草編是利用各種柔韌草本植物為原料加工編制的工藝品。其原料生長地域廣泛，而且易得易作，故草編工藝在我國民間十分普及。目前可見的中國最早的草編遺物，是河姆渡人制作的，距今已有7000年之久。令據(jù)《禮記》載，周代已有以莞(蒲草)編制的莞席了，而且當時已有專業(yè)的"草工"，"作萑葦之器"。到春秋戰(zhàn)國時期，已有用萱麻和蒲草編制的斗笠。

　　秦漢時期，草編已在民間廣泛使用，品種有草鞋、草席、草扇、草簾及僧侶信徒打坐的蒲團等。漢代至盛唐，草編亦較發(fā)達。除了蒲草編制蒲衣、蒲鞋外，還有蒲草編制的蒲帆。 　　長江流域地區(qū)的草編原料多用野生的黃草、蘇草、席草（水毛花）、金絲草、蒲草、龍須草、馬藺 草、蒯 草、薦草、竹殼、箬殼等，也有用人工栽培的農(nóng)作物稻草為原料的。適于草編的用草，草莖光滑，節(jié)少，質(zhì)細而柔韌，有較強的拉力和耐折性；采割來的草料先要挑選，梳理整齊，進行初加工后，方可編制。長江流域的草編以草席、草鞋和其它日用品類最具特色，分布于四川、湖北、湖南、江蘇、浙江等地，其中浙江為中國的草編生產(chǎn)基地，從十九世紀四十年代起就已遠銷國外。

（一）、草席類

　　江南蘇席，儀征樸席，浙江寧席并稱“全國三大名席”。樸席鎮(zhèn)在歷史上就有“三灣九井十八巷，家家戶戶織席忙”之說，所產(chǎn)樸席麻筋結(jié)實、織工考究、席面光潔、色澤一致，有著“直立不倒、盛水不漏、二十年不壞”的美譽。目前當?shù)匾呀ǔ扇A東地區(qū)最大的草席交易中心———中華樸席城。
　　江蘇樸席，產(chǎn)于江蘇儀征樸席村，以選草嚴格、麻筋結(jié)實、織工考究、編排緊密、席面光潔、經(jīng)久耐用形成特色。人稱"站立不倒，盛水不漏，二十年不壞"。蘇州虎須席，產(chǎn)于清代，蘇州虎丘附近蒯草編出的草席。顧祿《桐橋倚棹錄》："蒯席，出虎丘者為佳，見《姑蘇志》。山塘只一二店而已。別有蒲席、篾席兩種。昔年環(huán)山居民多種蒯草，織席為業(yè)，四方稱'虎須席'，極為工致，他處所不及也。今種蒯草織席者，滸關(guān)為甚，然虎丘地名尚有號席場弄者。湖南臨武龍須草席、淥田草席、祁陽草席和湖北沔陽薦草地席（毯）亦很有名。

（二）、草鞋類

　　草鞋以稻草編就，是稻作文化的產(chǎn)物。草鞋的制作很簡便，只需打出鞋底，再在腳頭用草繩扭結(jié)，腳跟連底兜起后用草繩套住打結(jié)即成。此鞋價廉物美、走路輕快，上山下地日常勞作均可穿用，至傍晚鞋底如若穿破，多棄之，故又名"不惜"、"不借"，一日一雙，日日更新。據(jù)傳，草鞋始于夏朝，至春秋戰(zhàn)國，王公貴族也時興穿此鞋。大思想家莊子不僅自己能織，還穿著破 草鞋去見魏王。東漢后，王孫貴族不再穿用，草鞋淪為粗俗之物，為下民專用。一落泊文人曾作草鞋詞曰：“少日青青老來黃，十摳萬結(jié)結(jié)成雙。甫能打就同心結(jié)，又怕旁人說短長。云雨事，我承當，可惜不能進蘭房；有朝一日肚腸斷，棄舊戀新撇道旁”以草鞋自喻，發(fā)人生感慨。

