養(yǎng)蠶不是為吐絲 當(dāng)作飼料喂雞吃

蠶不用來(lái)結(jié)繭出絲，而用來(lái)做飼料喂雞，你聽說(shuō)過(guò)嗎？這樣的新鮮事就發(fā)生在安居鎮(zhèn)琵琶島綠殼蛋雞專業(yè)合作社的桑園內(nèi)。近日，記者走進(jìn)該桑園看到，該合作社社長(zhǎng)羅剛和工人正在把剛出四眠的蠶寶寶大把大把地撒在地上；很多烏雞穿梭在桑樹下，正搶吃蠶寶寶。

“我前年開始用蠶蟲來(lái)喂雞?！绷_剛告訴記者，他此前11年都是種菜賣。去年，縣農(nóng)委的干部聯(lián)系上他，問(wèn)他是否有興趣養(yǎng)雞?！拔易畛跻詾槭怯闷胀ǖ姆椒B(yǎng)雞，就不愿意。后來(lái)農(nóng)委的干部說(shuō)是在桑林養(yǎng)土雞，放養(yǎng)，用蠶喂。我一聽是新技術(shù)，馬上就來(lái)了興趣。就租用了這片桑園，開始養(yǎng)蠶來(lái)喂雞。”

2010年10月，羅剛在縣農(nóng)委蠶業(yè)中心的支持下承租了安居鎮(zhèn)蠶種場(chǎng)的桑園，開始引進(jìn)第一批共3000只黑珍珠烏雞。為了讓這些烏雞有一個(gè)安心睡覺的地方，細(xì)心的羅剛還在桑園里修建了寬敞的雞舍。每個(gè)雞舍里都設(shè)置了發(fā)酵床，確保雞舍無(wú)臭味無(wú)污染。就這就樣，桑園里的雞們既有了“運(yùn)動(dòng)場(chǎng)”，又有了“席夢(mèng)思”，成長(zhǎng)得都很健康。截至目前，這個(gè)200多畝的桑園一共養(yǎng)了8000多只黑珍珠烏雞。

羅剛介紹，為了讓這些雞有鮮蠶可吃，他現(xiàn)在養(yǎng)了70多張紙的蠶蟲。“三眠過(guò)后，或者剛出了四眠，這段時(shí)間的蠶用來(lái)喂蠶雞最好。因?yàn)樾Q已經(jīng)長(zhǎng)到足夠大了，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。蠶太小拿去喂雞，有點(diǎn)浪費(fèi)成本；如果出了四眠遲遲不喂，蠶排完沙就會(huì)吐絲，又沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了。”

現(xiàn)在，這8000多只烏雞中，肉雞不到1000只，其余均為生蛋雞?！昂谡渲槟鸽u一般4個(gè)半月大就開始產(chǎn)蛋，5個(gè)半月起就高產(chǎn)。正在產(chǎn)蛋的黑珍珠母雞有3000多只，每只母雞每月產(chǎn)蛋約20個(gè)。等小雞都長(zhǎng)大了，產(chǎn)蛋雞就會(huì)達(dá)到7000只?！绷_剛告訴記者，黑珍珠烏雞產(chǎn)的蛋是綠殼蛋。這種蛋論個(gè)賣，每個(gè)3元，市場(chǎng)銷路很好，供不應(yīng)求。

據(jù)了解，安居鎮(zhèn)蠶種場(chǎng)的桑園本已閑置多年?？h農(nóng)委蠶業(yè)中心覺得這塊地荒廢很可惜，就積極引進(jìn)業(yè)主承包這塊地來(lái)搞養(yǎng)殖。該中心主任孫賢菊介紹，在桑園散養(yǎng)的雞比圈養(yǎng)的雞更健康、更有活力，再加上食用鮮蠶、蠶蛹、桑葉、青草、玉米、麥麩等綠色飼料，產(chǎn)出的雞蛋富含蛋白質(zhì)、維生素等，所以很受消費(fèi)者歡迎?！吧@養(yǎng)土雞的優(yōu)勢(shì)在于形成了良性循環(huán)：雞吃桑園的雜草、害蟲；雞糞成為桑園的綠色肥料，提高了桑葉的質(zhì)量；桑葉直接喂雞或者養(yǎng)蠶來(lái)喂雞，提高了肉雞和雞蛋的品質(zhì)?！?/P>

孫賢菊介紹，桑林蠶蟲生態(tài)雞養(yǎng)殖這一理念是國(guó)家工程院院士向仲懷提出來(lái)的。縣農(nóng)委承擔(dān)了市里蠶桑綜合開發(fā)項(xiàng)目，得到了市農(nóng)委和國(guó)家蠶桑體系渝西北綜合試驗(yàn)站的指導(dǎo)，率先在銅梁縣搞桑林蠶蟲生態(tài)雞養(yǎng)殖探索試驗(yàn)，并取得了初步成功。等到這種雞蛋和肉雞的質(zhì)量得到國(guó)家認(rèn)證后，縣農(nóng)委將在全縣范圍內(nèi)進(jìn)一步推廣。