（1）、紅棗蜂蜜茶 美膚養(yǎng)顏，風靡韓國。自制美容品

做法：1：紅棗洗凈去核。（建議用阜平大棗，生長于太行深山，營養(yǎng)價值高，綠色無污染。）

　　2：放入高壓鍋內，加水，冰糖，開鍋后，煮二十分鐘左右。

　　3：將煮好的紅棗放入果汁機中，打成泥。

　　4：這是打好的紅棗泥。

　　5：紅棗泥漿倒入鍋中炒至成稠稠的棗泥（這個過程相當的漫長，煮棗時水添多了，俺用了大概在半個多小時的時間，手都酸了，吼吼?。?

　　6：這是炒好的樣子。

　　7：將棗泥裝入瓶中，正好裝了半瓶。

　　8：將蜂蜜倒入紅棗泥的瓶中。

　　9：將紅棗和蜂蜜攪拌均勻即可。這是做好的紅棗蜂蜜。

　　紅棗皮有補血效果最好不要舍棄。蜂蜜不要選用味道過濃的蜜，味重容易蓋過紅棗的香甜，可選擇百花蜜，價平物美，口感綿甜。

1,、 紅棗桂圓湯

配方：紅棗20克，桂圓15克，紅糖30克。

制作：將紅棗洗凈去核，桂圓去皮去核，再將紅棗、桂圓肉同放人鍋內，加入清水500毫升置武火燒沸后，用文火燉煮35分鐘，加入紅糖攪勻即可食用。

功效：補氣血、益脾胃。適用于貧血、神經衰弱、脾胃虛弱等癥。

2、 紅棗烏雞煲

配方：枸杞、苡仁各20克，紅棗、蓮子、沙參各30克，當歸10克，姜15克，烏雞1只。

制作：將烏雞放人煲內，加人清水淹過雞肉；將藥物(除紅棗外)也放入煲內，再加入料酒、姜、蔥。置于武火上燒沸后，用文火煮45分鐘，放鹽、紅棗，再沸即成，吃雞、棗，喝湯。

功效：補氣血、益脾胃。適用于胃虛食少、脾弱便溏、氣血津液不足、心悸怔忡等癥。

3、 紅棗芪肉湯

配方；紅棗25克，黃芪50克，當歸、枸杞各15克，豬瘦肉250克。

制作：先將瘦肉洗凈切成小塊與洗凈的黃芪、紅棗、當歸、枸杞一同放入鍋內，加水適量，用武火煮沸，再用文火燉2小時，加食鹽等調味品，即可食用。

功效：補氣養(yǎng)血、調經明目、抗衰老延年。適用于病后體虛、氣血兩虧、月經不調等癥。

4、 紅棗雞蛋湯

配方：紅棗30克，雞蛋2個，冰糖25克。

制作：將紅棗洗凈去核，冰糖打碎成末。鍋內加入清水700毫升置于武火上，放入紅棗煮25分鐘，再將雞蛋打入鍋中煮熟，加冰糖攪勻即可食用。

功效：補氣補血、健脾和胃。適用于慢性病體虛、貧血病，手術后調養(yǎng)等。

5、 紅棗小麥粥

配方：紅棗20克，小麥60克，大米100克。

制作：將小麥洗凈煮汁去渣，加人大米、紅棗，加適量水，用文火煮成粥即可食用。

功效：養(yǎng)心血，止虛汗，益氣血，健脾胃，適宜于氣血兩虧、脾胃不足所致的出汗異常及心慌、氣短、納呆、乏力、失眠。

6、 紅棗木耳粥

配方：紅棗、黑木耳各20克，大米100克。 制作：將黑木耳洗凈用溫水泡發(fā)，與大米、紅棗同放人鍋內，加適量水煮成粥，即可食用。

功效：養(yǎng)心補血，最適于產婦失血過多、頭暈目眩、唇白、面部無顏色者。

7、 紅棗燉甲魚

配方：紅棗、山楂各20克，甲魚(0．5千克左右)，玉米須50克。

制作：將玉米須洗凈，用紗布包好。山楂、紅棗去核；將甲魚宰殺后去頭、尾、內臟；把甲魚放入燉鍋內，加玉米須包、山楂、紅棗、姜、料酒，加水l 500-2 000毫升，置武火上燒沸，再用文火燉35分鐘。加調料鹽等，即可食用。

功效：養(yǎng)陰補血、降脂降壓，適用于高脂血癥及高血壓者食用。

8、 紅棗桂圓粥

配方：紅棗30克，桂圓肉25克，大米150克。

制作：將洗凈的大米、紅棗、桂圓同放鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮45分鐘，加入適量糖攪勻即可食用。

功效：補血、安神、生津。適用于血虛、氣虛、失眠、面黃肌瘦等癥。

９、何首烏紅棗粥

配方:何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。

制作:先將粳米、紅棗一同入鍋，熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉，邊煮邊攪勻，至粥粘稠即成，再加入冰糖調味。

功效:此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效