　　長江流域的草鞋種類繁多，以布條代草編制的鞋稱"布草鞋"、用麻編制的稱"麻草鞋"、用葛藤編結(jié)謂"葛藤草鞋"。形狀大同小異，均適于在陡峭石壁、崎嶇山路、苔蘚石道、泥濘田埂上行走。盛產(chǎn)毛竹的山區(qū)用箬殼編鞋，較尖挺，雨天耐穿，多為山民所用。用蒲草編制的稱"蒲鞋"，有船形鞋幫，比草鞋上乘，小商、店員多穿之。四川漢州草鞋起初用谷草為主要原料，幾根麻繩為經(jīng)，谷草作緯編制而成。后為了美觀，將麻繩鼻改為彩色絲線，捆鞋的麻繩改成彩色絲帶。據(jù)說這種舒適輕便的草鞋曾被乾隆皇帝看中，舊時當?shù)孛磕晗某踹M貢絲耳子草鞋百雙。從此，漢州編草鞋的婦女更多了，工藝也不斷改進。漢州的知州還在衙門口左對面設(shè)了個草鞋市，方便當官的挑選貢鞋。南通產(chǎn)一種茅靴，又叫"蒲鞋"，系用蘆葦花搓成花繩編制而成，是具有良好保暖作用的實用工藝品。南通縣五總鄉(xiāng)的戲臺墩村為"茅靴村"，這里過去溝溝汊汊很多，泥土寒性強，堿氣重。很適合蘆葦?shù)纳L。作為蘆靴的主要原料蘆花垂手可得。由于制作蘆靴材料易得、技藝簡單，又能抵寒防潮，故很容易推廣。這里男女老少都會編制。一般先于初春期間打制靴底。等到夏季蘆花開了，采摘蘆花曬干后，就開始把靴底都嵌上蘆花繩，沿上藍印花布邊，一雙厚實大方，手工精致的茅靴便制成了。茅靴是當?shù)剡h近聞名的一大副業(yè)。

（三）其它

　　上海嘉定草編，以編制日用工藝品聞名。嘉定草編以黃草為原料。黃草屬單子葉植物綱莎草科，原生于嘉定東澄橋鎮(zhèn)一帶的灘頭河邊，有所謂"名城寶產(chǎn)數(shù)黃草"之說。黃草莖桿光滑柔韌，自明代起，當?shù)鼐用窬陀闷渚幙椘研９饩w時黃草編制就已十分發(fā)達。近代，黃草已發(fā)展到人工栽培。編織品種有帽、包、袋、毯等?；ㄉ珮闼孛烙^、價廉物美、輕便耐用。浙江慈溪長河、臺州、溫州、黃巖等地也盛產(chǎn)草編工藝，編織品種有日用品和各類玩具。

　　黃河流域的草編，以山東，河南為代表，其中山東尤為興盛。

　　山東的民間草編，據(jù)1959年發(fā)現(xiàn)的泰安市大汶 口文化遺址中出土的陶器看，早在6000年之前就已存在了。民間草編織工藝按料的不同可分為麥秸草 編、玉米皮編、蒲草編、瑯琊草編、馬拌草編、三棱草編、稻草編、麻編、山箭草(民間又稱“油草”)編 等等。其中以麥秸草編、玉米皮、蒲草編最為普遍。按編織物的用途分類，屬于用器類的有簍、筐、盒、盤、箱、茶墊、坐墊、箸籠、飯包、笊籬、菜篩、鍋蓋、扇子、花盆套、紙簍、信插、茶杯套、草玩具等等；屬于衣著一類的有草帽(有禮帽、童帽、斗笠、太陽帽、麻帽種種)、草鞋(有傳統(tǒng)的冬季穿用的 “蒲窩”，也有各式拖鞋與涼鞋)、蓑衣、玉米皮涼衫等等，家具一類的有草屏風等；建筑及室內(nèi)裝飾類有 草地毯、燈傘、墻壁裝飾紙、草墻紙等等。此外還有作為半成品的各種各樣的草辮兒。按工藝分類則有 編貨、砌貨、串貨、釘貨種種。作為一種傳統(tǒng)的工藝美術(shù)品和農(nóng)家手工業(yè)產(chǎn)品，草編遍及于山東全省，較集中的幾個地區(qū)是煙臺市、濰坊市、濱州地區(qū)、聊城地區(qū)以及青島市和濟南市。

