自制櫻桃酒治療關(guān)節(jié)痛

　　現(xiàn)代研究表明，櫻桃中所含豐富花青素、花色素及維生素E等，均是很有效的抗氧化劑，它們可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助尿酸的排泄，能緩解因痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎所引起的不適。特別是櫻桃中的花青素，對消除肌肉酸痛和發(fā)炎十分有效。痛風(fēng)或關(guān)節(jié)炎病人，常吃櫻桃能起到消腫、減輕疼痛作用。

　　新鮮櫻桃上市時間短，無法常食鮮果。用櫻桃泡酒服用，也能起到活血止痛效果。櫻桃泡酒，宜選擇低度的糧食發(fā)酵酒，像米酒、黃酒、高梁酒(40度左右)等。櫻桃酒放在避光、陰涼地方貯存，一般可存放8個月不會變質(zhì)。每年出產(chǎn)櫻桃時，患者可適量選擇櫻桃泡酒。

　　方法 櫻桃與酒之比例一般為1：10，即100克櫻桃用1000毫升酒。櫻桃入酒中泡1周即可飲用，早晚各飲 15~20毫升；疼痛不太劇烈時，可以只在晚間飲25毫升。酒將飲完時，可適量加酒再泡。

　　需要注意的是，櫻桃酒雖對緩解關(guān)節(jié)痛有良效，但決不能代替必要的藥物治療；高血壓者應(yīng)慎用。