粉餃

黃清風(fēng)716 2012-01-05

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粉餃的做法

第1步將大米制作成米漿。

第2步蒸熟的大米漿加適量生粉，搓搟成皮。

第3步包以豬肉、蓮藕、涼薯、馬蹄及調(diào)味品制成的餡料。

第4步將包好的粉餃入籠蒸熟即可。

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來(lái)自：黃清風(fēng)716 > 《食尚小吃》

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