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紫玫瑰——憂郁,安靜,高貴,浪漫。
原料:面粉、紫薯 、糖 、酵母 。
1. 紫薯蒸熟壓成泥,和面粉,酵母,糖,少許的水揉成面團(tuán)。
2. 揉光面團(tuán),取下一小塊,搓成長(zhǎng)條,壓成薄片。
3. 從一邊卷起,成花骨朵。
4. 把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)的小塊,捏成花瓣。
5. 做成第一層花瓣。
6. 同樣方法做成第二層花瓣。
7. 最后做上底層花瓣。
8. 做好的紫玫瑰醒發(fā)一會(huì)入蒸籠蒸熟。
9. 做好的成品。
來自: 笑熬漿糊糊 > 《小吃 特產(chǎn)》
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