女性為什么要補(bǔ)血？

貧血是指血液中紅血球數(shù)量太少，血紅素不足。根據(jù)病因，醫(yī)學(xué)上將其分為缺鐵性貧血、巨幼紅細(xì)胞性貧血和溶血性貧血等，而以缺鐵性貧血最為常見(jiàn)。

由于女性生理有“周期”耗血多的特點(diǎn)，與血結(jié)下了不解之緣。中醫(yī)學(xué)早就指出：“婦女以養(yǎng)血為本?！迸匀舨簧朴陴B(yǎng)血，就容易出現(xiàn)面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發(fā)枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛癥，即貧血。嚴(yán)重貧血者還極易過(guò)早出現(xiàn)皺紋、白發(fā)、脫牙、步履蹣跚等早衰癥狀！

怎樣知道自己是否氣血不足需要補(bǔ)血呢？

1.看運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)時(shí)假如出現(xiàn)胸悶、氣短、疲憊難以恢復(fù)的狀況，氣血就不足，而那些運(yùn)動(dòng)后精力充沛、渾身輕松的人就很好。

2.摸手的溫度

假如手一年四季都是暖和的，代表人氣血充足，假如手心偏熱或者出汗或者手冰冷，都是氣血不足。

3.看手指甲上的縱紋

只在成人手上出現(xiàn)，小孩不會(huì)有的。當(dāng)成人手指甲上出現(xiàn)縱紋時(shí)，一定要提高警惕，這說(shuō)明身體氣血兩虧、出現(xiàn)了透支，是肌體衰老的象征。

4.看牙齦

小孩子不明顯，主要是成人。牙齦萎縮代表氣血不足，只要發(fā)現(xiàn)牙齒的縫隙變大了，食物越來(lái)越輕易塞在牙縫里，就要注重了，身體已在走下坡路，衰老正在加快。

5.看皮膚

皮膚白里透著粉紅，有光澤、彈性、無(wú)皺紋、無(wú)斑代表氣血充足。反之，皮膚粗糙，沒(méi)光澤，發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長(zhǎng)斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。

6.看睡眠

成人假如像孩子一樣入睡快、睡眠沉，呼吸均勻，一覺(jué)睡到自然醒，表示氣血很足;而入睡困難，易驚易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼嚕的人都是血虧。

7.看耳朵

主要看色澤、有無(wú)斑點(diǎn)、有無(wú)疼痛。假如呈淡淡的粉紅色、有光澤、無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)皺紋、飽滿則代表氣血充足。而暗淡、無(wú)光澤代表氣血已經(jīng)下降。假如耳朵萎縮、枯燥、有斑點(diǎn)、皺紋多，它代表了人的腎臟功能開(kāi)始衰竭，就要引起注重了。

8.看眼睛

看眼睛實(shí)際上是看眼白的顏色，俗話說(shuō)“人老珠黃”，其實(shí)指的就是眼白的顏色變得混濁、發(fā)黃，有血絲，這就表明氣血不足了。眼睛隨時(shí)都能睜得大大的，說(shuō)明氣血充足;反之，眼袋很大、眼睛干澀、眼皮沉重，都代表氣血不足。

9.看頭發(fā)

頭發(fā)烏黑、濃密、柔順代表氣血充足，頭發(fā)干枯、掉發(fā)、頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白、開(kāi)叉都是氣血不足。

10.看手指的指腹

無(wú)論孩子還是成人，假如手指指腹扁平、薄弱或指尖細(xì)細(xì)的，都代表氣血不足，而手指指腹飽滿，肉多有彈性，則說(shuō)明氣血充足。

11.看青筋

假如在成人的食指上看到青筋，說(shuō)明小時(shí)候消化功能不好，這類人體質(zhì)弱，氣血兩虧。假如在小指上看到青筋，說(shuō)明腎氣不足。

12.看指甲上的半月形

正常情況下，半月形應(yīng)該是除了小指都有。大拇指上，半月形應(yīng)占指甲面積的1/4—1/5，其它食指、中指、無(wú)名指應(yīng)不超過(guò)1/5。假如手指上沒(méi)有半月形或只有大拇指上有半月形的說(shuō)明人體內(nèi)寒氣重、循環(huán)功能差、氣血不足，以致血液到不了手指的末梢，假如半月形過(guò)多、過(guò)大，則易患甲亢、高血壓等病。

男女皆宜的補(bǔ)血食譜

四紅補(bǔ)血粥

原料：花生、紅豆（花生要帶紅衣的）、紫米（或者黑米）、紅棗各適量

做法：

1、將所有原材料洗干凈，紅豆和紫米提前3-4小時(shí)浸泡；

2、鍋中加水，放入全體原料，水開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火50分鐘即可。

山楂糯米羹

材料：山楂干若干、山楂醬罐頭1瓶、糯米適量、冰糖少許

做法：

1、糯米洗凈，在清水中浸泡一會(huì)，浸泡后的糯米會(huì)更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。

