1.自制酵素具有整備體內(nèi)環(huán)境作用.

可使體液, 血液變成若堿性, 提高腸的蠕動, 增加長的細(xì)菌.有助於消化易的分泌, 促進消化. 強化體內(nèi)的抵抗力.

2.免疫力強化作用:

增強對病原菌的抵抗力. 有句話說-感冒為萬病之源, 飲用自制酵素的人不易羅患感冒. 即使羅患, 也能迅速制好.

3.分解作用:

可分解疾病患部和血管內(nèi)堆積的膿或污垢, 把它們徹底清掃乾凈. 并可預(yù)防腸內(nèi)異常發(fā)酵, 順利分解食物, 促進新陳代謝.

4. 血液凈化作用:

將血液中的老廢物質(zhì)排出體外. 促進血液循環(huán), 將泥稠的血液凈化為清新的血液,并將新鮮的血液送進身體各器官, 使機能活潑化.

5.細(xì)胞復(fù)原作用:

促使細(xì)胞的新陳代謝活性化, 增強生命力. 使孱弱的細(xì)胞恢復(fù)健康, 促使細(xì)胞恢復(fù)年輕, 防止老化.

材料 (供小瓶制作）：
香蕉 7 只 ( 7pcs banana of any type )

檸檬 2 顆 ( 2 pcs Lemon )

*沒有檸檬，加橙肉
片糖 400g ( 400g sugar )

做法如下：

把香蕉和檸檬先洗凈涼乾；刀、玻璃瓶及其他的工具，洗凈烈日下曬乾 。 把香蕉連皮（也可去皮） 切薄片，檸檬連皮切薄片。 先把全部的香蕉鋪在玻璃瓶底層。 再鋪上全部的檸檬。 再鋪上全部的片糖。 不要太滿，留下 空間。 把蓋子稍微蓋上， 不需太緊，讓酵素可透透氣。 放在干燥干凈及沒有太陽曬到的地方，大概4星期后（如果要酸點就發(fā)酵久點），如果味道甘香，沒有黑色霉菌，把渣濾掉就是我們的香蕉酵素了 ！
 

       制好的酵素可放在冰箱里保鮮， 飲用時把2-3湯匙酵素加入1杯開水。
 

黃梨奇異果酵素

功能：清腸美白
 

材料：黃梨1/2粒、奇異果5粒、檸檬2粒、蔗糖適量（用量多少隨釀造者喜好而定）
 

食材處理：所有材料處理干凈；黃梨、奇異果和檸檬去皮切片。
 

做法:
1.在玻璃瓶底層先鋪上一層黃梨和奇異果，再放切片檸檬，然后才撒上一層蔗糖。
 

2.重復(fù)步驟1至玻璃瓶已有8分滿，在最上一層撒蔗糖，將瓶口以保鮮紙密封，待兩個星期后，就可飲用。
功能：
水果酵素有清腸胃、排毒及調(diào)整消化系統(tǒng)運作，而富含維生素C的奇異果更有美白作用。

檸檬酵素
材料： 水果 + 冰片糖 + 檸檬 3 至 5 粒

基本做法：
1. 水果和檸檬洗凈風(fēng)干， 切成薄片。
2. 冰片糖切成小塊。
3. 等材料切片好后，依次序一層層排入大玻璃罐內(nèi)，步驟是先放水果，再放檸 檬片，最后放冰片糖。一層層水果片，檸檬片，冰片糖需按程序排列，最上層必須放冰片糖。
4. 密封后讓材料浸泡2個星期，置放在15至25oC陰涼處。

青蘋果酵素
功效 ： 美容去脂
材料 ： 青蘋果8粒， 冰片糖1包，檸檬3至5粒
容器 ： 2 litre 大玻璃罐 1 個
食材處理 ： 青蘋果保留外皮切小片

蘆薈酵素
功效 ：排毒消炎
材料 ：大蘆薈7支， 冰片糖1包，檸檬3至5粒
容器 ：2 litre 大玻璃罐1個
食材處理 ：蘆薈去除外皮取肉

黃梨酵素
功效 ：消化除勞
材料 ：黃梨2粒， 冰片糖1包， 檸檬3至5粒
容器 ：2 litre 大玻璃罐1個
食材處理 ：黃梨去皮直接切成小薄片

葡萄蘋果酵素
功效 ：預(yù)防感冒
材料 ：葡萄1.1/2KG， 蘋果2-3粒， 用2/3包的冰片糖， 檸檬3-5粒
容器 ：2 litre 大玻璃罐1個
食材處理 ：葡萄留皮，切成小塊狀 ， 青蘋果保留外皮切片

火龍果酵素
功效 ：補血抗老
材料 ：火龍果4 - 5粒 （視容器而定），冰片糖1包， 檸檬2 粒
容器 ：1 litre 大玻璃罐1個