　　煙臺市掖縣沙河鎮(zhèn)一帶是我國草編織品早期的集散地，至今仍是草編生產(chǎn)很活躍的地方。這兒用麥秸草制成的草辮、草墊、草帽、草盒等仍然具有傳統(tǒng)特色。草辮如“沙河黃”、“沙河白”以及數(shù)以千計的“花樣辮”，工藝規(guī)矩，制作精美，在國內(nèi)外都是很有名的。但近年來，煙臺市的草編主要產(chǎn)品已由麥秸桿編織品轉(zhuǎn)為玉米皮編織品，海陽、乳山等市的玉米皮地毯，海陽的“馬蓮垛”提籃，龍口的纏桿提籃，招遠的玉米皮門簾，都是有特色的熱銷產(chǎn)品。濰坊市的昌邑縣以手編草帽聞名，當?shù)厮a(chǎn)金絲草帽向稱名貴，至今全縣農(nóng)村婦女多能手工編織多種形式的草帽。

　　臨沂地區(qū)的郯城縣，是榔琊草編織品的著名產(chǎn)地?，樼鸩?，也稱黃草，因其主要產(chǎn)區(qū)郯城縣為秦時的瑯琊郡，因稱“瑯琊草”。瑯琊草葉片細長柔軟而富彈性，極宜編織，當?shù)厝耸来靡跃幙棽菪?913年，當?shù)氐臈铄a堂等人根據(jù)民間編織的方法創(chuàng)造出以苘為經(jīng)，以榔琊草為緯的編織草帽工藝，遂使瑯琊草編織的草帽名揚天下。榔琊草編有各種技法：“風眼編法”韻律諧調(diào)，“鷹爪花紋”活潑而有動感，“繩草合編”格調(diào)空曠，幾種編法相結(jié)合則具有虛實、疏密、明暗相比相濟的效果，瑯琊草制品于草帽之外還有拖鞋、提籃、茶杯套、果盒、花盒等。平度市也是山東草編生產(chǎn)的傳統(tǒng)地區(qū)，產(chǎn)品以麥草辮和草茶墊最有特色。

　　濱州地區(qū)的博興縣以絞編工藝編織的蒲草茶墊、坐墊等，頗有獨到之處，近年更以葦、蒲制作各種草墻席，使傳統(tǒng)的草編成了現(xiàn)代建筑的室內(nèi)建筑材料。

　　山東草編的工藝方法極為豐富，常用的有編辮、平編、絞編、編花(如“馬藺垛”、“套扣”、“鏈子扣”、“小浪花”、“十字扣”、“曲徑扣”、“粽子扣”、“梅花扣”等)、錐砌法、串接、串釘、串連、纏扣、纏鋸、纏邊、纏畫、包裹、擰編、卷折、縫繡、粘貼、割花扎勒種種。

　　隨著現(xiàn)代科技水平的提高，各種機械制品和人工合成材料制品充斥于人類生活的各個領(lǐng)域，這既使草編工藝品遇到了挑戰(zhàn)，又面臨著發(fā)展的重大契機，因為一方面是機制品、人工合成材料制品在某些領(lǐng)域取代草制品；另一方面，一些工業(yè)發(fā)達國家的人民對機械制品普遍感到厭倦，對于應(yīng)用自然原料的手工藝品的興趣越來越濃，有的提出“回到大自然去”的口號，這使草編工藝品的身價倍增，并且日益廣泛地涉及到人們生活的更多方面。山東草編這一富有深厚的歷史和民間傳統(tǒng)的工藝品，在富有創(chuàng)造性的山東人民的手里，將會成為富有時代風采的現(xiàn)代民間手工藝品，會為全人類的現(xiàn)代生活編織出幸福、和諧、美滿。