2、如果你用的是山楂糕，這時(shí)用刀將山楂糕壓成泥狀，盛入容器備用。如果你和我一樣，用的是山楂醬，只需把山楂醬舀入小碗中，用勺子轉(zhuǎn)圈攪拌幾下，瞬間就可以得到山楂泥了。

3、取來(lái)湯鍋，加入適量的清水，煮開(kāi)后放入山楂干，煮到山楂干軟爛為止。

4、將煮好的山楂干撈出，鍋內(nèi)就是我們需要的山楂水了，這時(shí)倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平時(shí)熬粥一樣把握水和米的比例即可。

5、煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多一些，味道會(huì)更好，放山楂泥時(shí)最好不要一次放入太多，可以邊嘗邊放，達(dá)到自己滿意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一會(huì)就可以關(guān)火了。

紅棗姜楂茶

原料：金絲棗30g、生姜30g（也可以用大棗）、山楂干20g（有新鮮的更好）、紅糖

做法：

1、金絲棗去核、生姜去皮

2、鍋中放1200ml清水燒開(kāi)后，放入姜片

3、水再次滾沸之后放入棗、山楂，大火煮開(kāi)，小火熬20分鐘。加入紅糖再熬20分鐘即可。

烏雞山藥湯

原料：烏雞、山藥、胡蘿卜、枸杞。

調(diào)料：蔥、姜、鹽、紹酒。

做法：

1、先將枸杞洗凈用清水泡一下；

2、烏雞剁塊、山藥切塊、胡蘿卜切塊、蔥切段、姜切片；鍋內(nèi)做水烏雞涼水下鍋；大火燒開(kāi)，焯出血沫，撈出烏雞溫水洗凈待用；

3、鍋內(nèi)重新做水放入蔥、姜放入烏雞；大火燒開(kāi)，關(guān)小火蓋上蓋燜45分鐘；放入山藥塊，煮15分鐘；再放入胡蘿卜，煮5分鐘；最后放入枸杞；

4、關(guān)小火燜5分鐘，即可出鍋。

補(bǔ)血補(bǔ)鐵的-韭菜炒鴨血

原料：韭菜100克、黃豆芽100克、鴨血250克、蒜3粒切片、姜適量切絲、料酒、鹽、胡椒粉。

做法：

1、鴨血切成一厘米見(jiàn)方的塊，用開(kāi)水焯熟備用，黃豆芽也用開(kāi)水焯熟（可以先焯黃豆芽再焯鴨血，這樣省水省能源哈)，韭菜切斷。

2、鍋里放油，四成熱時(shí)放入姜絲，蒜片炒香，再把焯熟的鴨血放入用中火翻炒1-2分鐘，動(dòng)作要輕，以免把鴨血炒碎。加入鹽和胡椒粉、料酒調(diào)味。

3、最后把韭菜和黃豆芽放入翻炒均勻即可出鍋。

流傳千年的補(bǔ)血美容秘方：阿膠核桃膏

原料：東阿阿膠125克、黃酒250ML、核桃仁200克、去核紅棗200克、枸杞子60克、熟黑芝麻60克、冰糖60克。

所用容器規(guī)格：長(zhǎng)20cm，寬13cm，高2.8cm。

做法：

1、阿膠砸成小塊，放入大碗中，倒入黃酒，浸泡3－5天至阿膠軟化（碗要蓋上蓋子）；

2、熟黑芝麻用搟面杖搟碎，紅棗去掉棗核；紅棗肉、核桃仁和枸杞子切碎一些；

3、泡好的阿膠連黃酒一起倒入砂鍋中，小火慢慢加熱；一邊加熱一邊攪拌，直至阿膠全部融化；加入冰糖，繼續(xù)攪拌直至冰糖全部融化；

4、將處理好的核桃仁、黑芝麻、紅棗肉、枸杞子一起倒入鍋中；徹底攪拌均勻后關(guān)火；

5、準(zhǔn)備平底容器，事先鋪一層保鮮膜；待阿膠核桃膏晾涼，倒入盤(pán)中；用保鮮膜蓋住，用手壓平壓實(shí)；

6、放置一夜后，整個(gè)膏體會(huì)變得稍微硬一些，取出切成小塊；切好后裝入容器中，放入冰箱保存，每天吃2、3小塊即可。

PS：此膏活血功能較強(qiáng)，女性生理期時(shí)不要服用；不僅可作為女性補(bǔ)血養(yǎng)顏之用，男性也可以吃哦；保存過(guò)程中不要接觸生水，取用時(shí)注意衛(wèi)生。黑芝麻要事先炒熟然后碾碎，才有利于人體吸收；紅棗要去核，但不建議用買來(lái)的無(wú)核棗。

滋陰養(yǎng)血：紅糖小米粥

原料：小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。

做法：

1、備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入；

2、小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用；

3、取湯鍋，注入適量清水，燒開(kāi)后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開(kāi)花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。

編后語(yǔ)：補(bǔ)血不僅是女人的需要，男人也很有必要補(bǔ)血，只有血?dú)獬渥懔?，人才?huì)有精神，不然其余的一切美容都是白費(fèi)！MM們，你的美夠健康嗎？