施肥：

蘋果營養(yǎng)診斷包括樹相診斷和葉分析、土壤分析、果實分析等。樹相診斷是最簡單的營養(yǎng)診斷方式，即通過生長期的葉片、新梢和果實的生長發(fā)育判斷樹體養(yǎng)分的豐缺狀況，相對而言，葉分析反映樹體的營養(yǎng)水平狀況較靈敏。以簡單的樹相診斷，我們就可以掌握樹體對某些養(yǎng)分的是否缺乏。如小葉病是缺鋅的癥狀，縮果病是缺硼的癥狀，痘斑病是缺鈣的癥狀，黃化病是缺鐵的癥狀，水心病則是氮多鈣少所致等等。華圣果業(yè)公司在在延安地區(qū)南部蘋果產區(qū)調研發(fā)現(xiàn)，當?shù)氐奶O果園土壤普遍富氮、高磷、低鉀，嚴重缺乏鋅、硼、鐵和硅等，中度缺乏鈣、鎂、鉬等。

三、春季施肥的時間確定：

一般而言，根部施肥要掌握根系生長的規(guī)律，蘋果樹根系生長在一年中有三個高峰，分別是春季3上旬至4月中旬、夏季5月下旬至7月上旬、秋季9月上旬至11月中下旬。由于黃土高原蘋果園春季干旱，氣溫變化不正常，影響樹體養(yǎng)分吸收，而早期的營養(yǎng)狀況的好壞直接影響到果樹的開花、坐果和果實發(fā)育。旱地果園要嚴格掌握施肥的時期和使用方法，追肥時間不能太早，以萌芽前1星期左右為佳，施肥后還應及時澆少量水，以確保肥效。

四、春季施肥量的確定：

根據(jù)蘋果園施肥調查結果，施用的復合肥其氮磷鉀比例為2﹕1﹕2，一般每生產100千克果實需純氮（N）0.4～0.7公斤，磷（P2O5）0.2～0.35公斤，鉀(K2O)0.4～0.7公斤。按畝產2000～3000kg產量計算，在施有機肥的基礎上，陜西省果樹研究所推薦的施肥量是：全年追施純氮（N）18～23公斤/畝，純磷（P2O5）13～16公斤/畝，純鉀(K2O)25～30公斤/畝。

就春季追施氮肥而言，應以氮肥為主。時間宜在萌芽前至開花前，宜早不宜遲。無灌溉條件的果園氮肥要趁雨后墑情好一次施入，施肥量為年總氮量的二分之一；有灌溉條件的果園可分二次施入，施入年總氮量的五分之二。

五、春季施肥的方法：常見的春季施肥施肥方法有兩種，即根部施肥和根外追肥（即葉面噴肥）。

（一）葉面噴肥：指將一定濃度的肥料營養(yǎng)液噴灑或涂抹在蘋果樹體上，通過葉、果、枝等直接吸收進入樹體，是施肥的輔助性措施。葉面噴肥具有簡單易行、肥效快、用量少等優(yōu)點，能解決土壤對一些元素的生物、化學固定問題。對于缺素癥的矯治具有良好的效果。葉面噴肥的目的是主要補充鈣、鎂中量養(yǎng)分和硼、鐵、錳、鋅等微量元素。

1、針對小葉病的果園：春季萌芽前，噴施欣鮮（鋅肥）6000～8000倍，或禾豐鋅3000倍，或微補苗力（磷、鋅，小葉病樹缺鋅程度愈重，葉子鋅的含量愈低，磷鋅比值愈高）1500～2000倍，或0.3～0.5%硫酸鋅+0.3～0.5%尿素（鋅與尿素混噴后，可顯著提高葉子鋅的含量和降低磷鋅比）混合液2—3次，以促進展葉抽梢。也可選噴斯德考普（硼、鋅、鐵、銅、錳、鉬復合微量元素肥料）4000～6000倍。

中國果樹所研究結果表明，在缺鋅蘋果園于盛花后3周用0.2%硫酸鋅與0.3%～0.5%尿素混噴的矯治技術。通過試驗、示范點的典型調查，噴鋅后坐果率提高15.8%～52.5%，病枝恢復率達90%，產量增加2.4%。

2、鹽堿地或缺鐵黃化病嚴重的果園：展葉期，噴施頂綠（EDDHA fe）4000～5000倍，禾豐鐵（EDTA fe）2000～3000倍，或綠的快（EDTA fe）2000倍。也可選噴斯德考普（內含硼、鋅、鐵、銅、錳、鉬）4000～6000倍。

3、果實畸形，偏斜果多的果園：在初花期和盛花期，各噴施一次微補硼力（硼肥）1500～2000倍，或速樂硼2000倍，以促進花粉管的延長，提高坐果率，?；ū９?。

4、花后到套袋前，應連續(xù)噴施3—4次促進幼果表皮細胞發(fā)育的微補硼力（硼肥）2000倍+微補蓋力（螯合鈣）1000～1500倍，或果蔬鈣肥（糖醇螯合鈣）1000～1500倍，間隔10～15天。

值得一提的是，以上中微量元素肥料和碩豐481（天然蕓苔素）8000倍混用，效果更好。

（二）根部施肥：要確定蘋果施肥方法和位置，要依樹齡、樹冠大小、根系分布特點及肥料種類而定。蘋果的水平根系一般集中分布在樹冠外圍的垂直投影區(qū)域，垂直根系集中在土層20～50cm處。肥料施在根系分布層內，利于根系對養(yǎng)分的吸收，同時考慮到根系具有趨肥性，因此施肥時應將肥料施在根系集中分布區(qū)稍深稍遠處，誘導根系向縱深廣遠發(fā)展，擴大吸收面積，增強抗旱能力。肥料不同，施肥位置也不同，氮肥移動性強，應淺施；磷肥移動性差，在土壤中易被固定，施肥時不易太分散，而應相對基中地施在根系分布層內。春季施肥宜淺，秋季施肥宜深。

春季根部施肥時間宜早不宜遲，一般在萌芽前最佳。推薦施肥量：根據(jù)樹齡、樹勢，與上、中旬采取淺放射溝或者樹盤撒施方法，畝施磷酸二銨加尿素（比例為1﹕1，幼齡果園約20～40公斤/畝，盛產期果園約60～80公斤/畝），并增施復合菌肥10公斤/畝。有條件的果園施肥后澆水，并及時耕作保墑。

如秋季沒有施基肥的果園，此期應及時追施。推薦畝施肥量（盛產期）：硫酸鉀型復合肥（N﹕P﹕K=1﹕0.5﹕1）80～120公斤，硅鈣鎂鉀肥50公斤，腐植酸有機肥200～300公斤，并增施尿素20～60公斤即可。