　　草編
　　草編是利用各種草莖、麥秸為材料，經(jīng)手工編織而成的工藝品。草編是中國傳統(tǒng)工藝品之一，在國內(nèi)外有很高的聲譽。
　　著名的草編有浙江金絲草編、山東河南的麥草編、 廣東黃草編、湖南龍須草、臺灣草席等，其中以浙江金絲草編和山東麥草編質(zhì)量最高。
　　浙江是中國草編工藝的傳統(tǒng)重點產(chǎn)區(qū)之一。 浙江草編有帽子、提袋、地毯、草雜件四大類，其中草雜件類又細分為 糖果盒、首飾盒、面包盒、茶墊、靠墊、餐墊、門簾、壁掛、信插、花盆套、拖鞋、草扇、草席、草墻紙等， 具有結(jié)、辮、捻、搓、擰、串、盤等多種編織技法。 浙江草編上乘制品有鄞縣草席、金絲草帽、馬蘭草籃，其中馬蘭草籃在美國曾被譽為“草編明星”。 山東草編以麥秸編織的草帽辮最為著名。草帽辮為山東傳統(tǒng)工藝品，可以編出100多個花色品種，山東草帽辮與浙江金絲草帽是中國草帽兩大馳名工藝。 山東草編有200余個花色品種。

　　棕編
　　棕編是以棕櫚樹葉為原料編制的工藝品。棕草制品，古來有之。
　　南方農(nóng)民生產(chǎn)使用的雨具──蓑衣，就是用棕葉絲和棕繩制作而成。 《詩·小雅·無羊》有"何蓑何笠"句。唐代張志和有歌詠江南漁家生活場景的名句"青箬笠、綠蓑衣，斜風細雨不須歸"。 在浙南括蒼山區(qū)華南虎經(jīng)常出沒，據(jù)說，曾有人被虎緊追不放，危急時刻，穿上蓑衣，老虎大驚，以為怪獸，竟落荒而走。 又說，上古時，虞堯為種田人出生，他登位時無衣可穿，就剝來毛棕編成蓑衣，穿著接受百姓的祝賀。后來蓑衣就成為圣服而受到山里人的崇拜和愛 戴，人們出入皆披之，一避風雨、二防兇獸。相傳明代君王朱元璋小時放牛割草，也曾穿過"蓑衣 "，可見人們利用棕制品的歷史久已。
　　棕編選材較精，生產(chǎn)季節(jié)性強，以棕絲白嫩柔軟，精美適用，色彩明快，能負重，不吸潮為上。人們多在春秋季生產(chǎn)提包等，夏季生產(chǎn)鞋、帽等。 品種主要有鞋、扇、包、帽、墊、盒、玩具等類。4月初，藝人們開始采集嫩棕葉，用排針將葉劃割成細棕絲，搓成棕繩、級，經(jīng)硫磺 熏蒸、晾曬、浸泡等工序，制成潔白、柔軟的材料備用，或?qū)⒉糠肿亟z染色備用。棕編的裝飾方法因物而異。 提包多用胡椒眼技法，即將等距排列的經(jīng)線相交叉成為菱形，再用2根緯線穿于菱形四角。鞋、扇類產(chǎn)品采用密編法。 帽、席等多用人字紋。用木、紙、泥模型編制的包等產(chǎn)品，其上織飾花鳥獸等圖案。用白凈的素色棕絲編制的器物像綢絹般華美。 有的用彩色棕絲以挑花、提花、織花等技法織成彩色裝飾圖案。
　　中國的棕編工藝注意在長江流域，而長江流域的棕編主要產(chǎn)于四川、貴州、湖南和江南等地，以四川新繁棕編和湖南棕編玩具最負盛名。 此外，貴州塘頭棕編提籃、浙江武義棕繃亦很有名。 四川新繁棕編是新都縣新繁鎮(zhèn)傳統(tǒng)產(chǎn)品，有200多年歷史。
　　清代嘉慶年間(1796-1820)，新繁農(nóng)婦用棕葉編制拖鞋、涼鞋，至1850年，逐步形成專門行業(yè)。 民國初年，棕編涼帽在四川流行。二十世紀30年代至40年代，棕編業(yè)發(fā)達昌盛。新繁棕編技法多樣，有胡椒眼空花和鴉雀嘴不透空等編制法。 用其編制提兜省時省料，體輕質(zhì)柔，裝飾圖案_燈燈花_等不透空，易編，正反面勻稱，十分美觀。
　　新繁棕編主要有鞋、帽、提包、套果盒、玩具、扇、椅七大類，幾十個花色。 如拖鞋以麻繩為經(jīng)，棕絲作緯，密織如絹，鞋面飾有色、鳥、花卉圖案，色彩協(xié)調(diào)、美麗，底厚二至三層，堅固耐磨。 帽類多用人字編制法，使成品帽略有伸縮感；戴上松緊適度，適于多種頭型。品種有涼帽、禮帽、空花帽、童帽等。 提包類多用彩色棕絲混編法，造型有方、圓、桃形、扇形、荷葉形、月牙形、多角形等，并以彩色棕絲編制的人物、風景、飛禽等圖案進行裝飾。 玩具類以白色或棕葉原色(綠色)棕絲為材料，以編扣、結(jié)、穿等技法編制成稚拙可愛的魚、青獅、白象等；以彩色棕絲編制 的動物則以設(shè)色大膽，對比強烈，不俗不艷為特色。
　　新繁棕編用料比一般草編細密，輕便，不易受潮，此種棕絲在國 際市場上被稱為"四川草"，深受外商歡迎。貴州塘頭棕編提籃為貴州思南縣塘頭鎮(zhèn)特產(chǎn)，以嫩白棕葉為原料。 先將葉的硬梗削去，再剖成細絲或搓成棕絲繩編制。提籃有圓、方等造型及深底、淺底等式樣，規(guī)格多樣。 裝飾有白棕絲與單色棕絲結(jié)合的間色編和縷空編花等多種方法。產(chǎn)品輕巧耐用，有彈性，瀝水防潮，尤適家庭日用。
　　湖南棕編采用老棕葉和棕葉芯為原料，經(jīng)過加工后制成兒童玩具。其方法為先將采來的棕葉按紋路折疊，扎緊后放入開水鍋里煮， 煮至由青轉(zhuǎn)黃成熟為止。然后日曬夜露，完全干透、變白，這樣，制作后不變形，可存放十余年。 這種棕編往往采用結(jié)體穿插扎系的方法來構(gòu)成形象，主要題材有蜻蜓、蚱蜢、青蛙、蝦、蜈蚣、龜、蛇、金魚、雞、鶴、孔雀、鳳等。 有“單肚皮”和"雙肚皮"等編法。編好后用附加物作些小點綴，如用鴛鴦豆（紅豆）做眼睛，稱為"點睛"。 蛇眼用豆肉，蜻蜓用豆殼，蝦則用整個豆粒，小動物的身子和腳爪用細鐵絲作骨架。
　　據(jù)長沙已故著名棕編藝人易正文說，早在抗日戰(zhàn)爭時期，長沙地區(qū)就有人用棕葉編制蜻蜓、蚱蜢等各類昆蟲，在街頭叫賣。此種情形，重慶、漢口、南京、上海等都市街頭至今仍可遇見。 那些用棕絲串起的鳥、蟲，黃中帶青、清新樸實，在藝人手中微微顫動，仿佛活的一般，引來孩童和路人駐足遠觀。

