盆栽蔬菜人工授粉方法
      陽臺上的瓜果類蔬菜越長越可愛，西葫蘆、黃瓜、西紅柿、辣椒和茄子陸續(xù)開花，可是問題也隨之而來，由于雄雌花比例失調(diào)，通風(fēng)不暢、昆蟲稀少等原因造成座果率低下。黃瓜連續(xù)開了兩朵雌花，西葫蘆連續(xù)開了三朵雌花，看似熱鬧非凡，花團錦繡，實際上到現(xiàn)在一個果也沒有成器。在這樣的情況下，人工授粉成為了必然的選擇，及時人工授粉才能座瓜、又不易發(fā)生畸形瓜，才能瓜形圓正。
一般來說，大田的瓜果類蔬菜不需要人工授粉，因為大田里都是成片成批的種植，各種昆蟲、蜜蜂、蝴蝶來來往往穿梭做媒，得天時地利，它們都能自已配對成功，并生兒育女，結(jié)出豐碩的成果。 而陽臺種植的瓜果類蔬菜基本上都需要人工授粉。 第一類是瓜類，如絲瓜、南瓜、冬瓜、葫蘆、西瓜、瓠瓜、西葫蘆、苦瓜、黃瓜等。瓜類蔬菜都是單性花，在同一植株上分別長著雄花和雌花。辨認方法：雄花底下沒有小瓜，花里具有花藥，能產(chǎn)生花粉，以供雌花受精之用；雌花底下有個小瓜，花里具有柱頭，能分泌粘液，用來接受花粉。瓜類的花又稱蟲媒花，雄花里的花粉必須通過昆蟲的媒介作用，才能到達雌花的柱頭上，使雌花受精結(jié)實。而陽臺上蟲源稀少，雖然雌花開得極多，由于缺乏昆蟲授粉，往往難于受精結(jié)實。這就需要月老幫它們牽紅線，否則它們就會孤老終身。 瓜類蔬菜授粉應(yīng)于晴天早晨8點后，11點前進行，陰天9點至13點前進行。當(dāng)瓜類的花盛開時，先用手指在雄花蕊里抹一下，如果散出花粉，可立即進行人工授粉。授粉時先將雄花摘下，除去花瓣或使花瓣反折，再將雄花的花藥在雌花的柱頭上輕輕涂抹，使花粉粘在柱頭上。每朵雌花宜用1～3朵雄花授粉，以便充分滿足瓜類植物自由選擇受精的需要，并保證座瓜和防止產(chǎn)生畸形瓜。授粉的同時，有的品種還要要注意抹除新發(fā)嫩杈（坐瓜節(jié)位一杈留 2—3葉摘心）消除營養(yǎng)競爭，促進有機營養(yǎng)向幼瓜輸送，以保證座瓜。比如冬瓜，冬瓜出現(xiàn)第一個雌花后，以后每隔幾節(jié)可陸續(xù)著生雌花，早熟種留1～2個果實，中晚熟品種留一個果實，但幼花或幼果在發(fā)育過程中，有脫落的可能，每株應(yīng)留2～3個幼果，待幼果長到半斤或1斤時再擇優(yōu)留取。
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