我國(guó)素有“無(wú)菜不蒸”的說(shuō)法。蒸就是以蒸氣加熱，使調(diào)好味的原料成熟或酥爛入味。其特點(diǎn)是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各種營(yíng)養(yǎng)素，而且也少了煙熏火烤的煩惱。炎炎夏日，蒸菜無(wú)疑是最受煮婦們青睞的做菜方式。
by 薄灰
蝦球吃起來(lái)Q彈，絲瓜鮮美，一口一個(gè)真過(guò)癮
by 薄灰
葷素搭配，無(wú)油煙，夏天的好選擇。
by 坨坨媽
夏天玩烘培的方法
蒸出來(lái)的美味
by 落雨無(wú)聲
簡(jiǎn)便好吃又下飯
by 老楊的廚房
味道鮮香濃郁，清爽不油膩。很適合夏天哦。
by 詩(shī)心
實(shí)實(shí)在在的營(yíng)養(yǎng)又健康，原汁原味、美味至極。
by 坨坨媽
想讓你家的肉菜香得更有境界一些嗎？那就那試試這道荷香糯米蒸排骨吧！
by Nicole的生活書
素食也精彩，健康營(yíng)養(yǎng)的快手宴客菜。
by 老楊的廚房
夏天沒(méi)胃口，吃吃蒸菜還是很不錯(cuò)的，不油膩又飽腹。
by 坨坨媽
口感咸鮮酸辣，絕對(duì)會(huì)給你帶來(lái)不一般的感受哦！