　　藤編
　　藤編是以藤類植物的莖桿的表皮和芯為原料編制的實用品和工藝品。 雖我國古代藤類植物主要生長在嶺南一帶，但長江流域上游山區(qū)及中游丘陵亦為多藤地區(qū)，藤編由此發(fā)達起來。 云南騰沖、湖南攸縣和汝城、貴州思南、江西會昌等地的藤編在全國都較為有名。
　　早在氏族社會時，人們已采用藤編制造防護頭部的胄和防護身體的甲了，戰(zhàn)國時楚地藤制長矛類兵器就已相當先進。 西周至戰(zhàn)國時期，藤簍已作為南方民間裝載和提運的生產(chǎn)工具，大冶銅綠山古礦冶遺址發(fā)現(xiàn)多件。
　　湖北江陵雨臺山出土的兩件藤杖，為藤條加工而成。杖首自然彎曲，并雕成蛇頭形和鳥首形，可見當時人們在制作藤制品時，已考慮它的審美功效了。據(jù)說諸葛亮屯兵蜀北劍門時，曾以藤為杖，劍閣藤手杖因之揚名，素有“金有價藤杖無價”之譽。
　　藤編的色彩，大多采用原藤自身，以淺黃色、白色和象牙色為主。也有的配以咖啡色、棕色，在柔和典雅之中顯現(xiàn)多采的風格。 藤材的最大特點是韌性強、富有彈性 、纖維細長，不易折。藤編須經(jīng)打藤（去疤節(jié)）、揀藤、洗藤、曬藤及 威拗、拉刨、 漂白 、染色 、編制、上漆等十幾道工序才能完成。
　　藤笪（用藤皮編制的半成品材料的編制結(jié)構(gòu)多為八角透空結(jié)構(gòu)，可任意剪裁、組合，制成各類用具。 藤席用手工編制、藤家具用藤皮、藤芯或 粗藤制作。云南騰沖藤器是騰沖縣傳統(tǒng)產(chǎn)品，相傳有1000多年的歷史。
　　當代藤器以古永和盈江縣銅壁關(guān)地方的雞廣藤、水廠藤、刮皮藤、黃藤、紅藤等為原料，其中雞廣藤材質(zhì)為佳，皮質(zhì)光滑、細軟、柔韌、白凈、清亮，可一破為三使用。主要品種有躺椅、羅漢椅、茶幾、藤帽等。貴州思南地處烏江中下游，山巒起伏、森林茂密，盛產(chǎn)野生青藤，當?shù)睾茉缇陀?藤匠"，思南藤編以工藝精巧、輕便耐用而遠近聞名。 湘東南攸縣、汝城一帶多產(chǎn)梨藤、灰藤、盤山藤，制成藤制品，金光閃亮，是藤之上品。

