1. 雞蛋打散，調(diào)入少許鹽、糖到自己喜歡的口味，倒入少許蔥花

2. 平底鍋燒熱，舀入一小勺雞蛋液，這一層蛋液可以煎的比較熟，因?yàn)橐谏厦驿佉粚又ナ?，撒一些黑芝?/P>

3. 蛋液凝固后轉(zhuǎn)熟時(shí)放入芝士片，用鏟子卷起來，然后推到鍋的一端

4. 鍋小火，在舀入一勺蛋液，撒入少許芝麻，蛋液凝固，還沒完全熟透的時(shí)候就可以開始卷，用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開始卷到另一頭

5. 繼續(xù)保持小火，舀入蛋液，重復(fù)之前的動(dòng)作，直到卷到自己喜歡的蛋卷大小。當(dāng)然可以卷的比我的厚哈。

6. 吃的時(shí)候隨意切成合適大小的蛋卷就ok了。