姜汁燒肉的做法（葷菜-便當(dāng)菜）

調(diào)料：A 油1大勺

B 醬油3勺，味霖3勺，米酒2勺，紅糖1/2勺，清水適量。
做法：

1，冰凍梅花豬肉，自然狀態(tài)下放置約半小時(shí)，切薄片。

2，生姜磨成泥后與所有調(diào)料混合均勻，洋蔥切條狀。

3，鍋內(nèi)入油，燒熱后放入洋蔥炒香。

4，放入豬肉片，將混合后的所有調(diào)料倒入。

5，大火燒開后改中火至湯汁濃稠。

6，加入炒香后的白芝麻混合即可。

鮮美甘甜的梅花豬肉，很適合做成便當(dāng)菜。日式風(fēng)味，一口肉一口飯，連湯汁都一掃而光~

紅糖+生姜的組合，更是一道可以驅(qū)走寒意的大肉菜哦~