　　柳條編
　　一種用杞柳條制成的工藝品。杞柳亦稱“紅皮柳”，叢生灌木，枝條韌性強，適于編織各種生活用品，如箱、盤、籃、玩具等。主要產(chǎn)地為河北固安及江蘇北部、山東南部一帶。

　　玉米皮編
　　建國后北方新發(fā)展的一種工藝品。玉米皮質(zhì)地柔韌，編織提籃、簍、筐、盒、門簾、門毯等各種生活用品，結(jié)實耐久。產(chǎn)品中以茶墊最為精美。玉米皮還可染色，能編出十字花、菱形花及文字等多種圖案花樣。主要產(chǎn)地山東。

　　竹編
　　中國竹編之鄉(xiāng)是，四川省青神縣，青神于1999年被授于“中國竹編藝術(shù)之鄉(xiāng)”榮譽稱號。采用其生長的優(yōu)質(zhì)慈竹編制的竹編工藝品具有工藝精湛、竹絲細如發(fā)絲、簿如蟬翼的特點。有著極好的觀賞價值、藝術(shù)價值和實用價值。其代表作更被選為國禮饋贈外賓，長期以來深受國內(nèi)外客人的喜愛和好評。作品系列有字畫、桌椅和各類工藝品近千個品種。

草編制品的保存方法

    草編制品遭受自然的損害主要來自兩個方面，一是由于霉變引起發(fā)霉腐爛，二是由于蟲害叮咬損壞。若能做好霉變和蟲害的防治工作就能確保草制品的安全保存。
     防霉變 霉變是微生物活動的結(jié)果，若能及時地防菌滅菌就不會導(dǎo)致草制品的霉變。也就是說，保證草料的質(zhì)量，控制溫度、濕度，是防止霉變的重要環(huán)節(jié)。霉變大致分三個階段，即初霉、生霉、霉爛。初霉時期草堆開始發(fā)熱；生霉時草莖已失去原有色澤，表面開始生毛，并伴隨發(fā)熱；霉爛時草莖已散發(fā)霉味和腐臭味。
       霉變的具體防護措施是：編織用的草貯存前要干燥，并除去霉變的根、葉、雜草等，并分捆縛扎。貯存草料的房間須干燥通風，堆放高度不宜太大，以防重量增加，草垛內(nèi)部容易生熱，有些草如席草、黃草等還要加蓋塑料布防止風干；南方梅雨季節(jié)時倉庫應(yīng)翻倉一次，晾曬草料，并除去某些霉變草料；貯存的草料最好當年用完，不宜放置時間過長。編織前用水浸、濕潤或漿糊浸潤的草制品要及時晾干后收集，制成品還要及時包裝。包裝箱內(nèi)要用防潮紙襯墊或上油打蠟進行保護。

    另外，草料或制品經(jīng)硫磺熏蒸或藥物漂白以及煮染都可防霉。