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常吃低脂產(chǎn)品有利于長壽

 虞謐 2012-08-24

    健康長壽是所有人追求的目標,而真正長壽的人卻很少,如此少見的長壽老人,他們究竟用了什么長壽秘訣呢?今天就帶大家一起來探索一下,探索一下長壽老人的共同點有哪些?

 

 

    1.多吃全谷類食物

 

    根據(jù)2011年《內(nèi)科學(xué)檔案》中的一項研究建議,增加全谷類食物的攝入量能延長壽命。研究者認為,從全谷類食物中攝取纖維可能會減少心血管疾病、感染以及呼吸道疾病的死亡風(fēng)險。通過以下幾種交換就能輕松獲取更多纖維:用全麥面包代替白面包,用燕麥代替精致麥片,用糙米代替白米。

 


 

    2.吃飽但不要多吃

 

    減掉5%-10%的體重能讓血壓良好,這會減少患糖尿病的風(fēng)險,并改善脂類水平(降低甘油三酸酯,升高“好的”高密度脂蛋白)。使用這個公式來計算你所需要的熱量:你目前的體重(磅)*12。如果每天從算得的這個值里扣除500大卡熱量,你每周將會減掉1磅;如果扣除1000大卡熱量,每周則會減掉2磅。每天攝入熱量不要低于1200大卡,否則你會丟失掉一些重要的營養(yǎng)素。

 


 

    3.選擇低脂或脫脂的奶制品

 

    吃太多有害的飽和脂肪酸其實不單隱藏在黃油和肥肉里。最近,注冊營養(yǎng)師Daren Ansel指出:“在2009年《營養(yǎng)雜志》的一項研究中,研究者檢查了350000名美國人的飲食后發(fā)現(xiàn),在10年的研究期間,那些吃瘦肉、低脂奶制品,以及很少吃固體脂肪的人們,他們的死亡率比其他人低20%?!苯ㄗh選擇脫脂牛奶或1%的低脂牛奶來代替全脂或2%的牛奶。有節(jié)制地吃奶酪——盡量選擇低脂或脫脂的種類。

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