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周末想去必勝客吃匹薩來著,順便感受一下人家節(jié)日的氛圍走路去的,走啊走啊,好不容易走到以前常去的那家必勝客的時候... 卻很悲催的發(fā)現必勝客的位置換成了一家農業(yè)銀行,不知是何年何月的事兒了直嘆:美食無常啊... 還是自己做吧,想吃什么樣子的就做什么樣的。咱又不是不會...
原料:面粉、溫水、干酵母、糖、鹽、黃油、匹薩醬、熟雞腿肉、蘑菇、馬蘇里拉奶酪、匹薩醬、肉丸香腸、豌豆、玉米、胡蘿卜混合、馬蘇里拉奶酪 。
 1. 雞肉蘑菇的餡料。
 2. 香腸匹薩的餡料。
 3. 9寸烤盤,抹上一層黃油。
 4. 發(fā)酵好的面團,按壓排氣,松弛10分鐘。
 5. 然后用手慢慢的推開,成如圖形狀。
 6. 在匹薩的餅皮周圍均勻的擺上一圈香腸,每個香腸之間有半cm總有的間隔。
 7. 把香腸的空隙處的餅皮輕輕的拉長并包住香腸,按壓在里側;用叉子扎眼。
 8. 抹上披薩醬;撒上一層奶酪絲。
 9. 撒上豌豆、玉米、胡蘿卜粒。
 10. 再擺上一圈圓形的香腸。
 11. 最后再撒上一層奶酪絲啊。
 12. 烤箱中層,200°,15分鐘;烤至13分鐘的時候取出再撒上一層奶酪絲,烤2分鐘即可出爐。披薩醬的制作可以參考佳佳的日志:http://home.meishichina.com/space-9-do-blog-id-121430.html
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