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【家常菜譜】香辣粉絲蝦

 笑熬漿糊糊 2012-09-21

蒜蓉粉絲蝦一直很喜歡今天來點(diǎn)改變來一個用我自制辣椒醬做的粉絲蝦味道不錯不妨試試

原料：鮮蝦、粉絲、香辣醬、料酒、鹽和雞精、胡椒粉。


1. 蝦洗凈取蝦線，剪去蝦須


2. 用料酒，蔥姜和胡椒粉腌制蝦


3. 、粉絲泡發(fā)好


4. 熱鍋涼油爆香蔥姜料頭后下入甜辣醬炒出紅油


5. 加入蝦炒變色，再烹入料酒


6. 加入粉絲和生抽，鹽和雞精調(diào)味，如果干的話可以加適量水，燜上一小會即可。

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