|
春季忽冷忽熱，春雨綿綿，在飲食方法一定要以化氣去濕溫補(bǔ)為主，專家稱，在這個(gè)季節(jié)食用養(yǎng)生粥，可以預(yù)防春季易發(fā)病，還能幫助女人養(yǎng)顏護(hù)膚。下面給大家推薦幾款養(yǎng)生粥，來看看吧。
春季養(yǎng)生粥之豬肝粥
春季粥譜推薦：8大春季養(yǎng)生粥 配制：粳米250克，豬肝60克，加水適量，共煮成粥。 豬肝粥具有補(bǔ)血（補(bǔ)血食品）明目、養(yǎng)肝健脾的作用，適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。 春季養(yǎng)生粥之菠菜粥 配制：菠菜500克，粳米200克，豬油（油食品）25克，精鹽5克，味精3克，胡椒粉2克，加水適量，共煮成粥。 菠菜粥具有養(yǎng)血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用，適合平時(shí)血虛腸枯而致大便秘結(jié)，尤其是老年(老年食品)慢性便秘、習(xí)慣性便秘(便秘食品)以及痔瘡便血、小便不利、高血壓（血壓食品）引起頭暈等患者食用。 春季養(yǎng)生粥之紅棗粥 配制：粳米250克，紅棗60個(gè)，加水適量，共煮成粥。 紅棗粥具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用。 春季養(yǎng)生粥之黑米黨參粥 配制：黨參、白茯苓各15克，生姜塊5克，黑米100克，冰糖60克，加水適量，共煮成粥。 黑米黨參粥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)目的作用，適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
春季粥譜推薦：8大春季養(yǎng)生粥 春季養(yǎng)生粥之菊花粥 配制：粳米250克，干品杭白菊15克，加水適量，共煮成粥。 菊花粥具有清熱解毒的作用，適合頭眩、目疾、高血壓、皮膚瘡癰等患者食用。 春季養(yǎng)生粥之蘿卜粳米粥 配制：白蘿卜250克，粳米100克，生姜絲8克，豬油25克，精鹽3克，加水適量，共煮成粥。 蘿卜粳米粥具有消食利氣，寬中止渴的作用，適合因素食（素食食品）肥甘、厚味較多而消化(消化食品)力較弱的患者食用。 春季養(yǎng)生粥之薺菜粥 先將粳米100克倒入鍋內(nèi)，加水煮沸，再加上少將的薺菜100克，同煮作粥。早、晚隨量食用。 薺菜富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，營養(yǎng)豐富，味道甘美，薺菜還有防治麻診春季常見病的作用。近年來研究資料表明，食用薺菜等野菜，還有助于身體長高。 春季養(yǎng)生粥之韭菜粥 先將洗凈粳米100克倒入鍋內(nèi)，加水煮沸，再加入洗凈切碎的韭菜550克，同煮作粥，早、晚隨量食用。 春日食韭菜有辛辣助陽、促進(jìn)生發(fā)的效用。韭菜富有維生素A、B、C和糖類、蛋白質(zhì)，且含抗生物質(zhì)，有調(diào)味殺菌等作用。因其性熱助陽，凡陰虛體質(zhì)，或身有瘡瘍者不宜食用。 |
|
|
