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智商并非不會(huì)變 紅酒咖啡可增強(qiáng)記憶改善智力

 劉燕燕 2012-02-14

智商并非不會(huì)變 紅酒咖啡可增強(qiáng)記憶改善智力

核心提示:人的智力并非一生恒定不變,很多人都喜歡的吃保健品補(bǔ)腦的方法,其實(shí)也沒有多少用處,如果真想增強(qiáng)記憶改善智力,不妨適量喝點(diǎn)咖啡和紅酒,并且,學(xué)習(xí)外語(yǔ)可以讓你將來遠(yuǎn)離老年癡呆癥。

  英國(guó)倫敦大學(xué)學(xué)院教授普賴斯領(lǐng)導(dǎo)的研究團(tuán)隊(duì)在《自然》雜志上發(fā)表論文說,青少年智商可能顯著提高或下降,而不像先前普遍認(rèn)為的那樣從童時(shí)代就穩(wěn)定不變。

  普賴斯說:“我們必須注意,不要因?yàn)閮和瘯r(shí)代表現(xiàn)不佳就否定一個(gè)人,實(shí)際上過幾年,他們的智商可能顯著提高?!?/P>

  她同時(shí)提醒,小時(shí)候聰明的孩子,未必能一直保持聰明。

  結(jié)合最近一些與大腦能力變化相關(guān)的發(fā)現(xiàn),普賴斯推測(cè)他們的研究成果不僅僅適用于孩子?!爸巧虦y(cè)試結(jié)果可能也會(huì)在成年發(fā)生顯著變化。(孩子身上表現(xiàn)出來的)可塑性可能貫穿終生。”

  補(bǔ)藥健腦靠不住

  美國(guó)杜克大學(xué)醫(yī)學(xué)院的一項(xiàng)研究成果表明,希望靠吃一些營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)腦或許會(huì)讓你倍感沮喪

  研究人員綜合多年的成果后得出結(jié)論,眾多含維生素B6、B12或葉酸的所謂健腦補(bǔ)藥號(hào)稱能讓大腦永葆青春,其實(shí)效果與吃魚、水果、蔬菜等日常食品差不多。

  杜克大學(xué)醫(yī)學(xué)院這項(xiàng)研究認(rèn)為,沒有充分證據(jù)表明富含抗化物的食物可以改善智力。

  學(xué)習(xí)語(yǔ)防癡呆

  加拿大約克大學(xué)認(rèn)知神經(jīng)科學(xué)家艾倫比亞雷斯托克發(fā)現(xiàn),經(jīng)常用兩種或更多語(yǔ)言說話可以刺激前額葉皮質(zhì)活動(dòng),從而增強(qiáng)解決問題的能力,提高智商,并且延緩老年癡呆癥出現(xiàn),減輕老年癡呆癥癥狀。

  他們對(duì)在多倫多一家診所接受治療的184名老年癡呆癥患者進(jìn)行了研究,其中91人是單語(yǔ)者,93人是雙語(yǔ)者,結(jié)果發(fā)現(xiàn)單語(yǔ)者出現(xiàn)癥狀的平均年齡是71.4歲,雙語(yǔ)者是75.5歲。

  在另一項(xiàng)研究中,他們研究40名75歲認(rèn)知程度相同的老年癡呆癥患者。患者中單語(yǔ)者和雙語(yǔ)者各一半。比亞雷斯托克發(fā)現(xiàn),雙語(yǔ)者中顳皮層受損程度更嚴(yán)重,也就是說雙語(yǔ)者在大腦這一區(qū)域受損程度比單語(yǔ)者更嚴(yán)重的情況下,認(rèn)知程度并不比單語(yǔ)者差。

  咖啡紅酒有效果

  然而,人們始終希望找到某種能讓人變聰明的神奇食品,這方面的研究從未間斷。

  美國(guó)國(guó)家環(huán)境衛(wèi)生學(xué)研究所研究員塞雷娜杜德克用老鼠做實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),咖啡因可以增強(qiáng)海馬狀突起CA2區(qū)域的活動(dòng),意味著信號(hào)可以在大腦中更好地傳遞,從而提高學(xué)習(xí)能力。

  一些研究顯示,石榴汁和印度與泰國(guó)在烹飪中常用的香料姜黃,可能含有增強(qiáng)記憶力和改善認(rèn)知能力的成分。此外,研究人員經(jīng)實(shí)驗(yàn)認(rèn)為,黑巧克力和紅酒也有一定的健腦效果。

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