电竞比分网-中国电竞赛事及体育赛事平台

搜索
分享

叉燒（自制叉燒醬）

 黃清風(fēng)716 2012-02-20
難度 配菜(中級) 時間 30-45分鐘
主料
二湯匙醬油 一湯匙蠔油
一湯匙海鮮醬 一湯匙酒
三湯匙沙糖 一茶匙蒜茸
四分之一杯蜂蜜 四分之一茶匙鹽
四分之一茶匙五香粉或胡椒粉 以上材料我加了大概30克水在鍋內(nèi)慢火煮至沙糖溶化并晾涼。

叉燒醬自己調(diào)制的

叉燒（自制叉燒醬）的制作步驟

1

將五花肉切塊放入叉燒醬腌制，冷藏一天，沒有錫紙了，我是直接把叉燒放在烤架上烤的

2

烤箱250度預(yù)熱，180度烤30分鐘（期間將叉燒翻轉(zhuǎn)兩三次，再刷一次叉燒醬）

3

刷一層蜂蜜，150度烤5分鐘即可。

    本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊一鍵舉報。
    轉(zhuǎn)藏 分享 獻花（0）

    0條評論

    發(fā)表

    請遵守用戶 評論公約

    類似文章 更多